Bulbe pilos

“ Bulbes. — Le bulbe (fig. 48) peut être considéré comme
un rhizome dont l'axe demeure très raccourci. Un bulbe est ordinairement arrondi, et se compose : 1° d'une tige ou plateau, portant à la face inférieure des racines nombreuses ; 2° de tuniques ou écailles charnues, libres ou soudées, dans lesquelles s'accumulent des matières nutritives ; 3° d'un bourgeon plus ou moins central protégé par les écailles. Sur les côtés du plateau, à l'aisselle des feuilles transformées en écailles, on trouve souvent des bourgeons latéraux adventifs nommés caîeux. ”

“ Quand le printemps renaît, cette vie de parasite cesse, le jeune bulbe s'enracine et produit des feuilles qui le nourrissent à leur tour et lui permettent de mener à bien sa fructification. Pendant ce temps, il achève d'épuiser le bulbe dont il est issu, donne naissance à son bourgeon de remplacement, et son existence s'achève comme s'est achevée celle de la plante-mère. Parlons enfin de la propagation chez les plantes bulbeuses. Toutes les forces vives de la plante sont appliquées à la propagation. ”

“ La différence majeure qui existe entre la bulbe de remplacement et ces petits caïeux, c'est que la première est destinée à fleurir l'année suivante, tandis que les derniers exigent une culture prolongée pendant deux ou trois années avant d'être assez forts pour fleurir.
Usages des bulbes. — Les bulbes sont des amas de matière nutritive destinés par la nature aux plantes elles-mêmes, mais que l'homme utilise aussi pour son propre compte. ”

“ Quand on arrache un pied de cette plante, on trouve à la base de la tige, au milieu des racines adventives, deux masses renflées constituant les bulbes de l'Orchis ; ils sont formés par des racines soudées. L'un des bulbes est ridé, mou, un peu brun; l'autre, plus gros, est très dur. Le bulbe à moitié vide est celui qui donnait la nourriture à la plante au moment où on l'a cueillie ; le second se remplit de fécule et il est destiné à nourrir la plante pendant l'année suivante. Chaque année, pendant que le bulbe plus âgé se vide, il s'en forme un nouveau, destiné'à le remplacer. ”

“ Bulbe, se dit aussi de plusieurs plantes, dont quelques-unes sont des espèces d’ornithogalum. Celle qu’on appelle bulbus eriophoris orientalis a beaucoup de feuilles longues, presque semblables à celle de la jacinte ; mais moins succulentes, plus dures, vertes & de mauvais gout. Ses fleurs sont composées de six petites feuilles disposées en rond, sans odeur, de couleur bleue. Sa racine est grosse, bulbeuse, blanche & cotonnée. Il y a une espèce de bulbe, qu’on nomme bulbe sauvage, qui a les feuilles comme les porreaux, mais en petit nombre, car elle n’en a qu’une ou deux. ”

“ Les bulbes se multiplient au moyen de bourgeons secondaires, qu'on nomme caïeux; ceux-ci se forment tantôt à l'aisselle d'une des écailles extérieures du bulbe, et alors ils se développent à côté de lui ; tantôt au centre même du bulbe, qu'ils remplacent. — On appelle bulbilles des bourgeons d'une nature particulière, qui se développent sur certaines parties des plantes bulbeuses, notamment dans le lis bulbifère ; ces bulbilles finissent par se détacher de la plante-mère, et prennent racine comme de vrais bulbes. Voy. ”

“ Le bulbe est donc rigoureusement un bourgeon ayant un axe et des organes appendiculaires. Or, comme il paraît que le phytogène central, au bout de deux, trois ou plusieurs années, finit le plus souvent par constituer une hampe ou une tige chargée de fleurs, et qu'ensuite il meurt, il s'ensuit que le plateau ne prend jamais un bien grand développement. Mais il suit aussi de là que les productions de cayeux ou bourgeons doivent souvent être considérées comme des répétitions latérales. ”

“ Vous voyez, par l'exemple de la Tulipe sauvage, que la bulbe déterminée végète absolument comme la tige souterraine et déterminée des Carex, de l'Euphorbiadulcis et de tant d'autres espèces ; qu'elle vit un temps limité; qu'elle périt ensuite sans retour, mais qu'elle se perpétue toujours par des productions latérales, véritables rameaux axillaires. Par l'exemple du Galanthus nivalis, vous voyez, au contraire, que sa bulbe indéterminée, comme la tige des Scirpus et autres plantes analogues et comme celle des plantes rampantes, peut se perpétuer indéfiniment par le bourgeon feuillé et terminal. ”

“ Les plus vieilles tuniques, qui forment l'enveloppe externe de la bulbe entière, épuisées et vidées par la végétation, s'amincissent considérablement, sèchent et forment cette peau brunâtre, rougeâtre ou jaunâtre qui recouvre les bulbes et qui se déchire, se désorganise et disparaît, à mesure que de nouvelles gaînes repoussées vers l'extérieur viennent s'y dessécher à leur tour. Enfin la sommité même de la tige, entrant aussi en voie d'accroissement rapide, s'élance en tige florifère qui complète la plante. ”

“ Les poils fins et soyeux qui naissent des bulbes dans lesquels s'ouvrent les follicules les plus volumineux, sont quelquefois arrêtés dans leur sortie, en sorte que, venant à s'alonger par l'accroissement, ils sont obligés de se contourner sur eux-mêmes en spirale dans l'intérieur du goulot du bulbe: par là ce goulot est bouché, et la matière sébacée ne pouvant plus être versée au dehors, elle s'amasse dans le follicule ou le bulbe, se concrète et forme ainsi les tannes, que l'on peut faire sortir de leur cavité par la pression, et que l'on avait improprement pris pour des vers. ”

“ Bulbes de la grosseur d' une petite noix , quelquefois même plus forts , piriformes , atténués supérieurement , en une pointe assez allongée ; recouverts d' une pellicule roussâtre , d' un rouge cuivré inférieurement et passant au gris vers la pointe , souvent marquée de rides longitudinales ; la pellicule extérieure est épaisse et tenace . Dépouillé de son enveloppe sèche , le bulbe est verdâtre à la base et violacé au sommet . ”

“ À mesure que j’approche de la terre le bulbe puissant et beau comme un sexe, il se fane, dans ma main, les écailles s’en détachent, pourries et gluantes, et, lorsque je veux enfin l’enfouir dans le sol, le bulbe a disparu ”

“ La face latérale du bulbe comprend les parties situées entre les pyramides et la ligne d'émergence des nerfs glosso-pharyngien et Pneumogastrique, ligne qui continue le sillon collatéral postérieur de la moelle en formant le sillon latéral du bulbe.
Immédiatement en dehors des pyramides antérieures existent, dans la moitié perieurë du bulbe, deux éminences ovalaires à grand axe longitudinal, dont la forme est nettement délimitée : ce sont les olives ou corps olivaires. Leur extrémité inférieure est recouverte quelquefois par des fibres curvilignes transversales, fibres arciformes. ”

“ A petites doses, le bulbe est nauséeux et diaphorétique : on l’emploie toujours frais. Ses propriétés sont d’être émollient et vomitif. — Doses : bulbe ou stolon écrasé, 200 pour 800 d’eau en décoction : pulpe en topique. Onl’emploie : 1° contre le panaris : recouvrir de la pulpe cuite du bulbe ; 2° contre l’otite (remède indien) : instiller dans l’oreille quelques gouttes du suc des feuilles ; 3° contre l’anthrax : pulpe, 20 pour 80 grammes d’eau, faire bouillir, ou suc exprimé de bulbe, 20 pour 80. Prendre de l’un ou de l’autre une cuillerée toutes les vingt minutes jusqu’à effet vomitif. ”

“ Bulbe petit, très déprimé, d’un blanc argenté, de 0m,03 à 0m,04 de diamètre sur 0m,015 à 0m,02 d’épaisseur ; à collet fin, devenant promptement vert, si l’on cherche à le conserver ; feuilles très courtes, d’un vert foncé et légèrement glauques, au nombre de trois ou quatre, ou de cinq au plus, quand le bulbe est complètement formé.
Il n’est pas extrêmement rare de voir dans les semis faits au printemps des bulbes se former et devenir gros comme des noix, puis mûrir sans que la plante ait développé plus de deux feuilles. ”

“ Culture. — Planter en août-octobre, à exposition chaude, en terre riche, légère, sableuse et sèche, à 8-10 centimètres de profondeur, et à 4-5 centimètres
de distance, ou, ce qui est préférable, 5-6 bulbes ensemble. Si les bulbes restent exposés à l'air pendant longtemps, les tuniques deviennent dures et coriaces et empêchent l'air et l'humidité de pénétrer jusqu'au bulbe. ”

“ Le bulbe solide est celui dont le plateau, qui lui sert de tige, est tellement développé, qu'à lui seul il compose presque le bulbe entier, et dont les écailles ont la forme de membranes très minces.
Les feuilles, dont l'importance comme organe de nutrition est considérable, sont formées par des faisceaux de fibres ramifiées, retenant dans les mailles de leur réseau des masses de tissus cellulaires; elles sont de couleur verte, membraneuses, minces et lamellées, et accomplissent la triple fonction de respiration, d'absorption et d'exhalation ”

“ On peut même substituer à un pot de terre un vase plein d'eau où l'on fait tremper seulement le plateau du bulbe, pour suivre à vue d'œil le développement des feuilles, de la tige et des racines, et jouir dans son appartement de l'épanouissement de la fleur; mais ce mode de culture épuise le bulbe et quelquefois le corrompt entièrement; il faut se presser de le remettre en terre, où il ne donne plus de fleurs qu'au bout de deux ans. ”

“ Sur le sillon médian du bulbe, d'autres embrassent les pyramides et se prolongent également jusqu'au raphé. — Les fibres arciformes supérieures recouvrent les faisceaux latéraux du bulbe, la partie correspondante des olives, et la base des pyramides antérieures. Elles se comportent, en passant sur les sillons de la face antérieure, comme les fibres arciformes inférieures. Lorsqu'elles deviennent nombreuses, ces fibres, forment une couche qu'on peut distinguer à l'œil nu et qui constitue l'avant-pont ou ponticule. ”

“ En effet, à mesure qu'on se rapproche de ce bulbe, on voit les fibres diminuer peu à peu de longueur, former des noyaux allongés vers la partie supérieure de sa racine, ovales vers la partie inférieure, pour devenir tout à fait ronds au niveau du bulbe, et là les noyaux du bulbe du poil se confondent avec ceux du bulbe du follicule pour former un seul et même organe. Cette structure fait voir jusqu'à l'évidence l'analogie qui existe entre les poils et les ongles. Comme eux le poil est dépourvu de vaisseaux et de nerfs, il est insensible ”

“ Sur toutes les plantes bulbeuses, formées par un assemblage d’écailles ou de tuniques, tels que les oignons de cuisine, les lis, les hyacinthes, &c., les filamens qui sortent de la bulbe, ne sont pas des chevelus, mais de simples parties fibreuses qu’on peut, à la rigueur, détruire lorsqu’on les replante, sinon lorsqu’elles commencent à darder, parce que ces fibres delicates meurent si elles sont meurtries, & il en pousse de nouvelles. ”

“ Avec ce faisceau ils montent jusqu'à l'encéphale, mais après avoir subi une interruption par interposition de cellules nerveuses au niveau du bulbe, et après avoir subi, dans le bulbe, une décussation, que nous étudierons plus loin sous le nom de décussation des cordons postérieurs et formation de la partie sensitive des pyramides du bulbe. ”

“ Sous le nom de moelle allongée, les physiologistes ont désigné tantôt le bulbe seul, tantôt le bulbe et la protubérance, et il est difficile de décider d'une manière précise sur quelles parties ont porté leurs expériences. Dans tous les cas , celles d'Hertwig et de Magendie (2) ont été pratiquées sur les faisceaux du bulbe seul , et ces deux auteurs , comme M. Flourens , ont déterminé une hémiplégie directe. M. Vulpian , après la section d'une moitié du bulbe en avant du point vital, a trouvé le mouvement affaibli, mais non aboli, et la faiblesse prédominait du même côté que la lésion (3) . ”

“ Par la division des bulbes à l'époque de la plantation, en juillet-août. Les écailles détachées des bulbes à l'époque de l'arrachage et semées aussitôt en rayons à 6 centimètres de profondeur émettent une feuille la première année et produisent un petit bulbe, qui fleurit S à 6 ans après. Les tiges coupées pendant la floraison, couvertes de terre légère ou de sable frais, sans les fleurs, produisent une quantité dé petits bulbes sur toute leur longueur. Le L. candidum produit rarement des graines, on peut les semer en terre légère, mais c'est un procédé très lent et peu usité. ”

“ A mesure qu'on s'élève, c'est-à-dire qu'on s'éloigne du bulbe, cette portion de la protubérance, composée de fibres horizontales, croît en épaisseur.
204. La portion du bulbe qui se continue dans la protubérance est plus considérable que celle du cervelet. On y retrouve : (1) les tractus pyramidaux qui ne sont pas, là, situés à la surface, comme dans le bulbe, mais qui sont recouverts par les faisceaux les plus antérieurs de fibres transversales. ”

“ On trouve de ces bulbes dans le lis, la jacinthe, l'ail et les autres plantes de la même famille: ils appartiennent exclusivement, comme les tubercules, aux plantes à racines vivaces et à tiges an- nuelles. Ils sont quelquefois multiples, c'est-à-dire que, sous une même enveloppe, on trouve plusieurs petits bulbes réunis, auxquels on donne le nom de caïeux. Chaque caïeu, et souvent même chaque écaille d'un bulbe que l'on a détachée et mise en terre , suffit pour régénérer la plante. ”

“ Le vrai bulbe est la partie rampant sur le sol et les corps, quelquefois souterrains chez certains genres, chez d'autres érigée et aérienne, d'où naissent les pousses nouvelles et les racines.
Les feuilles, toujours simples, sont chez le plus grand nombre épaisses, charnues, fermes et coriaces ; chez d'autres, flexibles, membranacées, minces, ligulées, affectant la forme de celles des graminées ou des liliacées. ”

“ Les Safrans (Crocus) , les Glaïeuls (Gladiolus) , offrent des exemples faciles à observer de ces sortes de bulbes. — Les caïeux des bulbes solides se présentent le plus souvent dans une situation qui
FIG. 175. — Bulbe écailleuse du Lis blanc (Lilium can (litlum L.) , avec la touffe de feuilles qu'elle a produite. — bl, la bulbe elle-même; éc, écailles qui la forment; pl, son plateau non apparent dans la figure -, f, feuilles à limbe bien développé. ”