Fourrier

“ Lorsqu' il eut atteint le fourré où quelques heures auparavant un homme était embusqué , le jeune homme mit pied à terre , conduisit son cheval au milieu d' un épais chaos de lianes et de floripondios , l' attacha à un arbre , puis , jetant son fusil en bandoulière , il revint au fourré , et , écartant soigneusement les branches , il pénétra dans l' intérieur et examina pendant quelques minutes , le corps penché vers la terre , les traces et les empreintes laissées sur le sol par le mystérieux espion . ”

“ Nous voyons que les oiseaux, eux aussi, n'ont pas échappé-à la destruction pour cause de convenance de leur fourrure, ou plutôt de leur plumage, à la parure de la femme.
Tant qu'il ne s'agit que d'oiseaux domestiques ou de rapaces, nous n'avons pas trop à le regretter, car, si c'est un oiseau dont on peut, par l'élevage, produire la quantité voulue, ce n'est qu'une valeur de plus ajoutée à celle de sa chair.
Si c'est un rapace, bien qu'il ait incontestablement son utilité et son rôle à remplir sur notre globe, l'homme peut aujourd'hui remplacer l'oiseau. ”

“ Toutefois, lorsqu'il est bien complet, sa belle tête bien zébrée de raies noires et bla'nches sur le fond jaune rougeâtre, ses belles et fortes moustaches, son ventre et sa gorge bien blancs, encadrant l'ensemble de la peau, permettent d'en faire un beau tapis de salon ou un trophée de chasse dans un cabinet orné d'armes coloniales et de curiosités ethniques. ”

“ Molard, en donnant cette expression, ajoute : « Droit qui se paye sur les bêtes qui ont le pied fendu ou fourché. Dites pied fourché. » L’Académie dit aujourd’hui : « Pied fourchu, pied fendu des animaux ruminants. »
FOURMIS. — Avoir les fourmis aux pieds, Y avoir des fourmillements. Dans l’expression lyonnaise, l’image est bien plus forte.
FOURRAGER, v.a. — Chasser bruyamment, chasser en frappant. J’ai fourragé le chat qu’était après mes canaris. — Dérivation de sens du français fourrager appliqué activement : « Fourrager un pays. » Nous l’avons appliqué aux personnes. ”

“ Comme le chasseur de. lions, lorsqu'il quête avec son activité prudente, calculée, inquiète, perçant de l'oeil le grand fourré, où est le gîte, subitement se redresse avec un mouvement de tête et de prunelles que rien ne peut rendre, se roidit sur son jarret, ou s'avance encore, ou se jette à l'écart, pour mieux mesurer la distance qui le sépare de l'animal et le frapper à coup sûr, Jack, au deuxième pas, allongea les reins, aiguisa son regard, se pencha à droite, puis à gauche, fit tous les gestes de celui qui veut s'assurer d'un fait sans se trahir... ”

“ Troisième coefficient de valeur : la qualité de la fourrure; je veux dire l'élévation du poil, la nuance, les dessins, s'il y en a, bien marqués, enfin la finesse. Si toutes ces qualités ne sont pas réunies, la peau de tous ces Félins ne peut guère servir que pour les dessus de selles ou d'arçon.
Jusqu'avant la guerre de 1870, les casques de nos dragons étaient garnis au-dessus de la visière d'une bande de Léopard. Enfin, le
jouet d'enfant consomme ce qui n'a pas trouvé d'autre emploi de plus de valeur. ”

“ En parlant des fourrures, nous aurons appris à connaître bien des hommes, nous aurons entrevu d'un pôle à l'autre bien des coins de tous les continents, car notre partie est mondiale et toute la faune terrestre est l'apanage du pelletier-fourreur. ”

“ Vous voyez sa fourrure, d'un gris fauve, noire à la queue ; eh bien, l'hiver, elle devient blanche comme la neige.
— C'est sans doute cette singularité qui lui a fait donner le nom de lièvre changeant. Cette fourrure est jolie.
— Elle est très-estimée, parce qu'elle sert principalement à faire les imitations d'hermine.
— Oh! les jolis lapins! s'écria Jane. Quelle variété! J'en vois de toutes les couleurs : des blancs, des jaunes, des bleus et des gris.
— Oui; le belge bleu, le chinois, le lapin de Sibérie, le lapin-bélier, armé de deux petites cornes. ”

“ Disons deux mots de l'emploi du poil de Lapin pour ce dernier usage, le cuir servant à faire la très bonne colle, utilisée par les plâtriers, les doreurs et les stucateurs.
La fourrure du Lapin, comme celle du Lièvre, du Rat gondin, de la Loutre, du Castor, se compose de deux sortes de poils : l'un plus court, plus fin et plus serré, qui ne tient qu'à l'épiderme : c'est le duvet. L'autre plus long, plus raide, qui recouvre le premier; implanté jusque dans le derme est le jarre. Le duvet seul, légèrement attaqué par l'eau chaude acidulée, est foulé et se convertit en feutre. ”

“ Ce joli animal est noir de museau, cendré ou blond foncé de poil, et nullement bleu, comme on pourrait le croire; son pelage très long, très épais, très moelleux, est admirable et possède toutes les qualités qui constituent la beauté d'une fourrure: douceur, solidité, longueur du poil, épaisseur et couleur. Le renard bleu est incontestablement le roi des animaux à fourrure. ”

“ De l'utilisation des parties non employées dans la confection des objets En fourrure, rien ne doit se perdre. Les plus petites tombées ont une valeur. Les unes sont tondues aux ciseaux, pour employer les poils à la fabrication du feutre, tels que les Lapins, les Rats, les Loutres, les Castors.
D'autres sont assemblées par la couture en forme de nappettes, tels sont les têtes de Petits-Gris, les fronts et les bajoues de Rats, les gorges de Martres, les pattes de Kids et d'Astrakans, les pattes de Martres et de Renards, les flancs d'Opossums, les blancs de Skunks. ”

“ La fourmilière est une cavité existant dans le sabot, sous la sole ou sous la paroi et contenant du sang ou du pus desséché.
La fourmilière de sole est produite par une forte foulure qui fait saigner et suppurer le tissu velouté.
La fourmilière de la paroi est une conséquence de la fourbure aiguë ou d'un étonnement de sabot.
La fourmilière fait boiter le cheval : à l'exploration du pied avec le brochoir, le sabot sonne creux à l'endroit où se trouve la fourmilière.
La fourmilière de sole guérit facilement. ”

“ Une fourmilière ressemble beaucoup à une autre fourmilière : avenues, larges ou étroites, dans lesquelles les petits êtres se bousculent dans une confusion étrange, ceux-ci affairés, importants, ceux-là s’arrêtant pour caqueter, ceux-ci ployant sous de lourdes charges, ceux-là se chauffant au soleil ; greniers remplis de nourriture ; cellules où ces petits êtres dorment, mangent et aiment, et le coin où reposent leurs petits ossements tout blancs. ”

“ Mais vienne à retentir, dans le fourré, la voix de quelques chiens, et voilà le saint homme qui s'éveille. Son regard se charge de colère; son poil se hérisse; il s'étire, bâille, rabat ses oreilles, fait jouer ses griffes et les aiguise au tronc d'un arbre. Dirait-on pas qu'il veut en découdre. Point! c'est la peur qui le tient. Le bruit se rapproche, c'est à lui qu'on en veut, il fuit, se fait battre et rebattre en plein fourré, bien à l'abri. ”

“ Lorsque par un beau temps il ne rentre pas au terrier, il se cache pour la journée au plus épais d’un fourré ou sous un aqueduc à sec, mais s’il est dérangé, il file droit sur son logis. En général, il rentre chez lui au petit jour. ”

“ A ce propos, j'indiquerai dès à présent une règle presque générale en zoologie, et qui s'applique à toutes les peaux à fourrure.
Plus un animal vit près du Pôle ou à une haute altitude, plus son cuir devient mince et son pelage épais, Plus la contrée est chaude, plus le cuir devient épais et le poil rare.
Comparez, par exemple, le Bœuf musqué du Pôle et le Rhinocéros de l'Équateur.
Et deuxième règle : Les contrées froides et sombres produisent des pelages de nuances neutres : le blanc, le gris, le brun, tandis que dans les contrées chaudes les nuances deviennent plus vives, plus éclatantes. ”

“ Pour le fourreur digne de ce nom, y a-t-il un travail plus digne d'admiration (le mot n'est pas trop fort) que celui d'un vêtement de Visons travaillés en peaux allongées?
Quelle patience, quelles sûretés d'oeil et de main, quelle habileté ne faut-il pas à l'ouvrier pour assortir, assembler, allonger ces peaux jusqu'à ramener à .quelques centimètres toute la largeur initiale de
la peau, et quelquefois à un petit centimètre à peine vers l'encolure, là où les têtes arrivent à se toucher! ”

“ L'hermine est intéressante au point de vue de l'industrie; elle fournit une des plus belles fourrures dont se parent la gravité des magistrats et la coquetterie des femmes. Au point de vue de l'histoire naturelle, les changements de couleur que subit cette fourrure chez l'animal vivant est une des preuves les plus frappantes de l'influence qu'exercent les lieux et les climats sur le vêtement des êtres organisés. Cette preuve s'étend, d'ailleurs, à tous les autres animaux de la même catégorie : les fourreurs distinguent à première vue la patrie des martres, d'après la nature du pelage. ”

“ Les principales peaux dont on se sert pour les fourrures, sont les martres de toute espece, les hermines, le castor, le loutre, le tigre, le petit-gris, la fouine, l’ours, le loup de plusieurs sortes, le putois, le chien, le chat, le renard, le lievre, le lapin, l’agneau, & autres semblables. ”

“ Lorsque l'animal a été capturé et tué, le premier travail à faire pour assurer la conservation de la fourrure est de séparer la peau, recouverte de poils, de la chair, c'est-à-dire des muscles : c'est ce - qui constitue l'écorchage. ”

“ Tu le sais ! on les attache à un arbre les pieds en haut, la tête dans une fourmilière, pour que les fourmis, leur dévorant les yeux, entrent par les oreilles et la bouche ; ou bien on les met entre deux planches et on les scie par le milieu du corps ! ”

“ Elles ont de gros yeux saillants, l’abdomen grand et lourd, cependant très mobile, qu’elles portent dressé en marchant. Lorsque vous en aurez récolté, elles viendront vous palper la tête avec leurs antennes et la frapper de petits coups. Cela voudra dire qu’elles ont faim. Vous leur dégorgerez de la nourriture comme vous le faites pour nos jeunes. Alors, vous les verrez étendre leur large abdomen qu’elles portent habituellement, même à l’intérieur de la fourmilière, relevé sur leur dos, et vous pourrez lécher et presser entre vos mandibules leurs poils mis ainsi à découvert. ”

“ Tous deux, disent-ils, ont le poil gris ; mais, comme les premiers ne se tiennent sous terre que par exception, contrairement aux habitudes des seconds, comme ils vivent le plus souvent au soleil et au grand air, leur fourrure est plus épaisse et présente une nuance roussâtre qui ne se voit jamais chez les autres. ”

“ Par contre, si elle ne permet pas aux Ours la marche rapide, la forme de leurs membres leur donne la facilité de se tenir debout, de monter aux arbres dont ils embrassent le tronc avec leurs pattes puissantes, et en s'aidant de leurs ongles longs et aigus.
Ils fouissent très bien la terre et sont d'excellents nageurs.
Leurs yeux sont petits, mais vifs et perçants; leur odorat est des plus subtils. Outre le développement du museau, ils ont des narines très grandes, très ouvertes; les lèvres sont d'une extrême mobilité, et la langue est très longue et très douce. ”

“ Aussi, jeunes apprentis qui me lirez, et qui demandez si souvent au patron ou au contremaître de vous faire travailler de la Martre, croyez qu'il est plus malaisé de tirer proprement parti d'un lot de Rats à réparer et à travailler en nappettes que de couper de la Martre, fût-elle Zibeline ; et un travail bien fait avec du Rat méritera au futur ouvrier fourreur des éloges qui ne lui seront pas marchandés par ses anciens, qui en connaissent les difficultés. ”

“ Lorsque le Lion menace, il se ride le front, montre ses énormes dents, et souffle de la même manière que le Chat domestique ; enfin, lorsqu'il attaque, il pousse un cri court et réitéré subitement. Dans la colère, ses yeux deviennent flamboyants, et brillent sous deux épais sourcils, qui se relèvent et s'abaissent comme par un mouvement convulsif; sa crinière se redresse et s'agite; de la queue il se bat les flancs; il ouvre la gueule et laisse voir une langue hérissée d'épines pointues et tellement dures, qu'elles suffisent seules pour écorcher la peau et entamer la chair. ”

“ Par moi-même, mon bon monsieur, et par Suzanne, qui est la cause que je suis sorti du fourré.
Il était sur pied, sans aucun doute, à ce moment-là, il allait sortir pour relever ses pièges, quand il nous aura reconnus, nous autres, par le trou de sa lucarne pendant les quelques minutes que nous avons eu l'imprudence de nous montrer à découvert. Le petit était
trop malade pour tenir avec son frère dans la hotte. ”

“ Ils grimpent sur les arbres, attendent au passage les animaux dont ils espèrent se rendre maîtres, et s'élancent sur eux en ayant soin de les saisir au cou et de leur ouvrir les gros vaisseaux de cette région. ”

“ En mettant ensemble des fourmis fraîchement écloses de trois espèces différentes, Forel obtient une fourmilière mixte, vivant en parfaite intelligence. Le seul instinct primordial des nouvelles écloses est le travail domestique et le soin des larves. ”

“ Jarre. — Les fourreurs nomment ainsi les poils longs et grossiers qui, chez quelques animaux tels que la Loutre, le Castor, et bien d'autres encore recouvrent un duvet fin et moelleux. — On l'arrache afin de donner à la fourrure toute sa douceur et sa beauté.
L
Lard. — C'est la partie de la graisse de certains animaux (Porcins, Amphibies, Siréniens et Cétacés) renfermée entre cuir et chair. ”

“ L’expérience nous apprend que les habitans des campagnes, qui ne craignent pas de faire manger ce fourrage pur, au-dessus de trente livres par jour, à chaque cheval de labourage en repos, exposent cet animal à la gale, aux eaux, au farcin, à la fourbure ”