Amable Regnault, Revue anecdotique des Champs-Elysées et de leurs environs depuis 1730 jusqu'à nos jours… (1883)
“ Puis, en traversant l'avenue des mêmes Champs-Élysées, nous trouvons les cafés chantants, des chanteuses de toute couleur, la verte, la rose, la bleue, et s'enrouant en plein air ; plus loin, dans le grand monde, l'horrible assassinat d'une duchesse, et en remontant vers l'Étoile, une vente scandaleuse chez une Phryné moderne. Telle est la seconde phase de cette fashionable promenade dont la première avait été une orgie grossière et sauvage. ”
