P. Christian, Paris historique, promenade dans les rues de Paris… (1838-1839)
“ Le commerce y florissait à l'abri de la foi, qui n'est pas une garantie à dédaigner dans les affaires des hommes. En 1762, les loges furent détruites par un incendie, et reconstruites d'une manière moins solide, moins commode et moins élégante. Un instinct secret avertissait déjà l'architecture qu'elle ne bâtissait plus pour des siècles. A l'époque de la nouvelle construction, on oublia la chapelle, mais on n'oublia pas le théâtre. La foire Saint-Germain devint le rendez-vous des histrions, des bâteleurs, des danseurs de corde, et de la foule qui les suit partout. ”
