“ En résumé, en dehors des causes physiques ou morales qui souvent nous échappent, nous avons une action suffisamment nette et féconde dans b:en des cas pour restreindre dans la plus large mesure possible l'invasion et la diffusion des maladies évitables, c'est une application aussi stricte que possible des mesures d'hygiène publique et privée : c'est en très grande partie en faisant l'éducation des masses et particulièrement des enfants que nous pouvons espérer y arriver, c'est une œuvre de temps et de patience. ”

“ Cette commune est actuellement alimentée en eau : 1° par la fontaine de la Madeleine, située au Sud-Est de la ville, qui fournit la seule eau potable, dont le débit est, notoirement insuffisant et sur les ressources de laquelle on ne doit pas compter ; 2° par quelques puits publics munis d'une chaîne à augets, dont le libre usage doit être limité à 4 ou 5 heures par jour, sous peine d'épuisement, et qui fournissent une eau propre à la consommation ; 3° par des puits particuliers qui présentent les mêmes inconvénients que les puits publics. ”

“ A la suite du rapport présenté à la séance du Conseil départemental d'hygiène du 16 décembre 1921, une enquête a été menée auprès des représentants du corps médical, en ce qui concerne les vaccinations dans le public, auprès des administrations hospitalières, en ce qui concerne la vaccination des individus susceptibles d'être en contact, de par leur profession, avec les malades atteints d'affections typhoïdes. ”

“ Pendant les années 1919 et 1920, il estime que la mortalité chez les habitants a plutôt été restreinte.
L'enquête prescrite par l'article 9 de la loi de 1902 ne s'imposerait donc pas.
Cependant, M. Maynard, poursuivant son exposé et envisageant les causes d'insalubrité existant à Pont-l'Abbé, signale la mauvaise qualité de l'eau.
Il insiste sur ce fait que toutes les eaux fluviales et ménagères d'une voie en forte pente appelée « Venelle Dorée » se déversent près de la pompe publique, polluant ainsi l'eau servant à l'alimentation. ”

“ Le pourcentage diminue sensiblement d'année en année.
« D'une façon générale, l'état sanitaire de la commune de Saint-Renan est bon. Mon enquête ne m'a permis de
découvrir aucune cause spéciale d'insalubrité. L'eau potable semble bonne. La municipalité étudie, en ce moment, un projet de captation et d'adduction qui pourvoira plus largement aux besoins de la population.
« En résumé, la période triennale 1918-1919-120 a donné un pourcentage élevé dans la moyenne des décès, principalement parce que des étrangers sont morts, en nombre relativement considérable, à l'hôpital cantonal. » ”

“ Et puis, d'une façon générale, il faut toujours en revenir à l'inobservation des règles de l'hygiène : dans les villes, locaux malsains et surpeuplés, manque d'égouts dans la plupart ; dans les campagnes, fumiers et purin voisinant avec les puits et les ouvertures des habitations, eau souvent défectueuse, stagnation des matières usées. ”

“ QUIMPERLE. — Dépôt de peaux fraiches. — Demande de M. Mèriam. — La Commission, statuant sur une demande formée par M. Mériam, demeurant à Lorient, à l'eflet d'obtenir l'ouverture d'un dépôt de peaux fraîches (établissement insalubre de 2e catégorie) en face de l'abattoir, après avoir examiné les pièces du dossier, notamment les plans, le procès-verbal d'enquête de commodo et incommodo, et pris connaissance du rapport très documenté de M. le Docteur Le Stunf, après avoir décidé de se rendre sur les lieux, estime : que l'établissement dont M. Mériam demande l'ouverture ne doit pas être autorisé. ”

“ J'ai sous les yeux une liste de 15 communes du Finistère, dont les cimetières sont établis au milieu du bourg, et, circonstance aggravante, nombre de ces bourgs a, comme alimentation, de l'eau de puits qui sont loin d'être à cent mètres de la cité des morts. ”

“ Le fossé du chemin de Clohars où doit déboucher la canalisation à établir reçoit déjà des purins descendant avec les eaux du bourg ou de maisons riveraines, or, les eaux provenant de la cave, quelle que soit leur origine, seront certainement moins polluées. Aucun puits ne se trouve près du chemin. Il passe d'ailleurs beaucoup d'eau dans le fossé en question, et la pente est suffisamment forte pour que les eaux n'y séjournent pas. ”

“ Dans les autres localités, l'eau d'alimentation provient de sources, le plus souvent saines, de puits, toujours plus ou moins suspects à cause de la proximité encore trop fréquente des fumiers, des cimetières, à cause aussi d'un manque de protection efficace, enfin de citernes, où l'eau qui y séjourne n'est que trop souvent polluée par les poussières de l'air et des toitures. ”

“ « La salle sera bien éclairée et aérée par des lanternons à lames de persiennes débordant la toiture et maintenues libres ; « A proximité de la fosse à fumier, il devra être établi une fosse à purin pour recueillir les matières extraites des estomacs et des intestins, les eaux sanguinolentes et de lavage. Ces fosses seront vidées dans les 24 heures de l'abatage. Il devra y avoir de l'eau en abondance pour faire de fréquents lavages du sol et des murs ; « Si M. Queflurus s'engage à construire un échaudoir établi d'après les conditions réglementaires, l'autorisation peut lui être accordée ». ”

“ Dans un département comme le nôtre, où les moyens d'alimentation en eaux potables sont des plus divers, il est difficile d'envisager des procédés généraux de préservation et d'indiquer un moyen unique de stérilisation des eaux. La surveillance qui incombe aux municipalités à l'égard des puits, des citernes, paraît n'avoir jamais été assurée, aucun périmètre de protection n'a été imposé par elles aux fontaines publiques ”

“ Déduction faite de ces décès, les moyennes réelles pour les habitants de Quimper, ressortent comme suit : 1918 : 2,48 ; 1919 : 1,55 ; 1920 : 1,33.
Il résulte de ces chiffres que la moyenne de la mortalité de la France n'a été dépassée que pendant la seule année 1918.
Cette forte proportion est due à une épidémie de grippe qui a occasionné 116 décès et à une épidémie de dysenterie cause de 51 décès.
Pour les années 1919 et 1920, la mortalité moyenne a été de beaucoup inférieure à celle de 1,72 de la France. ”

“ Après avoir pris connaissance d'un rapport très circonstancié rédigé par M. Esclauze, Vétérinaire, chargé de procéder à une enquête sur place, la Commission estime que l'autorisation sollicitée par M. Maguet peut lui être accordée, sous réserve que ce dernier procédera à la construction d'une fosse septique, d'un « coche » et d'une fosse à fumier, et qu'il fera améliorer l'état du sol avoisinant la tuerie, dans le sens indiqué par le rapporteur. ”

“ La pratique d'une expérience, faite dans des circonstances douloureuses, montre donc que les vaccinations préventives, appliquées judicieusement, ont une valeur énorme et que leur généralisation permettra, dans un certain nombre d'années, d'autant plus court que la méthode ne rencontrera pas d'opposition, de faire disparaître complètement une maladie qui, au cours des siècles passés, a causé dans le monde des pertes formidables en matériel humain. ”

“ LA FIÈVRE TYPHOÏDE EST UNE MALADIE GRAVE par elle-même et par ses conséquences : souvent elle tue ou elle rend infirme. Constamment, nous sommes exposés à voir naître et se développer les épidémies qui guettent vos enfants, qui vous menacent. ”

“ La prise d'eau se fait au moyen d'une crépine plongée dans la rivière au Petit Carhaix, à la fin d'une boucle qui contourne la ville dont elle est séparée par des prairies où l'on ne fait point d'épandage et qui constituent une protection naturelle. Une pompe aspire l'eau à raison de
40 mètres cubes à l'heure et la refoule sur des préfiltres et des filtres, système à surface réduite où la filtration s'opère, après addition à l'eau de sulfate d'alumine qui agglutine les corpuscules solides, sur du silex concassé. ”

“ L'enquêteur délégué par le Conseil d'hygiène de l'arrondissement de Brest, en a constaté la réalité et n'a trouvé rien de contraire aux règlements sanitaires. En conséquence, ce Conseil a donné à l'unanimité un avis favorable. ”

“ M. le Président fait connaître à la Commission que, dans deux communes, Locquénolé et Lannéanou, le chiffre de la mortalité en 1918-1919-1920 a été supérieur au chiffre de la mortalité moyenne de la France, et qu'il y a donc lieu d'examiner si une enquête ne doit pas être faite dans ces communes en vue des mesures sanitaires à prendre, conformément à la loi. ”

“ La grippe a fait de nombreuses victimes parmi les enfants en bas âge et parmi les vieillards. Ces derniers, surmenés par un travail intensif et déprimés par les soucis et les chagrins, ont été des proies toutes prêtes. ”

“ D'autre part, M. Coquil, rapporteur de la Commission sanitaire, a déclaré dans son procès-verbal que l'agrandissement projeté ne modifiera en aucune façon les conditions d'hygiène et de salubrité du cimetière actuel, la maison la plus rapprochée se trouvera située à 31 mètres du mur de clôture du cimetière, et il n'existe ni puits, ni source à proximité. ”

“ Le fait que nous avons noté à l'hôpital de Douarnenez montre ce qui peut être fait dans ce sens-là : il conviendrait d'agir auprès des communautés religieuses vouées aux soins des malades ; il n'est pas douteux que dans les hôpitaux où le personnel congréganiste se fera vacciner, on. verra d'un bon œil la vaccination, le petit personnel se montrera de moins en moins réfractaire ou pas réfractaire du tout. Et, c'est dans le même sens qu'il nous paraîtrait utile d associer le clergé, qui jouit d'une grosse influence sur une portion importante de la population, à la propagation de la vaccination ”

“ Le branchement de l'hôtel au point où il se détache de la conduite principale présente un robinet situé sur le même plan que le caniveau bordant la route qui longe le cimetière. Or, il arrive fréquemment qu'il baigne dans l'eau du caniveau, eau contaminée par des souillures de toute nature, peut-être même par des suintements du
cimetière situé au-dessus. ”

“ L'eau une fois filtrée est stérilisée par l'ozone ; le procédé choisi est le système Van der Made qui est une application du procédé Marmier et Abraham qui a fait ses preuves à Lille pour la stérilisation des eaux d'Emmerin. L'eau, après filtration et stérilisation, est amenée dans un réservoir de 200 mètres cubes, situé à 20 mètres au-dessus du niveau du sol et à 3m 37 au-dessus du point le plus élevé à desservir. Ce réservoir, en ciment armé et couvert, est naturellement muni de canalisation de refoulement, de canalisation de distribution, de trop-plein et de vidange. ”

“ VIDANGES. — L'usage des fosses étanches est assez répandu dans les villes ; les matières en sont enlevées par des entreprises et par des particuliers et servent directement d'engrais.
Les fosses septiques sont rares ; en 1913, la question en avait été posée et le Maire de Quimper avait même pris un arrêté obligeant les propriétaires à en munir leurs
immeubles, mais la guerre est venue et la réalisation s'est trouvée arrêtée ”

“ Le meilleur moyen de propagande est d'abord l'affiche, non seulement l'affiche, pour ainsi dire, extérieure, mais l'affiche intérieure et permanente dans les mairies, dans les gares et tous autres lieux publics, dans les bourses du travail et les bureaux de placement, dans les écoles. ”

“ La tuberculose, sous ses formes multiples et variées, a encore et toujours été la grande faucheuse de vies humaines. Le crachat, la misère, le taudis sont les puissants adjuvants de cette terrible affection. L'alcool a également joué un rôle des plus funestes : jamais les ouvriers n'ont eu plus d'argent entre les mains, jamais la consommation d'alcool n'a été plus considérable. ”

“ La Commission sanitaire de l'arrondissement de Quimper a donné un avis favorable à l'adoption de la demande de MM. Pillard et Nargeot, sous les réserves suivantes : 1° trois extincteurs en état de marche, du genre Pyrene, seront constamment à portée de la main à l'entrée du garage ; 2° le dépôt du matériel combustible et, en particulier, d'emballages sera éloigné du dépôt d'essence ; 3* la clef du dépôt d'essence, qui devra être constamment fermé, en dehors des heures de distribution, sera remise à un employé responsable ”

“ « 7° Assainissement des villes et des communes. Mortalité moyenne en 1921. — Trois communes de l'arrondissement : celles de Saint-Marc, Lesneven et SaintRenan, ont eu en 1919-1920-1921 une mortalité supérieure à la moyenne constatée pour l'ensemble de la France. La Commission, après en avoir délibéré, designe M. le Docteur Allain pour procéder à une enquête sur place dans ces trois localités et lui soumettre, à sa prochaine réunion, un rapport sur les causes qui ont amené cet état de choses et les moyens qu'il y aurait lieu d'envisager pour y remédier. » ”

“ GUILVINEC. — Fabrique d'eaux gazeuses. — Demande de M. Nédélec-Garo. — Le Président fait connaître que, conformément aux instructions, le demandeur a joint à sa requête, avec un certificat du Maire constatant que les locaux sont cimentés, un procès-verbal d'analyse de l'eau à employer.
Les conclusions de ce procès-verbal, dressé par M. Allanic, pharmacien-chimiste, à Brest, sont les suivantes : « Eau présentant les caractères d'une eau potable en méritant la mention : Bon au point de vue bactériologique. L'exagération des chlorures est due au voisinage de la mer. » ”

“ Il convient donc, en dehors des mesures individuelles à prendre au cours des maladies transmissibles, d'exercer une surveillance sur les eaux d'alimentation, sur les modes d'évacuation des eaux et matières usées, sur les fumiers. ”

“ Le dossier qui nous a été remis contient un plan fort bien dressé, mais il est muet sur un certain nombre de points qui intéressent plus particulièrement le Conseil d'hygiène : en ce qui concerne le magasin de grains voisin, qui ne sera pas à la disposition de M. Mérer avant deux ans ; aucune précision sur les mesures en cas d'incendie n'est apportée, particulièrement en ce qui a trait à la composition du mur de séparation ; nous ne sommes pas renseignés, sur la nature du sol, qui doit être
imperméable ”