Bremes

“ « Telles, quand des brebis sortent d’un clos. C’est une,
Puis deux, puis trois. Le reste est là, les yeux baissés,
La tête à terre, et l’air des plus embarrassés.
Faisant ce que fait leur chef de file : il s’arrête,
Elles s’arrêtent tour à tour, posant leur tête
Sur son dos, simplement et sans savoir pourquoi [1] . »
Votre pasteur, ô mes brebis, ce n’est pas moi,
C’est un meilleur, un bien meilleur, qui sait les causes,
Lui qui vous tint longtemps et si longtemps là closes,
Mais qui vous délivra de sa main au temps vrai. ”

“ La brème est un poisson dont on fait assez peu de cas, à cause de son goût fade et de la multiplicité des arêtes qui traversent sa chair ; comme la carpe et la tanche, elle préfère les eaux tranquilles des lacs et des rivières, où le courant est nul ou peu sensible. Elle est si commune dans quelques lacs du nord de l'Europe, qu'on en prend des milliers d'un seul coup de filet. La brème a le corps très-aplati ; sa nourriture habituelle est celle de la carpe. ”

“ Brême est tout en fer, du gris de ses cheveux à ses longues jambes en arêtes sous le pantalon impeccable. Moustache, cils, cheveux, tout est fondu du même métal, jusqu’à son regard, ses gestes, et son langage. Il s’en est fait une particularité, presqu’une grâce ; parfaitement maniaque et inoccupé, il a fouillé son type dans les loisirs des salons qu’il décore de sa longue taille inflexible.
Mais Brême sait souffrir, une dure douleur sans soupape de plaintes ni de larmes. ”

“ Chères petites brebis, qu’allez-vous devenir ? Qui vous assistera, qui vous portera secours ? Jésus, bon Pasteur ! ne les oubliez pas, et tendez-leur en tout temps la main.
Esprits heureux, saints et saintes, et vous, reine du ciel, ne les quittez jamais ; donnez-leur aide en leurs devoirs et consolation dans leurs maux.
terre de Bretagne ! ô mon pays désolé ! dans quelle mer d’affliction as-tu été précipité ? Autrefois tu étais beau, tu étais joyeux et gai ; maintenant, hélas ! te voilà navré de douleur ! ”

“ D’autres disent que Bremen était la frontière de l’empire allemand vers l’Océan et que, pour ce motif, elle fut nommée Bräme, quasi fimbria (bord) . Dans ce cas, Bräm serait synonyme de Uferrande. Mais il peut se faire que ce mot se rattache à l’anglo-sax. et au vieux norois brim (flot, onde) ou qu’il vienne de prame, embarcation (holl. praam, prame, gabarre, bac) dont on faisait usage, en ce lieu, avant qu’on eût construit un pont sur la Weser. D’un autre côté brem a signifié « marécage, marais. » Quelquefois brem a remplacé le celtique bren, colline. ”

“ C’en est fait des troupeaux, si les bergers tranquilles
Ne combattent le mal que par des vœux stériles.
Même quand la douleur, pénétrant jusqu’aux os,
D’un sang séditieux fait bouillonner les flots,
Sous le pied des brebis que la fièvre ravage
Qu’à ses flots jaillissants le fer ouvre un passage ;
Art connu, dans le nord, de ces peuples guerriers
Qui rougissent leur lait du sang de leurs coursiers.
Vois-tu quelque brebis chercher souvent l’ombrage,
Effleurer à regret la pointe de l’herbage,
Sur le tendre gazon tomber languissamment,
La nuit seule au bercail revenir lentement ? ”

“ Hélas ! le cri des goëlands et la voix grondante des vagues qui brisent sur les rochers, seuls me répondent : « Juliette ! Juliette ! »
Et le soir vient... Des brumes s’élèvent, toutes roses et légères, noyant la côte, le village, tandis que la jetée, presque noire, semble la coque d’un grand navire démâté ; le soleil incline vers la mer son globe de cuivre enflammé qui trace, sur l’étendue immense, une route de lumière clapoteuse et sanglante. De chaque côté, l’eau s’assombrit, et des étincelles dansent à la pointe des flots. ”

“ LES MUSICIENS DE LA VILLE DE BRÊME.
Un homme avait un âne qui l’avait servi fidèlement pendant longues années, mais dont les forces étaient à bout, si bien qu’il devenait chaque jour plus impropre au travail. Le maître songeait à le dépouiller de sa peau ; mais l’âne, s’apercevant que le vent soufflait du mauvais côté, s’échappa et prit la route de Brème : « Là, se disait-il, je pourrai devenir musicien de la ville. »
Comme il avait marché quelque temps, il rencontra sur le chemin un chien de chasse qui jappait comme un animal fatigué d’une longue course. ”

“ La Bresse, telle qu’il la dite dans les Emaux bressans, est la terre plantureuse, de vie grasse, insouciante et molle. Les histoires de ripailles et de longues beuveries tiennent une grande place dans cette poésie haute en couleur, et les originaux qu’on y voit défiler ont volontiers la mine enluminée et la trogne fleurie. Les scènes prises sur le vif et copiées sur nature dans ce milieu de petites gens et de bons buveurs font songer à celles qu’on voit dans les tableaux des peintres flamands. ”

“ Après le grand pont, une île pleine de magasins, puis le petit Weser et le petit pont. Sur cette rive gauche, les maisons sont plus basses et plus sim-
ples, mais toujours propres, et le commerce ne semble pas moins actif. Rien, d'ailleurs, ne nous intéresse de ce côté que les casernes bâties contre le rempart : là sont les prisonniers.
Il y aurait encore bien des choses à décrire dans la ville libre et hanséatique de Brème ; mais les rues et les monuments ne sont que les vêtements d'une cité. J'ai dit la forme et la couleur de l'habit : quelle âme vit là-dessous ? ”

“ Le Seigneur Dieu est bon !. Tout ce qu'il a fait est parfait, excellent. Rendons-lui grâces et célébrons ses
louanges dans les siècles des siècles. Amen!
Eh bien, mes chers amis, telle était la maison de Brêmer, tels étaient Brêmer lui-même, sa femme Catherine et leur fils, le petit Fritz, en l'an de grâce 1820.
Je me les représente exactement comme je viens de vous les dépeindre.
Christian Brêmer avait servi dans les chasseurs de la garde impériale. Après 1815, il avait épousé Catherine, son ancienne amoureuse, un peu vieille, mais toujours fraîche et pleine de grâce. ”

“ EN BRESSE
À Léon Valade.
Il soufflait, cette nuit, un grand vent de jeunesse.
Ah ! bonsoir aux soucis maintenant ! Notre Bresse
A mis à son corsage une fleur de pêcher.
La vieille fée en Saône a jeté sa béquille,
Et rit à pleine voix comme une jeune fille.
Hourra ! l’amour au bois, l’amour va se cacher ! ”

“ Les rayés seront ton salaire, toutes les brebis faisaient des petits rayés. Dieu a pris à votre père son troupeau, et me l’a donné. Au temps où les brebis entraient en chaleur, je levai les yeux, et je vis en songe que les boucs qui couvraient les brebis étaient rayés, tachetés et marquetés. Et l’ange de Dieu me dit en songe : Jacob ! Je répondis : Me voici ! Il dit : Lève les yeux, et regarde : tous les boucs qui couvrent les brebis sont rayés, tachetés et marquetés ; car j’ai vu tout ce que te fait Laban. Je suis le Dieu de Béthel, où tu as oint un monument, où tu m’as fait un vœu. ”

“ Enfin BRÈME (Bremen) , grande ville de 102 000 habitants, est le débouché nécessaire de toute la vallée. C'est une des trois villes libres de l'Allemagne ; ancienne capitale de la Hanse, elle est restée en relations commerciales avec le monde entier ; c'est la grande porte de sortie des émigrants allemands pour l'Amérique. Elle est célèbre en Allemagne par son Rathaus, sa statuede Roland, qui se dresse à la façade, et les caves ou celliers consacrés à la gloire des vins du Rhin et de la Moselle qui s'étendent sous l'édifice. ”

“ Chim étend la main vers le troupeau des monts, il les désigne par leurs noms comme un berger désigne ses brebis. C'est un matin doré de juin ; la lumière, à grands pas allègres, a escaladé les hauteurs et, dans le ciel purifié des brumes, des nuées blanches, au-dessus du « menez », forment un paysage pyrénéen. ”

“ Bremse, taon ; serre ; pinces ; tenailles : — Bram (riv.) , Bramau, -bach, -felde, -first (First, sommet ; = ou pour Forst, forêt) , Bramstedt ; — Brem, Breme, Bremen [8] ; — Brembach, Bremgarten (enclos du bord [de la Reuss] ) , ville dont on a transformé le nom en Pranggarten (prangen, briller) , afin d’y trouver une étymologie qui permette de dire qu’elle est dans une belle situation.
Hag, haie ; improprement buisson [9] ; bosquet ; par extens. clôture ; lieu entouré d’une haie ; enclos (hegen ou hägen, entourer d’une haie ; clore ; = umzäunen, umfassen) . ”

“ Par la rue de la
gare, également garnie d'hôtels, on arrive au Wall (vallum, rempart, boulevart) .
Brème, jusqu'au commencement du siècle, formait un ovale traversé dans sa longueur par le Weser. La vraie ville, la vieille, sur la rive droite, et le faubourg de Neustadt sur la rive gauche, étaient ceints d'une large fortification en zigzag ; le mur et les glacis ont été ondulés et plantés; les fossés, alimentés par le Weser, sont devenus de longs lacs ; les arbres sont magnifiques, et il est impossible d'imaginer un plus charmant jardin anglais. ”

“ La brème est un poisson assez difficile à pêcher. Il a du poids, de la surface, de l'énergie dans la défense; il est, de plus, très défiant. Le bruit le plus léger le met en fuite et, comme il voyage en bandes, la moindre imprudence de votre part peut l'éloigner du coup pendant de longues heures. ”

“ Verdâtre sur le dos, argentée sur les flancs et sous le ventre, avec les nageoires inférieures rougeâtres surtout au printemps, la brème est un assez joli poisson, répandu dans les mêmes contrées , que l'espèce ordinaire, recherchant les mêmes eaux et vivant de la même façon, mais ayant peut-être un goût plus prononcé pour la nourriture animale, car on lui reproche de s'attaquer assez volontiers au frai des autres poissons. ”

“ Elles venaient même de lui envoyer un emblème, fruit de l'inspiration de leur coeur, qui fut une consolation pour le sien. Il représente un petit troupeau de quinze brebis dans une plaine, sur le bord d'une large rivière qu'elles ne peuvent franchir : elles regardent d'un air triste vers la rive opposée, où l'on voit, assise au haut d'un rocher, leur bergère, triste, elle aussi, et qui semble leur dire de ne pas craindre ; que, de loin et quoique séparée d'elles, elle ne perd pas de vue son cher petit troupeau. ”

“ BAULAND. — Lachesnaye, Dict. de la noblesse : d'or, à la bande alaisée d'argent. En Bresse.
LA BAUME. — Guichenon, Hist. de Bresse et Bugey : d'or, à la vivre d'azur posée en
Cimier : Un cygne d'argent. Supports : deux griffons d'or. Cri : La Baume !
Devise: L'HONNEVR GVIDE MES PAS.
D'Hozier, Armor. général, Généralité de Bourgogne, Bourg en Bresse, Enregistrement d'armoiries, fol. 288, n° 264 ; Edouard Esprit de la Baume-Montrevel, seigneur de Challes, abbé de Saint-Certin, porte d'or, à une bande vivréé d'azur. ”

“ LA BREBIS ET LE CHIEN
La brebis et le chien, de tous les temps amis,
Se racontaient un jour leur vie infortunée.
Ah! disait la brebis, je pleure et je frémis
Quand je songe aux malheurs de notre destinée.
Toi, l'esclave de l'homme, adorant des ingrats,
Toujours soumis, tendre et fidèle,
Tu reçois pour prix de ton zèle
Des coups et souvent le trépas.
Moi qui tous les ans les habille,
Qui leur donne du lait et qui fume leurs champs,
Je vois chaque matin quelqu'un de ma famille
Assassiné par ces méchants.
Leurs confrères, les loups, dévorent ce qui reste. ”

“ Mais vous, mon troupeau, — ainsi dit le Seigneur, l’Éternel : Voici, je juge entre brebis et brebis, entre béliers et boucs. 18. Est-ce trop peu pour vous de brouter le bon pâturage, pour que vous fouliez avec vos pieds le reste de votre pâturage ; — et de boire les eaux limpides [191] , pour que vous troubliez le reste avec vos pieds ? 19. Et mes brebis ont pour pâture ce que vos pieds ont foulé, et elles boivent ce que vos pieds ont troublé. 20. C’est pourquoi, ainsi leur dit le Seigneur, l’Éternel : Me voici, moi ; et je jugerai entre la brebis grasse et la brebis maigre. ”

“ Les celliers bourguignons et les chaix bordelais sont plus curieux à voir, et l'on y goûte des liqueurs incomparables.
BRÈME, 25 décembre 1870.
Toute la nuit ils ont bu et mangé; hier on voyait par les rues passer les arbres de Noël et tous les cadeaux qu'on se fait à Noël en Allemagne, comme chez nous au jour de l'an. Le constraste de cette joie est cruel pour les exilés. Quoique les Brêmois nous témoignent un peu de sympathie en paroles, et qu'il y ait des hommes qui causent avec nous et nous accueillent, nous avons aussi froid au cœur qu'au corps. ”

“ La maison DE BREBAND paraît s'être séparée en trois branches principales formées à des époques indéterminées, et sorties de la souche commune, laquelle a subsisté à Provins pendant près de six cents ans : la PREMIÈRE, formée par un cadet, venu se fixer à Paris vers la fin du XIVe siècle, y a laissé sa trace jusqu'au XVIIIe siècle, époque à laquelle elle disparaît; la DEUXIÈME est connue à Lyon et dans la Bresse depuis le siècle dernier jusqu'à nos jours ”

“ Tandis que les Français s'affublent de fourrures et se serrent au poêle, les Brêmois se frottent les mains en voyant les lacs du Wall bien pris. Aux frais de la ville, des commissionnaires garnissent de barrières- les trous où l'on conserve à coups de pioche un peu d'eau vive pour les cygnes et les canards; ils balaient soigneusement la couche de neige qui cache le poli de la glace, et en avant les patineurs ! Enfants, jeunes filles, femmes, vieillards même, s'adonnent sérieusement à ce plaisir sain; une vraie foule patine silencieusement ”

“ Des deux côtés du chemin qu'il suivait s'élevaient des buissons d'épines, et aucune brebis ne s'en approchait sans y laisser quelque dépouille de sa toison.
Le jeune Armand entra en colère contre ses ravisseurs. Voyez-vous, mon papa, s'écria-t-il, ces buissons qui dérobent leur laine aux brebis? Pourquoi Dieu a-t-il fait naître ces méchants arbustes? ou pourquoi les hommes ne s'accordent-ils pas pour les exterminer? Si les pauvres brebis repassent encore dans le même endroit, elles vont y laisser le reste de leurs habits. ”