Frank Townend Barton, Notre ami le cheval : races anglaises et françaises pur sang et demi-sang… (1900)
“ Le cheval percheron forme une de nos races de trait léger et de messagerie les plus estimées. Robuste, énergique, d'une bonne vitesse au trot, le percheron est recherché pour les travaux agricoles, pour les postes, les messageries, le roulage, les omnibus de Paris, etc. ; c'est aussi un excellent type de cheval d'artillerie et d'équipages militaires. Nous n'avons pas en France aujourd'hui de race de chevaux plus précieuse que la race percheronne par ses qualités comme par la multiplicité des services qu'elle rend. ”
