Ardennais

Définition et enjeux

Lefèvre-Bréart,  L'Abeille ardennaise, poésies, par Lefèvre-Bréart… (1860)

“ Les Ardennais reconnaissent avec bonheur que la famille illustre dont descend M. le Vicomte Foy, est du nombre de ces heureuses et grandes familles qui font non-seulement le plus bel ornement et l'appui le plus sûr d'une nation, mais dans lesquelles sont héréditaires le savoir, la noblesse des sentiments et le dévoûment au pays.
Dans un bosquet, sur un lit de fougère, Il peut rêver sous un feuillage épais : Heureux celui qui cultive la terre, Il trouve aux champs le bonheur et la paix !
”
Source : Gallica

Th. Zeer,  Le cheval ardennais dans l'Est (1925)

“ Comme nous l'avons établi d'autre part, notre choix est fait, l'accord est unanime : c'est l'ardennais-belge qui est pour nous le cheval du présent, et, on peut l'affirmer, le cheval de l'avenir; c'est lui que nous devons nous efforcer de produire et d'améliorer, puisque aussi bien son adaptation est assurée. ”
Source : Gallica

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