Kératine

Définition et enjeux

Maurice Arthus,  Eléments de chimie physiologique… (1903)

“ La kératine est une substance protéique : en effet, comme les substances protéiques, elle est essentiellement composée de carbone, hydrogène, oxygène, azote et soufre ; — comme les substances protéiques elle donne, sous l'influence des acides minéraux, à haute température, des produits de décomposition parmi lesquels il faut citer le gaz carbonique, l'ammoniaque, des acides amidés : leucine et surtout tyrosine. ”
Source : Gallica

Henri Philippe,  De la médication kératinisée (méthode de Unna de Hambourg modifiée… (1902)

“ Nous avons eu, nous aussi, des résultats par sa formule à kératine et à enve-loppe graisseuse. Nous nInsistons pas là-dessus ayant rejeté ce mode de kératinisation pour les raisons indiquées plus haut.
Essai C.
Ces deux premiers essais nous ont fixé sur la valeur de toutes les substances que nous venons d’employer. Nous cherchons ailleurs. Mais en même temps que
nous changeons de formule, nous perfectionnons notre méthode d’expérimentation.
”
Source : Gallica

Maurice Arthus,  Eléments de chimie physiologique… (1903)

“ La kératine se rencontre dans les productions cutanées épithéliales, par conséquent dans des produits qui tirent leur origine des éléments de l'épiblaste. On sait que le système nerveux central dérive d'une invagination de cellules épiblastiques dans les profondeurs du mésoblaste. La présence de neurokéraline dans le tissu nerveux vient établir par surcroît un rapprochement chimique entre deux tissus dérivés d'un môme feuillet du blastoderme : c'est à ce point de vue que la neurokératine est importante à signaler dans le tissu nerveux. ”
Source : Gallica

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