Edmond Perrier,
Éléments d'histoire naturelle des animaux…
(1881)
“ Peu d'animaux domestiques se sont montrés aussi-faciles que le chien. C'est l'animal domestique par excellence, celui qui s'est le mieux plié à tous nos besoins : il défend notre maison, surveille ses alentours, garde nos troupeaux, chasse pour notre compte, sait se rendre utile à la maison de mille manières, consent même à traîner des voitures et pousse le dévouement jusqu'à se faire tuer pour son maître. ”
