Jules Rengade,
La Vie normale et la santé. Traité complet de la structure du corps humain…
(1881)
“ INTELLIGENCE. - TRAVAIL INTELLECTUEL. , Les physiologistes et les philosophes ne doutent plus, aujourd'hui, que du fonctionnement normal de l'encéphale résultent surtout l'intelligence et la pensée. De même que le travail physique est l'œuvre du muscle, le travail intellectuel est l'œuvre du cerveau. S'il est incontestable, que l'organe qui se fatigue est aussi telui qui fonctionne, la pesanteur, le mal de tête qui suivent toute pénible étude n'annoncent-ils pas que l'encéphale seul, en cette circonstance, a dû travailler et fournir l'effort d'une application soutenue? ”
