Joseph-Marie Audin-Rouvière, La Médecine sans médecin, ou Moyens préservatifs et curatifs d'un grand nombre de maladies par une méthode purgative perfectionnée… (1863)
“ Cependant ce sont les mêmes théories qui ont jeté M. Broussais dans un système erroné qui a enfanté des sophismes que ces fauteurs prennent pour du génie, en se croyant les réformateurs de la science, comme si leurs faibles efforts pouvaient ébranler un monument consolidé par vingt siècles et élevé par tant de mains illustres! C'est à l'aide d'une fausse théorie qu'il s'est obstiné à ne voir la source des maladies que dans les vaisseaux sanguins ; tout le mal fait en médecine n'a dû sa naissance qu'à des théories fausses sur lesquelles on bâtissait des systèmes plus faux encore. ”
