Paul Raymond-Signouret,
Souvenirs du bombardement et de la capitulation de Strasbourg…
(1872)
“ Comment ces pauvres gens ne répondraient-ils pas à des questions habilement posées ? Le bavardage n'est-il pas, en tous pays, un des défauts mignons du paysan? Et comment chacun de ceux qui viennent en ville chaque jour ne se ferait-il pas, au retour, un plaisir de narrer, à qui veut l'entendre, ami ou ennemi, ce qu'il a pu directement ou indirectement apprendre pendant les quelques heures passées au milieu de nous ? ”
