Jean-Baptiste Fonssagrives, Traité d'hygiène navale, ou De l'influence des conditions physiques et morales dans lesquelles… (1877)
“ On a sans doute exagéré les misères du mousse à bord d'un navire marchand, mais nous avons pu nous assurer par nous-même qu'elles étaient bien réelles et bien profondes ; le corps et l'âme souffrent également chez ces pauvres créatures. Nous avons souvent formé le vœu devoir remplacer le mousse des bâtiments marchands par un matelot ou par un novice. Ce serait, alléguera-t-on, une perte pour le recrutement de nos flottes; mais nous ne croyons pas, d'après ce que nous avons vu, que beaucoup de mousses du commerce aient une vocation qui résiste à une première campagne. ”
