Source (hydrologie)

“ Plus tard, l'analyse chimique démontra que les eaux légères étaient à la fois aérées, riches en acide carbonique et convenablement minéralisées ; en un mot, qu'elles étaient le vrai type des eaux potables.
Les eaux que l'on trouve à la surface du sol proviennent de diverses origines : les unes courent et se renouvellent, les autres stagnent et se décomposent peu à peu. Parmi celles-ci nous citerons les eaux de puits, de marais; parmi les autres, les eaux de pluie, de source et de fleuve. ”

“ L'eau commune n'est jamais parfaitement pure, qu'elle soit eau de pluie, eau de source, eau de rivière, etc,; comme nous allons le voir. Elle n'a pas toujours la transparence désirable, ou elle n'est pas suffisamment aérée, ou encore, bien qu'elle soit transparente, si elle a coulé sur des terrains calcaires, elle contient toujours en dissolution des quantités notables de sels à base de chaux, et c'est là ce qui constitue cette qualité, qu'on désigne sous les dénominations d'eau crue, dure, ou séléniteuse. ”

“ Circonstances qui influent sur les crues des sources. — En examinant la formule (165) du débit d'une source en temps de crue, on reconnaît que, de même que pour la baisse des nappes en temps de sécheresse, c'est le coefficient a qui mesure la sensibilité de la source aux effets d'une crue. ”

“ Nous rappellerons ici que les bonnes eaux, et particulièrement celles des terrains calcaires, doivent, autant que possible , être employées immédiatement au sortir de la source; elles perdent, en courant à l'air, des principes que nous croyons gazeux, d'une grande puissance fécondante. La plupart des eaux de mauvaise qualité ou même de qualité médiocre y gagnent au contraire ”

“ Que l'eau provienne d'une source, d'un puits, d'une rivière, d'une mare ou d'une citerne, peu importe; il doit s'assurer de sa composition, corriger ses défauts et lui donner les qualités qui lui manquent, ce qui est presque toujours possible sinon facile. ”

“ La plupart d'entre elles (les applications) s'effectuent avec de l'eau à basse température, de puits, de source ou de rivière. Dans tous les cas où l'on ne prescrit pas la chaude, c'est toujours de la première qu'il s'agit. En cela, je me tiens au principe expérimental : plus ce liquide est froid, mieux cela vaut. En hiver, j'y mélange même de la neige pour les affusions des personnes bien portantes. Qu'on ne me reproche pas de la rudesse ; songez plutôt à la durée si minime de mes applications d'eau froide. Quiconque ose faire un essai aura jeu gagné et abandonnera tous ses préjugés. ”

“ D.. eaux de source.
L'énorme masse d'eau de pluie qui tombe chaque année sur le sol, se divise d'après la configuration des terrains , leur composition géologique, leur aridité ou leur richesse en végétaux. Une partie revient dans l'atmosphère sous forme de vapeurs ; une autre est directement absorbée par les plantes ; une autre roule à la surface de la terre en ruisseaux et en torrents; une dernière pénètre les terrains. ”

“ Articles 5 et 6. — La température et la composition de l'eau ne doivent varier dans les différentes saisons qu'entre des limites bien étroites. Les affluents étrangers, de quelque nature qu'ils soient, doivent être éloignés.
Quelque importantes que soient ces indications, elles n'ont cependant pas de rapport direct avec le premier examen chimique et ne trouvent leur application que dans les recherches ultérieures.
Déjà les recherches si variées et si minutieuses ont eu pour résultat la possibilité de se procurer de l'eau pure, de l'eau de source au moyen de conduits d'eau. ”

“ L'eau de source n'est, à proprement parler, que de l'eau de pluie infiltrée dans un sol perméable et venant sourdre en contre-bas du lieu où elle est tombée1. Dans cette transformation de l'eau de pluie en eau de source il se présente deux cas :
meure et constitue le sel; la partie la plus subtile, à cause de sa légèreté, est enlevée par le soleil, attraction qui s'exerce non-seulement sur les eaux lacustres, mais encore sur la mer, et sur tout ce qui contient quelques liquides. ”

“ C'est par exemple une troupe en marche ou en manœuvres, qui, arrivée à son cantonnement, prend au hasard la première eau qu'elle rencontre. Presque toujours dans les campagnes, souvent à la ville, on emploie des eaux de source ou de puits, sans qu'on se soit jamais préoccupé de leur potabilité. ”

“ Les eaux amenées par les sources à la surface du globe ne sont jamais absolument pures; elles contiennent toujours diverses substances qu'elles enlèvent aux roches qui se rencontrent sur leur passage. La quantité de substances dissoutes par l'eau d'une source dépend de plusieurs circonstances. Evidemment, cette quantité est d'autant plus grande que l'eau a un plus long parcours souterrain. Le pouvoir dissolvant de l'eau croît avec la température et la pression ”

“ Quoique l'eau d'une source qu'on met au jour près d'un cours d'eau visible, hausse et baisse en même temps que lui, on ne doit pas s'imaginer, comme le font les personnes qui ne connaissent pas l'hydrographie souterraine, que la source provient du cours d'eau visible. ”

“ Mais si, par la composition du sol, l'eau, au lieu de dormir sur des fonds impénétrables, trpuve, au moyen- des pente" un chemin pour reparaître au jour, elle perd dans les tecres végétales une partie de son acide carbonique, de ses carbonates et surtout de ses
sulfates, c'est pourquoi les eaux de source sont habituellement plus pures que les eaux de puits.
- Le mouvement el la lumière modifient profondément dans l'eau les éléments dissous. Le mouvement chasse un excès d'acide carbonique et précipite des sels de chaux dans une proportion sensible ”

“ Les eaux de source peuvent être et sont le plus souvent minéralisées, c'est-à-dire altérées dans leur constitution élémentaire par leur mélange intime avec les principes solubles des terrains traversés ”

“ La théorie démontre qu'au début d'une crue déterminée par un apport pluvial égal à H par seconde, une hauteur h prise sur l'apport pluvial va à la source, et la hauteur restante (H — h) s'incorpore a la nappe, mais à mesure que la crue se développe, le débit de la source augmente, la fraction de la pluie qui est emmagasinée dans la nappe diminue. ”

“ On est obligé de se servir de celles de pluie, de source et de puits selon les localités. L'eau de pluie, quoique pure au moment où elle tombe, est fertilisante à cause de l'air, de l'acide carbonique, de l'ammoniaque en dissolution et des matières organiques ou corpuscules hétérogènes entraînés avec elle ”

“ L'hydrologie vérifie et complète les notions établies par la géologie en s'efforçant de suivre de plus près les eaux dans leur cheminement souterrain. Elle détermine avec la plus grande exactitude les zones d'absorption de la surface du sol, et eu particulier les points où les eaux s'infiltrent facilement, pour ainsi dire en masse, à la faveur de grosses solutions de continuité, de larges pertuis naturels ou artificiels (failles, abîmes, bétoires, puisards, etc.) ”

“ C'est uniquement à l'eau de pluie qui tombe sur la terre et la pénètre à des profondeurs variables, que les sources et les foqtaines doivent leur existence. En filtrant à travers les différentes couches du sol, l'eau s'empare des matières solubles organiques ou inorganiques, elle subit des réactions nombreuses et complexes avant de se montrer avec ses caractères particuliers. ”

“ L’eau de pluie même, en traversant l’air, & l’eau de source en traversant les terres, se chargent nécessairement d’une infinité de parties hétérogenes. Voyez Eaux minérales. L’eau la plus pure est celle qui coule à-travers un sable bien net & sur des caillous. Ce sont les particules hétérogenes dont l’eau est remplie, qui se combinant avec les particules de certains corps, ou s’insinuant dans leurs pores, changent ces corps en pierre, le fer en cuivre, &c. Il y a lieu de croire que l’eau de mer contient quelque chose de plus que du sel ”

“ Bien que l'étude de ces questions relève plutôt de l'hydrologie que de l'hydraulique, elles touchent à l'amélioration du régime des sources et, par ce motif, il nous paraît utile de présenter à leur sujet quelques considérations.
Dans quelle mesure l'homme peut-il agir sur ces deux facteurs de la formation des nappes, la pluie et l'absorption des eaux météoriques ? ”

“ A mesure donc que la distance à la source augmente, la proportion des sels calcaires diminue et les principes organiques prédominent. Le mouvement, l'air, d'une part, le soleil, les végétaux et les animaux aquatiques, de l'autre, ont la propriété de décomposer les détritus organiques libres ou combinés avec la matière minérale, de purifier et de conserver des eaux qui ont une tendance à la putréfaction. ”

“ On y trouve réunies les conditions les plus favorables pour les études hydrologiques : un réseau de rivières très développé, des puits, des sources minérales, des ruisseaux d’eau chaude provenant des usines, toutes les variétés d’eaux altérées ou corrompues. L’examen comparatif de ces liquides divers tend à prouver que le critérium des eaux salubres ne peut être ni la couleur, ni l’odeur, ni la saveur, ni la composition chimique. Une eau trouble peut n’offrir aucune altération dangereuse ”

“ Toutes choses égales, d'ailleurs, par unité de surface, le - débit tlune source en crue augmente d'autant plus que le terrain est plus perméable; d'autant plus que le bassin de la source est plus petit.
Les sources stables en temps de sécheresse sont aussi des sources stables en temps de crue. ”

“ On doit étudier les propriétés chimiques du sol, aussi bien que ses propriétés physiques, c'est-à-dire le degré de légèreté ou de cohésion de la terre, le rapport entre les quantités d'eau et de calorique exigées par le sable, le calcaire ou l'argile, et aussi les proportions dans lesquelles se trouvent les substances organiques, comme la tourbe et le marais. ”

“ De grandes surfaces de marais et de tourbières communiquent à l'eau certaines propriétés ; elle absorbe quelquefois des substances humiques qui, à l'état dissous, lui donnent une couleur jaunâtre ou brunâtre. La nature de la formation géologique exerce généralement une grande influence sur la composition de l'eau, celle-ci absorbant des éléments du sol à la faveur de son pouvoir dissolvant et par l'action chimique des substances qu'elle renferme déjà. ”

“ Pour nous résumer nous dirons que les eaux de source sont souvent excellentes, surtout quand elles sortent de terrains secondaires ou tertiaires et lorsqu'elles jaillissent sur le versant des montagnes de moyenne élévation mais qu'elles peuvent aussi dans certains cas être impotables et même dangereuses. Elles ont sur toutes les autres ces avantages, d'avoir une tem'pérature et une composition à peu près constantes, de ne dissoudre presque pas de matières organiques, et d'être en général limpides en toute saison. ”

“ L'hydrologie fournit les renseignements les plus certains sur la salubrité des climats et des localités, et, tandis qu'un grand nombre de causes qui altèrent la constitution de l'air échappent encore à nos moyens d'analyse, nous parvenons à nous rendre compte assez exactement du mode d'action des eaux sous le double rapport de leur composition et de leur distribution à la surface du sol. ”

“ EAUX CHARGÉES DE MATIÈRES ORGANIQUES.
Presque aucune des eaux potables n'est absolument privée de composés organiques; nous en avons trouvé dans les eaux de beaucoup de sources, dans les eaux de rivière, les eaux de puits et d'étangs, et jusque dans celles de pluie, de glaciers et de lacs. Nous voulons, dans cet article, apprécier l'importance de la présence de ces diverses matières dans notre boisson , au point de vue de leur action sur la santé.
De ces substances, les unes sont en général le résidu de la vie, produits de déjections, de décomposition ou de putréfaction ”

“ Sortie pure de la main du Créateur, l'eau acquiert à la surface du globe diverses qualités qui tiennent à des circonstances étrangères à sa nature ; celle qui se forme dans les airs par la combinaison des principes entrant dans sa composition, ou qui, d'abord sous la forme de vapeurs enlevée dans la région de l'atmosphère, s'en précipite liquide, est dans un assez grand état de pureté, et sans presque aucun mélange, si on excepte les corpuscules qui, flottant au milieu de l'espace ou de nature saline, peuvent être entraînés par elle dans un état de dissolution complète. ”

“ Quant à la recherche des sources cachées dans le sein de la terre, si l'on est sur un sol primitif composé de roches feuilletées, on est presque assuré de trouver partout, au moins, quelques petits filets d'eau. ”

“ Il s'ensuit donc que toutes les eaux, en filtrant à travers les couches terrestres, auront dissous une partiede chacune des nombreuses matières qui composent l'écorce du globe, en forte ou en faible proportion , selon leur solubilité relative, et que, pourvu que le chimiste agisse sur un volume d'eau suffisamment grand, il pourra, avec un peu de soin, y déterminer des traces de presque tous les corps de la nature. ”

“ Sources et puits de surface. — Les eaux de sources sont très-recherchées, mais elles sont en général moins abondantes que les eaux de surface et l'on ne peut les admettre dans les réservoirs d'alimentation sans les avoir examinées avec soin. Souvent, en effet, elles sont dures, impures et impropres aux usages auxquels on les destine, sauf dans le cas où l'on peut les diluer assez avec de l'eau meilleure. La nature des
roches d'où sortent les sources explique la plupart de leurs caractères ; leur température propre tient d'ordinaire à la profondeur d'où elles proviennent. ”

“ L'eau se présente sous trois formes différentes dans la nature, à l'état liquide et à l'état solide dans les fleuves, les sources et la mer ; à l'état gazeux dans l'atmosphère, lorsqu'elle prend la forme de vapeur par la .chaleur et l'évaporation.
L'eau est le plus grand dissolvant de la nature, la plupart des solides sont dissouts par elle ; plus sa température est élevée, plus elle est dissolvante ”