Résumé

Henri-Joseph Gobert Aide-mémoire du vétérinaire : médecine… (1915)

Des lésions locales se manifestent à la vul ve, écoulement catarrhal, gonflement œdémateux de la muqueuse et des lèvres, avec injection de ces parties.
Formation de vésicules plus ou moins confluentes, qui s'ulcèrent et forment des plaies de mauvais aspect. Elles s'étendent aux fesses, constituant quelquefois des plaies à larges surfaces. Les ganglions s'engorgent, des abcès se produisent, et concurremment, la paralysie se montre avec des caractères identiques à celle des étalons. Comme chez ces derniers, l'anémie, l'amaigrissement et l'épuisement amènent la mort.
Source : Gallica

Henri-Joseph Gobert Aide-mémoire du vétérinaire : médecine… (1915)

SYMPTOMES : Boiterie plus ou moins accusée suivant le siège et l'étendue des lésions. Presque toutes les boiteries du jeune cheval sont dues à l'ostéite, à l'ostéo-périostite, à l'ostéo-arthrite des régions inférieures des membres. Le diagnostic est souvent difficile à préciser au début car les phénomènes inflammatoires éclosent généralement dans la profondeur du tissu osseux et ne se propagent qu'ensuite au périoste ; il en résulte que l'élément douleur, cause de boiterie, apparaît bien avant que l'ostéite productive ne se manifeste.
Source : Gallica

Henri-Joseph Gobert Aide-mémoire du vétérinaire : médecine… (1915)

La viande donne l'impression d'un tissu mouillé et une sensation de froid humide. Le muscle est atrophié à un degré plus ou moins marqué, suivant la durée de la maladie et le degré de résistance des animaux. La graisse disparaît d'une façon presque complète ; il ne reste qu'un tissu cellulaire gris ou jaunâtre mou et diffluent, gorgé de sérosité.
Les os longs (fémur, tibia humérus, radius) renferment, au lieu d'une moelle figée, ferme et dense, une gelée sans consistance. Le sang est pauvre, peu coloré. Les muscles ne se raffermissent jamais après l'abatage (absence de rigidité cadavérique) .
Source : Gallica

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