Champenoise

Définition et enjeux

Portrait de Arsène Houssaye Arsène Houssaye,  La Robe de la mariée (1879)

“ Les Champenois s'amusent peut-être beaucoup entre eux, mais en général ils laissent quelque chose à désirer aux Champenoises. Je ne parle pas des riches, mais des pauvres ; pour eux la bouteille passe avant la femme, ils la trouvent mieux coiffée, plus arrondie, chantant mieux la chanson de la gaieté.
Or, la Champenoise est froide devant la bouteille ; elle aime mieux un air de violon ou une oeillade idolâtre, aussi ne perd-elle pas l'occasion si elle est
jolie de venir à Paris jeter son bonnet par-dessus le dernier moulin de Montmartre.
”
Source : Gallica

Portrait de Alphonse Daudet Alphonse Daudet,  Le Petit Chose

“ Dieu! que j'ai eu froid! C'était à en pleurer. La nuit, quand tout le monde dormait, je prenais doucement mes pieds entre mes mains et je les tenais des heures entières pour essayer de les réchauffer. Ah! si Mme Eyssette m'avait vu!...
Et bien, malgré la faim qui lui tordait le ventre, malgré ce froid cruel qui lui arrachait des larmes, le petit Chose était bien heureux, et pour rien au monde il n'aurait cédé cette place, cette demi-place qu'il occupait entre la Champenoise et l'infirmier. Au bout de toutes ces souffrances, il y avait Jacques, il y avait Paris.
”
Source : Gutenberg

Portrait de Louis Ulbach Louis Ulbach,  Les Secrets du diable, par Louis Ulbach (1858)

“ Les Champenois sont fidèles et leur placidité fait la constance de leurs opinions. Soyez Champenois, vous méritez bien de l'être !
— J'ai vu des monuments, répondis-je avec un sourire; vous m'avez expliqué les légendes; mais les hommes, les vivants me paraissent, en dépit de vos illusions, prendre à tâche d'oublier leurs traditions et de démolir leurs monuments.
— Ah ! vous voilà retombé dans vos défiances, répliqua avec un peu d'aigreur mon aimable compagnon, vous pensez encore à la Béotie. Mais songez donc que la Béotie eut Pindare, et que la Champagne eut La Fontaine.
”
Source : Gallica

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