Orobanchaceae

“ Pour se rendre compte de leur parasitisme, il faut les déterrer avec soin : on voit alors leurs racines venir s'incruster par de petits suçoirs en forme de boutons aux racines de la plante qui les nourrit.
Il est aussi bon nombre de plantes parasites qui sont
dépourvues de chlorophylle et ont alors un aspect singulier : leur couleur est brunâtre, les feuilles sont réduites à de minces écailles incolores. A citer en particulier dans cette catégorie : les orobanches (fig. 15) , dont chaque espèce vit sur les racines d'une espèce déterminée : l'orobanche epythimum sur le serpolet ”

“ FLORE INDIGÈNE 219
sentant de la famille des Orobanchées, l'Orobanche Rapum, d'un grand attrait pour le botaniste. Plante brune imparfaitement pourvue de chlorophylle, dont la base renflée et écailleuse s'implante, au moyen de radicelles, localement différenciées en suçoires, dans les tissus radicaux de l'hôte, tandis que le reste du corps garde le libre contact de l'atmosphère. En un mot, c'est un parasite épiphyte. D'autre part, le parasitisme d'O. Rapum est purement de fréquence, car la plante se peut cultiver à la manière des plantes ordinaires. ”

“ Ainsi l'orobanche parasite privée de feuilles, mais dont les fleurs, couleur feuille morte, sont si extraordinaires, a des tiges qui savent aller chercher la radicelle qui leur convient. Les orobanches, que ce soit la plumosa sur le chanvre, ou la racemosa sur les fèves, etc., pro'duisent une graine extrêmement petite, qui ne se développe que sur de très-jeunes racines. ”

“ Les singuliers végétaux qui nous occupent s'implantent par des fibrilles radiciformes sur les racines des plantes aux dépens desquelles ils vivent. Leur tige, épaisse, succulente, ordinairement simple, rarement rameuse, s'élève au-dessus de la terre ou reste quelquefois souterraine. Leurs feuilles se montrent avortées, réduises à l'état d'écailles blanchâtres ou diversement colorées. Par leur parasitisme, les Orobanchées sont souvent préjudiciables aux végétaux cultivés qu'elles attaquent. ”

“ Il faut remarquer qu'un grand nombre de parasites sont limités dans leur possibilité de vivre à une seule espèce de plante nourricière. Telles sont : la cuscute du lin, la cuscute de la vigne, les cytinus des cystes, le rafflesia des tissus, etc., et la plupart des orobanches, dont chaque espèce est tellement liée à une autre espèce de plantes, que le meilleur moyen de les déterminer est encore d'arracher avec elles la plante nourricière, et de rechercher dans une flore quelle est l'espèce d'orobanche qui pousse sur elle. ”

“ SECT. IV.
la levre supérieure de la corolle est échancrée, on voit une glande à la base du germe ; la capsule est à une loge à deux battans, à plusîeurs semences. Nous avons: 1.0 L'Orobanche majeure, Orobanche major L., Orobanche major caryophyllum olens T. Sa racine est bulbeuse , couverte d'écaillés ; Ces tiges ou hampes hautes de demi-pied , font droites, velues, jaunâtres; elles font garnies d'écaillés membraneuses, pointues , lancéolées , épaisses, cotonneusès ; ses fleurs grandes, jaunes, en épi terminent la tige ; les étamines ne font point saillantes. ”

“ Elle est vivace; les animaux ne la recherchent pas en vert, et elle est dure et mauvaise dans le foin.
Elle n'est jamais très commune, et sa destruction ne souffre aucune difficulté.
La Petite Orobanche (Orobancheminor) , plante parasite sur le trèfle des prés et sur le trèfle blanc, est facile à distinguer à ses tiges de 2 à 4 décimètres, violettes ou jaunâtres, charnues, renflées à la base, dépourvues de feuilles mais garnies d'écaillés blanchâtres; fleurs nombreuses en épi allongé. ”

“ Si la plante nourricière lui manque, la plante parasite est dans l'impossibilité absolue de se développer. On sème, par exemple, dans
un pot, des graines d'Orobanche. Tous les soins de culture échouent, aucune semence n'arrive à bien. On recommence en semant pêle-mêle des graines d'Orobanche et des graines d'une autre plante appropriée aux goûts de la première, soit de Trèfle. Maintenant tout lève, l'Orobanche soude la base de sa tige aux racines du Trèfle, vit de L'acide carbonique décomposé par son nourricier vert et prospère tandis que ce dernier dépérit. ”

“ Les graines des Orobanches sont extrêmement fines et l’organisation de ces graines très rudimentaire. L’embryon est une simple masse ovoïde de cellules où on ne distingue ni radicule, ni cotylédons. C’est en somme un embryon arrêté dans son développement et dans lequel la différenciation en organes divers n’a pas commencé à se produire. Pourtant cet embryon est apte à se développer quand il trouve les conditions favorables, c’est-à-dire quand il se trouve dans un sol humide, à une température convenable et au contact d’une racine capable de le nourrir. ”

“ Ainsi on ne recueille jamais l'Orobanche Rapum Tlmill., que sur les terrains feldspatiques et de transition de la chaîne des Vosges, sur les grès vosgien et bigarré, sur les chailles de l'oxfordien et sur les alluvions siliceuses. Il est facile de se rendre compte de cette station exclusive : celle espèce d'Orobanche n'a pas, comme la plupart de ses congénères, de véritables racines et n'est fixée que par la base
de son bulbe implantée dans la racine du Sarothamnus scoparius Fl. ”

“ Il n'est d'aucune utilité à l'homme, ni pour sa chair qui est détestable, ni pour sa fourrure, et n'offre réellement d'intérêt que par la singularité de son organisation.
ORNUS. (Voir OBNE.) OROBANCHE (du grec oro&os, plante légumineuse, et agchein, étrangler) . Genre de plantes dicotylédones, monopétales, hypogynes, type de la famille des Orobanchées. Ce sont de petites plantes herbacées, de couleur roussâtre, qui vivent en parasites sur les racines d'autres végétaux auxquels elles empruntent les matériaux de leur nutrition, au moyen de suçoirs radicellaires en forme de petits tubercules. ”

“ La Cuscute, il faut bien vite le proclamer à la gloire du règne végétal, est une des parasites les plus féroces et n'a pas beaucoup de pareilles. Il y en a, les Orobanches par exemple, les Monotropes et les Lathrées, qui, également dépourvues de feuillage et vivant de la séve des autres, se bornent à croître verticalement sur une racine, et parfois à une assez grande distance de la plante dont elles pompent les sucs. D'autres vivent sur l'écorce des arbres, d'autres encore sur leur feuillage ”

“ C. A. Mey. (Orobanche ramosa, L.) de la famille des Orobanchées, plantes parasites par excellence. Ce Phelipaea possède une tige rameuse, très rarement simple; les squames qui la recouvrent sont en petit nombre, de taille médiocre, les fleurs sont disposées en épis lâches et élargis, à calice muni de dents membraneuses, ovales, triangulaires, acuminées ; la corolle est tubuleuse sub-infundibuliforme,
labiée à lobes pubescents à l’intérieur, d’un bleu teinté de pourpre, les étamines au nombre de quatre, sont pubescentes à la base, le stigmate est bilobé. ”

“ Les Scrophulariacées sont proches parentes des Oroban-chacées (Orobanche. Lathroea, Phelipoea) , mais celles-ci sont des parasites exclusives, dépourvues de chlorophylle, à rhizome et à tige squameux, dont l'ovaire est uniloculaire et à placentas pariétaux. Les Acanthacées ont aussi de grandes affinités avec elles, mais les ovules sont chez elles peu nombreux et campylotropes ; leur fruit est élastique bien souvent, et leur graine dépourvue d'albumen. ”

“ Quercus pedunculata, Q. sessiliflora, Q. Cerris.
devoir vivre plus exclusivement sur certaines espèces ou certains genres.
C'est ce que M. Vaucher a observé pour la plupart des Orobanches; c'est ce qui parait avéré par toutes les Rhizanthées, qui vivent chacune sur un genre spécial de plantes : les Raflesia sur les Cissus ou les Vignes, le Cytinus sur les Cistes; mais quelques Orobanches, de l'aveu même de M. Vaucher, vivent sur des plantes de familles différentes, et les Cuscutes présentent ce phénomène au plus haut degré. ”

“ L'orobanche l'attaque fréquemment et ses dégâts tendent à en restreindre la culture. Il est procédé à la récolte par fauchage à la faucille, de préférence, en juin-juillet, dès que commence la maturité. Le battage s'effectue au bâton. Les bons rendements sont compris entre quinze et vingt quintaux à l'hectare. ”

“ La principale espece d’orobanche est nommée orobanche major caryophyllum olens par Tour. Inst. 175. Elle croît fréquemment attachée aux racines du genet d’Espagne : on en fait un syrop d’usage dans les douleurs de coliques & d’hypocondres. ”

“ Mais nous pensons que les Orobanches, munies de véritables racines, sontJoin de se montrer indifférentes à l'influence du sol. Ainsi, plusieurs de nos espèces ne se trouvent que sur nos terrains calcaires et plus particulièrement encore sur le calcaire jurassique, où elles abondent, bien que les plantes-mères sur lesquelles elles vivent habituellement soient répandues sur d'autres terrains. ”

“ Il faudrait encore que la destruction de cette plante fût rendue obligatoire au même titre que l'échenillage. Déjà, certains départements ont pris cette heureuse initiative ; il serait vivement à souhaiter que cette mesure devienne générale.
OROBANCHES
L'orobanche est une autre plante parasite se rencontrant également sur le trèfle et la luzerne.
L'orobanche sanglante (Orohanche rubens) est celle
qui se rencontre le plus souvent dans les luzernières ”

“ Fl. petites, réunies 3 à
4 ensemble, d'un jaune très pâle, mais dont le pavillon est chargé de stries rougeâtres ou purpurines ; légumes n'excédant jamais 25 mill. de longueur : il y en a plusieurs variétés. Lieux sablonneux et un peu couverts.
ORO. - ORT. 327
OROBANCHE : Orobanche. (Orobanchée.)
A. Tige rameuse, 1.
B. Tige simple: fleurs d'un blanc pâle, 2.
C. Tige simple : fleurs bleuâtres, 3.
1. O. rameuse: O. ramosa. Fl. longues, petites, bleuâtres ou jaunâtres, disposées en épis ; calice court divisé en 4 lobes pointus. Terres cultivées, presque toujours parmi le chanvre. ”

“ Les Champignons, qui se développent dans l'obscurité des caves ou sous l'ombre des forêts, vivent aux dépens des détritus abandonnés par les êtres vivants, végétaux ou animaux ; la Cuscute prend à la Luzerne ou au Trèfle tout ce qu'elle assimile, et les tue en les épuisant ; les Orobanches agissent de même, ce sont des plantes parasites. ”

“ Pour les binages suivants, l’indigène, se règle sur la sortie des plantes adventices qu’il faut faire disparaître. Le sol doit toujours être absolument net pour que l’arachide puisse se développer librement, et, en outre, il doit être bien ameubli, surtout à l’époque où la plante enfonce en terre son ovaire. Dans un sol bien meuble, cette pénétration sera plus facile et la fructification s’en trouvera favorisée. Dans certains terrains où la végétation spontanée se développe avec vigueur, 2 et 3 binages sont nécessaires et parfois même un plus grand nombre. ”

“ Quand on fait manger en vert aux animaux la seconde coupe de trèfle mélangée d'orobanche, on les rend malades et on leur occasionne de très fortes coliques.
Plutôt que de s'exposer à de tels accidents, les cultivateurs les mieux avisés labourent les trèfles salis par l'orobanche, après la première coupe; d'autres laissent croître et fructifier l'orobanche dans la seconde coupe,
'a fauchent et s'en servent pour la litière des animaux. ”

“ Lorsque la cuscute, l’orobanche s’emparent d’un champ, il faut labourer & semer des grains quelconques, les faucher du moment que l’on voit cette plante saisir les voisines, les faucher encore quelque temps après ”

“ S'il ne s'agissait, pour arrêter les dégâts causés par les orobanches, que de leur empêcher de répandre leurs graines sur le sol, on y arriverait assez facilement en arrachant les tiges avant la maturité des fruits. Mais ce sont des plantes très vivaces, et l'arrachage laisse toujours quelques suçoirs suffisants pour propager l'espèce. Il est donc difficile de se débarrasser de ces parasites. Lorsqu'elles sont en grand nombre, le mieux est de suspendre pendant quelques années la culture de la plante attaquée. ”

“ Ce Mémoire contient l'examen détaillé des familles de plantes dont les placentas sont pariétaux.
M. Richard, en s'appuyant sur l'analyse détaillée de tous les genres qui appartiennent à ces familles, montre que plusieurs peuvent être réunies ensemble ; telles sont par exemple les Orobanchées, les Gesnériées, et probablement les Cyrtandracées, qui ne forment qu'une seule et même famille ; les Flacourtianées et les Bixinées qui doivent être réunies.
L'auteur fait connaître ici la véritable structure de l'ovaire et des graines dans les Marcgraviacées. ”

“ C'est l'OROBANCHE DE LA LUZERNE (Orobanche medicaginis) dont la tige rougeâtre prend
quelquefois une teinte d'un jaune pâle. La tige atteint jusqu'à quarante centimètres ; elle est renflée vers la base et partout couverte de petits poils glanduleux; elle est, au lieu de feuilles, munie d'écailles lancéolées, assez consistantes, serrées à la base et plus espacées à partir du milieu de la tige; le calice est à sépales ovales-acuminés munis d'une, dent de chaque côté; la corolle constitue un tube allongé, arqué, resserré au-dessus de la gorge et à lèvres inégalement denticulées ”

“ Le Gui n'a d'autre racine que l'organe qui s'enfonce dans l'écorce de l'arbre: cet organe s'épanouit en une couche ligneuse qui constitue une véritable greffe naturelle. D'autres plantes parasites commencent à végéter avec leurs propres racines, et ce n'est qu'un peu plus tard que leurs racines ou quelques-unes seulement de leurs racines s'accolent par leur extrémité (qui s'organise en suçoir) contre les racines des- plantes voisines dont elles- absorbent les liquides ; tel est le mode de végétation des Orobanches et des Lathrea. ”