Plante adventice

“ Qu'on s'arrête à la seconde ou à la troisième céréale, on est sûr que parmi les plantes adventices qui s'empareront du terrain aux premières pluies de l'automne, la folle avoine sera de beaucoup la plante dominante dans la végétation spontanée qui va croître, avec une vigueur extraordinaire, sur ce chaume laissé en repos. ”

“ A l'automne, on récolte aussi diverses plantes décoratives, pour leur feuillage ou leurs fruits. Les plus connues sont les houx, aux feuilles luisantes, épineuses, aux fruits rouges, et le gui, la plante de Noël, dont nous nous sommes déjà entretenus. ”

“ On choisit autant que possible des boutures saines et vigoureuses sur des plantes n'ayant pas été soumises il une culture trop intensive. Pour l'obtention des plantes spécimen et des sujets destinés à la grande fleur, le bouturage se fait en novembre, décembre et janvier et en février-mars ; celles faites en avril et. mai ne peuvent dans le nord donner les mêmes résultats ; avec elles on peut avoir des demi-grandes fleurs, ou des grandes fleurs, mais ces dernières à raison de une ou deux par plante. ”

“ Variétés nombreuses, à fleurs blanches, jaune fcncé, cramoisi, noir, abricot, brun violacé, cerise, pourpre, saumon, violet, lie-de-vin, striées, panachées, etc ; simples, semi-doubles ou doubles. Terre franche, légère, substantielle. Semer en place, en juillet; ou en pépinière, en planche, depuis mai jusqu'en juillet, et replanter en septembre ; ou sur couche, en juillet et août ; couvrir le plant en hiver, et mettre en place en avril. Greffer en fente, de juin à septembre, sous cloche, les variétés rebelles au semis. Cette plante se ressème souvent d'elle-même. ”

“ D. remarquable, que l'on nomme Coeur de Marie, dans les campagnes; les fleurs pendantes rose vif, en coeur, sont disposées en longues et flexibles grappes. On les multiplie par la division des touffes au printemps ; on les plante dans les plates-bandes, qu'elles décorent admirablement. Pour le dernier, qui fleurit en mai-juin, si l'on a soin de pincer les rameaux, il remonte en août-septembre. On peut le cultiver en pots et même en avancer la floraison en mettant, de bonne heure, les plantes sous châssis, en serre ou en appartement, près de la fenêtre. ”

“ La variété simple se multiplie par graines semées dans les premiers jours du printemps; la variété double se multiplie par boutures. L’espèce dite à feuilles d’Adonis, dont les fleurs sont d’un beau jaune, se multiplie par éclats de racines, en octobre.
SENSITIVE.—Cette plante, connue de tout le monde, n’est remarquable que 313 par les divers mouvements qu’elle exécute. Pendant la nuit, les feuilles de la sensitive sont accolées les unes aux autres, près des pétioles; au jour elles reprennent leur état ordinaire, comme si elles sortaient d’un profond sommeil. ”

“ Un épanouissement rapide pronostiquait une récolte abondante ; sa lenteur était considérée comme un mauvais présage. Selon une croyance populaire, c’était sur cette plante que la Vierge séchait les langes de l’Enfant Jésus, et ses rameaux se rouvraient le jour de sa naissance, comme pour recevoir leur saint fardeau. »
Quoique moins commune aujourd’hui, cette croyance existe encore, et M. Damase Arbaud, chaque année, a vu, « le soir de la veille de Noël, sa mère placer pieusement sur la table une rose de Jéricho qui est conservée depuis plus d’un siècle dans sa famille. » ”

“ Dans les individus mâles, les fleurs sont plus étroites et de moindre durée ; les fleurs des individus femelles sont pyramidales, vastes et ordinairement blanches, l'enveloppe inférieure est poilue, laineuse; en sept.-octobre, ses magnifiques panaches se développent et se maintiennent parfois jusqu'en décembre. Cette plante aime les terres sèches, sablonneuses et arides, quoiqu'elle croisse vigoureusement en terre profonde et saine. ”

“ La mise en terre des boutures se fait à volonté d’avril en novembre; on choisit celles qui ont de 30 à 35 centimètres de longueur, on rafraîchit l’extrémité éclatée avec un couteau bien tranchant et on enlève avec soin les petites feuilles à la base de la tige sur une longueur de 8 à 10 centimètres, pour faciliter l’émission des racines qui sortent des yeux sur la tige, et on plante dans des trous suffisamment profonds, sans les enfoncer dans la terre, ce qui blesserait les talons et les disposerait à pourrir.
Culture. ”

“ On laisse le champ inculte jusqu’en juillet et on ne le soumet en général à aucune rotation; on plante de 25.000 à 30.000 pieds à l’hectare. On procède à la cueillette des feuilles pour robes, quand elles ont acquis leur complet développement en surface, c’est-à-dire un peu avant leur maturité. On effectue cette opération dans le courant de décembre,
l’époque variant nécessairement avec le moment qu’on a choisi pour l’ensemencement. ”

“ Variété à fleurs blanches, rouges ou vertes au centre. Terre légère et substantielle; semer en janvier et février, sur couche chaude (culture difficile) , ou en avril, en place ou en pépinière. Cultivée en pots et tenue en serre chaude, elle est vivace. On peut greffer en fente, l'une sur l'autre, les variétés à fleurs de couleur différente, ce qui produit un bel effet.
VIOLA.
Violatricolor L. Pensée des jardins. (Violariées.) (Pl. VIII, fig. 5.) - Plante vivace, cultivée comme annuelle; tige de 15 à 20 cent.; feuilles cordées, obtuses; fleurs mélangées de violet foncé, de jaune et de blanc ”

“ Applications.— Le développement des racines adventives est très employé dans la culture, soit pour reproduire par boutures, comme on le verra plus loin, des plantes qui ne développent pas de fleurs, soit pour obtenir des plantes plus vigoureuses. Ainsi, quand on passe le rouleau sur des champs où le Blé est encore jeune, on couche les plants de blé sur la terre, de sorte que la tige, touchant le sol par plusieurs noeuds à la fois, développe en ces points un grand nombre de racines adventives. ”

“ Dans les terres qui ne sont pas trop humides, on peut planter toute espèce d'arbres (les arbres verts exceptés) . On plante également dans le mois de janvier, les anémones, les renoncules, les oignons de jacinthes, de tulipes, etc...
On peut semer en pots ou en terrines sur couche ou en serre : l'acanthe à large feuille, les balisiers anna, les bégonias, le chrysanthème frutescent (anthémis) , le chrysantème vivace d'Inde, le chrysanthème vivace du Japon, descoleus, des dahlias, des gloxinias, la pervenche de Madagascar, le Wigandier, etc... ”

“ Il en pousse de son collet natif lorsque ses racines natives ne sont pas assez raccourcies pour pouvoir avancer et satisfaire au besoin que l’arbre éprouve de mettre son nouveau bois en correspondance avec des racines nouvelles. Des racines adventices se placent entre les tronçons des vieilles racines peu rapprochées. L’exhaussement ne doit pas se faire par du sol qui fait souffrir l’arbre, mais par de la terre rapportée et qui a longtemps reposé. ”

“ Souvent on voit, sous certaines influences, la tige produire des racines, que l'on nomme alors adventives.
On a utilisé cette propriété pour multiplier certaines plantes. Au lieu de les semer on se borne à en détacher une jeune branche et à l'enfoncer en terre; bientôt, sous l'influence de l'humidité du sol, il se développe des racines adventives, qui au bout de quelque temps, deviennent assez
fortes pour nourrir non-seulement la branche, mais pour déterminer la formation de bourgeons et de parties nouvelles. ”

“ Bulbe arrondi, ovoïde ; tige comprimée; feuilles longues, étroites, d'un vert glauque; fleurs terminales, dressées, blanches, rayées de vert, odorantes; juin-juillet. Terre légère, sablonneuse.
Semer sur couche, au printemps. Caïeux séparés en septembre et plantés en octobre. Bulbes, plantés assez profondément, et relevés tous les quatre ou cinq ans. Dans le Nord, cultiver en pots et rentrer l'hiver en orangerie. ”

“ Aux premiers jours de mars, une fleur jaune, mais pâle encore comme le soleil qui l'éclaire, a remplacé la fleur blanche : c'est la primevère; elle réjouit et parfume l'herbe, d'abord aux endroits abrités; puis, le soleil prenant plus de force, elle sourit en tous lieux, le long des chemins, dans les bois. Encore quelques jours, et nous aurons le narcisse, plus vif en couleur. Avril nous donnera les fleurs bleues : les jacinthes, les pervenches, la violette. Ce ne sont plus seulement les insectes qui accomplissent, vers ces fleurs, de doux pèlerinages, ce sont les hommes euxmêmes. ”

“ On cultive surtout l'H. Pose de Noël et sa variété à grandes fleurs, qui sont estimées à cause de leur floraison hivernale, et les H. hybrides dont on a obtenu des Ions fauves, violacés, bruns, mouchetés, piquetés, etc. ”

“ Les étamines qui sont dehors laissent tomber sur lui leur poussière fécondante. La fleur disparaît sous la neige, et ce n'est qu'au printemps suivant qu'on voit sortir de terre une touffe de grandes et larges feuilles d'un beau vert, du milieu desquelles s'élèvent alors les grains qui ont mûri sous la terre. ”

“ En Anatomie, la tunique adventice est la plus externe des trois tuniques qui constituent la paroi des artères.
ADVENTIF, s'applique, en Botanique, aux racines et aux bourgeons qui naissent en des points autres que ceux où naissent les racines et les bourgeons normaux. Ainsi, quand on fait une bouture, en plantant dans le sol une branche isolée, il se développe bientôt des racines à sa base : ce sont des racines adventives. Les crampons du lierre sont des racines adventives. Les bourgeons qui produisent des fleurs sur les vieux troncs de l'arbre de Judée sont des bourgeons adventifs. ”

“ L'alleluia est précieux dans les arts : on en tire l'acide oxalique.
Le mois d'avril nous ramène le muguet, charme de nos bois et parfum des chaumières, — parfum que l'on n'a pu surpasser dans les palais des rois. Avec le muguet reparaissent les anémones, les orchis et une infinité d'autres fleurs. Le nombre en va croissant de mois en mois jusqu'aux fêtes florales de la Saint-Jean; puis, de la même façon, elles diminuent jusqu'en décembre. Les fleurs croissent et décroissent avec la lumière, dont elles sont l'œuvre et le reflet. ”

“ La précocité des boutures influe sur le développement de la plante et l'importance de la floraison; les boutures du mois de fevrier donnent dés sujets volumineux, portant davantage de fleurs que les boutures tardives; celles du mois de mai seront avantageusement traitées en unitige. -
3° Elevage des jeunes plants : Dès que les boutures sont enracinées, elles sont repiquées en godet de 10 ou en pépinière à 10 ou 12 cm d'intervalle, en ayant soin de laisser le maximum de terrer adhérer aux racines.
Elles seront abritées des intempéries et le sol sera maintenu humide par quelques arrosages. ”

“ La division faite, chaque plante nouvelle est mise en place en pépinière, provisoirement, ou dans un massif. Se multiplient ainsi en fin septembre : L'Ancolie des jardins, l'Ancolie de Sibérie, le Diélytra, la Fraxinelle, les Iris, le Pavot d'Orient, les Pivoines herbacées, les Saxifrages : S. granulées, S. à feuilles épaisses, etc.
Au printemps, on multiplie plus particulièrement par le même procédé les plantes vivaces à floraison tardive, telles que : Phlox, Hellébore rose de Noël, Chrysanthème de Chine, Aster, Anémone du Japon. ”

“ Tandis que, si on attend pour cultiver que les 5 centimètres de surface soient assez seos, tous les inconvénients que nous venons de signa-, 1er disparaissent et notre culture rend son plein
effet bienfaisant. Il faut quelquefois s'armer de patience; sous l'influence de la pluie, on voit les mauvaises herbes pousser et avec d'autant plus d'audace que le terrain est meilleur. On se morfond à voir cette végétation adventice prendre les meilleurs sucs qui feraient tant de bien à notre souche. ”

“ Qu'il vienne à loisir, en décembre, en janvier, au plein coeur de l'hiver, jusqu'à la grille du Jardin d'Essai, qu'il voie ces avenues de dattiers, ces forêts de bananiers, ces palissades de bambous, ces cactus, ces musas, ces agaves ; et ces bosquets touffus, humides, embaumés, à l'ombre desquels s'épanouissent par milliers des fleurs innommées, inconnues dans son Nord avare ! Ici, point de mécomptes, point de morte-saison ; le succès est certain et la jouissance illimitée. ”

“ Vivace, cultivé comme annuel; tiges de 15 cent., charnues; fleurs terminales, larges de 6 cent., pourpre violacé très-éclatant, blanchâtres au centre, à anthères jaune d'or; juin-septembre. Variétés à fleurs orangées, rouge écarlate, jaunes tachées de rouge, blanches rayées, striées ou panachées de carmin. Ces fleurs, qui se succèdent pendant très-longtemps, ne s'épanouissent bien qu'au soleil. Terre légère sableuse, ou mieux terre de bruyère. ”

“ Tout l'été Ményanthe - Trètle d'eau: feuilles récoltées au moment de la floraison.
Jusqu'en octobre Mercuriale: plante fleurie.
Jusqu'en août Millepertuis: plante entière fleurie.
Jusque fin juin Muguet: plante entière récoltée au début de la floraison.
Jusqu'en octobre Ortie. brûlante — Petite Ortie : plante entière.
Jusqu'en octobre Pensée sauvage : plante entière fleurie.
Jusqu'en juillet Pied-de-Chat: fleurs. Régions montagneuses des Alpes, Pyrénées, Vosges.
Jusqu'en octobre Pissenlit: toute la plante, y compris la racine, avant la floraison. Les fleurs se récoltent séparément. ”

“ Si, au contraire, les fleurs ne paraissent qu'en septembre ou octobre, on place les toiles le soir pour garantir les plantes des gelées blanches ou des rosées trop fortes qui ont lieu à cette époque de l'année; le matin on enlève ces toiles, et les fleurs profitent de l'action de la lumière, indispensable à la maturation des graines.
Quand les plantes sont fanées, on les arrache pour leur en substituer d'autres; on laisse seulement comme porte-graines les individus les plus vigoureux, les plus beaux et les plus variés de forme et de couleur. ”