Jean le Rond d’Alembert,
L’Encyclopédie, 1re éd.
“ On fait un commerce assez considérable de ganses en France : les marchands Merciers les vendent ; mais ce sont les Tissutiers-Rubaniers & les Passementiers-Boutonniers qui les fabriquent. * Ganse, (Manufact. en soie.) petite poignée de gavassines auxquelles les lacs sont arrêtés, & que la tireuse attache avec une corde. Faire les ganses, c’est arrêter la même poignée de gavassines, afin que tous les lacs ne tombent pas sur la main de la tireuse. ”
