Eulalie Benoît, Curiosités des trois règnes de la nature (1854)
“ Les gades sont une grande famille de poissons à laquelle appartient la morue, objet d'une pêche immense ; cet utile animal se tient ordinairement dans les profondeurs de l'Océan : mais, pour déposer son frai, il se presse en foule vers les rivages. ”
