Edmond Dupuy, Manuel d'hygiène publique et industrielle ou Résumé pratique des attributions des membres des… (1881)
“ Les principes sur lesquels repose une bonne ventilation peuvent se résumer ainsi : « Procurer aux êtres vivants, d'une manière non interrompue, une suffisante quantité d'air respirable, c'est-à-dire assez riche en oxygène, assez pur, assez chargé de vapeur d'eau, et à une température assez modérée, pour entretenir les fonctions vitales et expulser l'air vicié par les causes naturelles ou accidentelles que nous avons énumérées. » ”
