Bulletin officiel du ministère de la guerre… (1911)
“ Art. 1er. Le service vétérinaire de l'armée a pour objet : la conservation de la santé des animaux; le traitement de ceux atteints de maladies; la direction de la maréchalerie; la visite des fourrages; l'inspection des animaux de boucherie et des viandes destinées aux troupes et la surveillance de la fabrication des conserves de viande. Des vétérinaires militaires dirigent les annexes de remonte, concourent aux achats de chevaux effectués par le service des remontes et participent au classement des animaux. ”
