Constantin James, Guide pratique aux principales eaux minérales de France… (1852)
“ L'animal plongé tout entier dans l'étuve meurt plus tôt que celui qui n'y est introduit qu'en partie : cela doit être, puisque la vapeur agit à la fois sur la peau et sur les poumons. Mais, que l'animal succombe moins vite si la tête seule est mise dans l'étuve, que si son corps seul y est placé ; en d'autres termes, que la mort soit moins rapide quand la chaleur arrive directement sur la surface pulmonaire que quand elle affecte l'enveloppe cutanée, c'est ce qu'à priori on n'aurait pas supposé. ”
