Bactéricide

“ L'état bactéricide est un état des humeurs qui s'oppose à la croissance et à la multiplication des microbes. Il est produit naturellement par une première atteinte de maladie infectieuse, comme la variole, ou par l'inoculation d'un vaccin, comme celui de la rage ou celui du charbon. ”

“ L'organisme, quel que soit son degré de réceptivité, résiste plus ou moins à l'action des bactéridies, luttant contre elles par l'intermédiaire de ses éléments cellulaires et de ses humeurs. Le sang et les humeurs exercent une action bactéricide, qui est due aux sécrétions cellulaires et qui est aidée, dans son œuvre antimicrobienne, par l'action phagocytaire des leucocytes. ”

“ Le pouvoir bactéricide est d'ailleurs une propriété essentiellement contingente, variant dans une large mesure suivant l'espèce microbienne, le milieu, le mode d'application, la phase de végétation, l'état de dessiccation ou d'humidité, la température et bien d'autres causes encore plus ou moins connues. ”

“ Les bactériophages, qui tuent si aisément de nombreuses bactéries pathogènes dans leurs cultures sur milieux artificiels, ne peuvent-ils pas jouer un rôle bactéricide analogue au sein de l'organisme humain ou animal infecté par les mêmes bactéries ? ”

“ La composition du milieu, l'état de dessiccation ont aussi une grande influence. Tel microbe qui sera facilement et rapidement tué par une substance dans les milieux de culture ordinaires résistera s'il est fixé et desséché contre une paroi.
L'élévation de température, d'autre part, augmente notablement l'action bactéricide.. Enfin les microbes acquièrent assez vite l'accoutumance aux antiseptiques et arrivent à vivre,et même à proliférer dans des solutions qui sont mortelles pour le microbe normal. ”

“ L'action bactéricide semble donc, après tous ces arguments, être ramenée à des phénomènes d'oxydations, oxydations au sein du protoplasma microbien, suroxydations du milieu de culture. La lumière n'agit donc sur les bactéries que d'une façon indirecte.
Certains auteurs croient, en outre, à la formation d'acide formique aux dépens de l'économie par les rayons solaires, augmentant le rôle antiseptique de la lumière. ”

“ Il arrive pourtant que les sécrétions (mucus nasal, salive, larmes, etc.) , que le sang, que les sucs d'organes de certaines espèces animales présentent quelque pouvoir bactéricide à l'égard de microbes particuliers. Mais ce n'est là qu'un moyen de ' défense de caractère assez exceptionnel et, lorsqu'il joue, son efficacité demeure limitée. La lutte contre les bactéries qui tentent d'envahir l'organisme est avant tout le fait de cellules à propriétés très particulières, les cellules phagocytaires. ”

“ Nous savons que l'acide carbonique n'a pas une grande valeur bactéricide, car il ne ralentit le développement des microbes que lorsqu'il se trouve en forte dose en présence d'eux. Or, dans notre cas, il faut plusieurs jours avant qu'il se dégage une quantité d'acide carbonique capable de modifier le développement des bactéries.
D'après des expériences que j'ai pratiquées jusqu'ici, il m'est permis d'affirmer : 1° Que le degré de crudité n'est point indifférent dans le phénomène de l'auto-infection des eaux ”

“ Afin d'empêcher l'accès d'autres bactéries, il faut avoir soin, avant de la sectionner, de nettoyer la peau avec un liquide bactéricide, qui avant que l'on ait commencé l'autopsie de l'animal doit être éliminé avec de l'alcool et de l'eau stérilisée. ”

“ Il suffit pour cela qu'ils ne pénètrent pas en nombre et en force tels, que l'organisme soit vaincu de suite. Donc, expérimentalement, une injection d'un centimètre cube, je suppose, de culture virulente, ne produira pas d'effet, les microbes seront rapidement détruits; une injection dix fois plus forte de cette culture amènera la mort rapide.
Par quel mécanisme l'organisme résiste-t-il à l'envahissement des microbes? Par deux procédés principaux.
Les parties solides, et spécialement certaines cellules, opposent aux microbes le phagocytisme ; les humeurs opposent l'état bactéricide. ”

“ On peut diviser les agents chimiques bactéricides en agents tuant irrévocablement les germes et en agents destructeurs seulement des bactéries adultes, à côté desquels on peut grouper une troisième classe de substances qui ne tuent ni germes ni bactéries, mais qui ont le pouvoir de paralyser la spore et l'espèce adulte. ”

“ Lorsque les phagocytes se montrent inactifs, les bactéridies se multiplient dans le liquide de l'oedème qui ne renferme pas de cytase bactéricide et passent dans les plasmas de la lymphe et du sang qui, eux aussi, sontincapables de tuer ces microbes. L'animal peut donc mourir du charbon, malgré la présence dans son corps d'une grande quantité de cytase bactéricide qui se trouve dans des endroits où les bacilles n'ont pas pénétré. ”

“ Sanitâtswesen, 1898.
but principal que l'on vise en somme, c'est une action antiseptique, et la plupart des substances employées ont en effet un pouvoir bactéricide plus ou moins accusé.
La méthode d'épuration biologique part d'un principe tout opposé. Au lieu d'entraver les processus microbiens, c'est à eux qu'on a recours pour désagréger, pour oxyder, pour minéraliser la matière organique. On s'efforce seulement de régler ces processus de façon à en obtenir les bons effets sans en avoir les inconvénients. ”

“ Mais les radiations solaires ont surtout une action nuisible sur les bactéries et les spores, provoquant, suivant leur intensité, l'arrêt de développement, la diminution de la virulence ou la destruction.
On peut obtenir la destruction de la plupart des microbes connus : bacille de Koch, bacille de Klebs-Loeffler, bacille d'Eberth, coli-bacille, staphylocoque, vibrion cholérique, etc. Cette action bactéricide est obtenue non seulement clans les cultures, mais aussi clans les tissus. La mort des microbes est due à la coagulation de leurs albumines. ”

“ De tous les faits que nous venons d'exposer aussi brièvement que possible, nous concluons que les bactériolysines que nous préparons artificiellement, sont les porteurs des actions bactéricides spécifiques de l'economie animale. Les bactériolysincs expliquent la destruction des microbes dans le corps animal et l'immunité bactérienne naturelle et acquise. ”

“ Après avoir fait agir, 11ll temps convenable, l'essence employée, on évapore la culture ou l'émulsion virulente dans le vide, pour entrainer toute trace de l'agent bactéricide, et on obtient un résidu, qui contient les produits microbiens fixes. L'emploi de la chaleur et des agents bactéricides, outre qu'il peut altérer plus ou moins certaines sécrétions, laisse, bien qu'on le fasse suivre d'une filtration ordinaire, un certain nombre de cadavres de microbes dans la culture ou l'émulsion traitée, et ces cadavres peuvent dans certains cas exercer une action plus ou moins marquée ”

“ Les spores, en se développant, forment de nouvelles bactéries. Elles ont cela de remarquable qu'elles offrent beaucoup plus de résistance que les individus adultes à tous les agents bactéricides, chaleur ou antiseptiques. ”

“ L'intoxication à laquelle succombent les malades est alors le fait de la présence, dans le sang, d'un poison septique, de la sepsine, des alcaloïdes, des ptomaïnes, qui résultent de la décomposition des matières organiques qui s'effectue dans un foyer putride. Les bactéries déterminent, il est vrai, la putréfaction et la fermentation dans le foyer putride primitif et jouent un rôle important, mais certaines d'entre elles, étant anaérobies, ne vivent pas dans le sang et n'y entrent pas. ”

“ Toutefois le bacille peut former des colonies nombreuses dans la gorge, le larynx; partout où il se fixe, il provoque la production de fausses membranes.
Un caractère qui différencie ce microbe de la bactéridie charbonneuse, c'est qu'une culture de la bactéridie charbonneuse, filtrée à travers le plâtre, est inoffensive (le microbe seul est l'agent actif) , tandis qu'une culture du bacille de la diphtérie, isolée du bacille par filtration, renferme une plus ou moins grande quantité de poison ou toxine. ”

“ Puis, ils sécrètent et excrètent diverses substances (diastases, ferments solubles, toxines) qui se répandent, se diffusent dans le milieu de culture et sont douées de propriétés importantes que nous étudierons bientôt.
Certains microbes (bactéries chromogènes) produisent des pigments qui imprègnent leur protoplasma et le milieu de culture; cela se voit par exemple chez le micrococcus prodigiosus qui sécrète un pigment rouge et chez le bacillus pyocyaneus qui fait du pus et le colore en bleu, d'où le nom de bacille du pus bleu qui lui a été donné. ”

“ Les nombreux agents chimiques qui ont une influence très marquée pour ralentir ou arrêter complètement la pullulation et la vie des micro-organismes sont appelés antiseptiques ou désinfectants. If est certain que leur action varie suivant chaque espèce de bactéries.
Telle substance puissante pour un microbe donné sera presque inefficace vis-à-vis de tel autre. Par exemple le sublimé n'a que peu de valeur pour détruire les bacilles de la tuberculose, tandis que l'acide phénique est excellent. ”

“ Il est très facile de cultiver la bactéridie charbonneuse dans des bouillons purs, à la température d'environ 35° ; le microbe y pullule rapidement et dans la culture vieillie finit par former des spores. Ces spores ou germes sont la forme de résistance de la bactéridie ; sans se détruire elles peuvent traverser des circonstances qui auraient tué les bactéridies normales, puis germer, quand le hasard les transporte dans un milieu favorable, dans un bouillon neuf ou dans le sang d'un mouton vivant. ”

“ Le microbe de ce charbon appelé bactérie se montre sous la forme d'un bâtonnet plus court et surtout plus large que la bactéridie, arrondi à ses deux extrémités et presque toujours pourvu d'un noyau près de l'une d'elles. Au lieu de se multiplier dans le sang, comme la bactéridie, il se développe dans le tissu cellulaire en y déterminant une vraie fermentation putride. Tandis que le microbe de la fièvre charbonneuse est immobile, la bactérie du charbon à bosses est douée d'une excessive mobilté. ”

“ A toutes les époques de son existence la bactéridie a besoin d'air : quand son mycelium végète ou quand ses spores germent, il y a absorption d'oxygène et exhalation d'un volume à peu près égal d'acide carbonique. La bactéridie respire donc comme la. plupart des champignons. Elle respire comme nous. Les globules rouges que nous avons déjà signalés dans le sang ont pour mission d'absorber l'oxygène de l'air
lorsque le sang passe aux poumons et de le porter ensuite dans tous les organes. ”

“ En somme, ce ne serait pas exagérer les conceptions magistrales de la médecine fin de siècle que de la croire capable de conseiller l'addition, dans l'alimentation, du poison le plus subtil entre tous, dans le but d'atteindre jusqu'au plus profond de nos entrailles ces terribles microbes auteurs de tous les maux, mais dont le plus grand et le seul dont ils soient réellement coupables est d'avoir fait dévoyer nos savants inventeurs du bacille virgule et autres bactéries dans l'imbacillité la plus complète. ”

“ C'est donc bien la bactéridie qui est l'agent infectieux du charbon ; c'est elle qui, en se multipliant dans l'organisme, en trouble les fonctions et amène la mort ; c'est par elle, par elle seule, ou par les spores dont nous allons parler, que se transmet la maladie. ”

“ La multiplication des germes se fait partout dans les organes, mais sans uniformité ; pendant qu'elle s'opère, les bactéries poursuivent leur évolution biologique régulière, se multiplient et secrètent leurs toxines.
Poisons microbiens. — Si l'on filtre à travers une bougie Chamberland une culture liquide de bacille de la diphtérie, les microbes restent sur le filtre et on recueille un liquide jouissant de propriétés toxiques d'une intensité qui dépasse celle de tous les poisons minéraux et végétaux connus. ”

“ S'il est vrai que cette maladie soit déterminée par le développement de végétaux microscopiques, de bactéridies, et l'on ne peut douter qu'il en soit ainsi, pourquoi l'ammoniaque, l'acide phénique, la potasse, l'iode, ne tueraient-ils point ces petits êtres au sein de l'organisme, comme ils le font dans le liquide de nos expériences? Assurément nous n'avons aucune raison de douter de cette possibilité; mais ce dont nous pouvons douter, c'est que l'organisme vivant qui renferme les bactéridies, ne soit point détruit en même temps que ces petits êtres. ”

“ Nombre de médecins avaient prétendu qu'un poison, un virus, sécrété par la bactéridie était la cause de la maladie. S'il en eût été ainsi, le liquide eût dû contenir le virus et provoquer la maladie. Comme il n'en était pas ainsi, la bactéridie charbonneuse était donc bien la cause du charbon.Nous avons vu (page 15) comment la bactéridie se développe, se multiplie et produit des spores bien plus résistantes que les bâtonnets aux variations de température. ”

“ II, p. 801.
caractérisant l'infection est la bactérie qui, s'emparant de l'oxygène, rendrait le sang impropre à la nutrition ; 3° les accidents sont dus au phénomène initial de la fermentation putride, le développement des bactéries ; lorsque les vibrions paraissent, la putréfaction est bien près de se terminer ; 4° chez l'homme, comme chez les animaux, la production des vibrions n'a pas ou a à peine le temps de se faire ; l'organisme a succombé ou a résisté ”

“ La bactéridie peut se conserver, vivre, se développer, et se multiplier en dehors des organismes, dans le sérum, l'humeur aqueuse, l'urine, les infusions végétales, les bouillons de viande, le lait, sur la pomme de terre, la gélatine et la gélose peptonisées ; elle est aérobie, et ne se développe pas dans le vide, ni en présence de l'acide carbonique, de l'azote ou de l'hydrogène; elle se cultive à toute température, entre 12° et 44° ”