Eugène Gayot, Le Chien, histoire naturelle, races d'utilité et d'agrément… (1867)
“ Le bull-dog est plus lourd que vif et adroit ; le terrier n'a pas toujours assez de mordant et de ténacité. En les mariant, on a obtenu un métis, un animal qui rappelle sa double ascendance par les formes, un chien nouveau à la tête de bull-dog et au corps de terrier, un chasseur alerte et habile, entreprenant, dur au mal qu'il méprise ou qu'il surmonte, plus courageux qu'il n'est gros, et ne lâchant plus l'ennemi quand une fois il l'a saisi. ”
