Chien de garde

“ N'estimez-vous pas le chien de garde, ce vigilant serviteur auquel vous confiez le soin de défendre votre propriété et votre vie, ce vaillant soldat du devoir auquel il est interdit de s'ébattre librement, et de donner ou recevoir des caresses ”

“ Cependant on peut dire en général du chien tranquille ce qu'on dit du soldat en pareil cas, que c'est ordinairement le plus résolu. Le chien de garde est susceptible d'arriver, par l'éducation, à un haut degré de perfection. ”

“ S’il y avait pour toi le plus petit danger, est-ce que ton chien de garde ne serait pas là ? C’est égal, il faut que mademoiselle Antonia soit sérieusement retenue ailleurs ; car dans cette maison on ne peut faire un pas sans l’avoir sur ses talons. ”

“ La première surprise passée, le serviteur hindou s’était brusquement changé en chien de garde, aboyant furieusement contre l’intruse, et l’obligeant à fuir. Puis la porte refermée, le chien avait aboyé avec la même fureur, par le trou de la serrure, autour de nos lits, contre la fenêtre, et même vers le plafond comme pour faire peur autant qu’à Angèle, aux maladies, aux péchés, et à tous les châtiments dont nous étions menacés.
À me souvenir de ces instants, ma tranquillité s’affermissait. ”

“ Oui , dit Lafaine .
– Quelle espèce de chien vous faut -il ?
– Je veux un chien d' un bon caractère , répondit Lafaine , et d' une taille ordinaire .
– Pour en faire un chien de garde ? demanda l' homme .
– Non , pas précisément , dit Lafaine , nous le voulons plutôt pour rester dans la maison et pour jouer avec les enfants .
– Il y a un individu qui demeure de l' autre côté d' un étang auquel vous arriverez tout à l' heure qui a un chien de garde de premier choix . Mais je crois qu' il serait trop féroce pour faire votre affaire . On est obligé de le tenir enchaîné toute la journée . ”

“ Il a toutes les qualités du chien de garde ; il dort d'un œil, assis à son poste ; il est fidèle, vigilant, inquiet comme lui; mais, comme lui, il est hargneux, aboyeur et peu traitable. On ne met pas le pied sur son bateau sans montrer ses pièces ”

“ CHIEN. Celui qui tue ou blesse un chien de garde, commet un délit qui doit être constaté par procès-verbal, soit d'office, soit sur la plainte du propriétaire.
Les chiens enragés et ceux qui ont été mordus par des chiens inconnus, peuvent être tués par toute personne sur les propriétés de laquelle ils vaguent. ”

“ Le chien que l'on tient constamment à l'attache devient méchant, et, si on l'enchaîne trop jeune, il se développe mal et devient mauvais gardien ; ce n'est qu'à Page de deux ans qu'il pourra, sans trop d'inconvénient, supporter cette captivité.
Le chien de garde, surtout lorsque c'est un Mâtin de forte taille, doit recevoir une nourriture en rapport avec sa taille et son âge ; mais, comme il prend fort peu d'exercice, il est toujours très-échauffé ”

“ On fait de la vivisection un abus criminel; six cent cinquante chiens ont été livrés, cette année, aux tenailles et aux écraseurs. Sans doute, les souffrances des lapins, des chats, des hérissons, des pigeons déchiquetés tout vifs par l'opérateur sont les mêmes que celles du chien. Il y a cependant cette différence que le chien est notre ami, bien plus, notre allié. Il nous garde, il nous signale le danger, il combat avec nous, il nous aime. C'est un transfuge qui a � quitté les rangs des animaux pour se mettre du côté de l'homme. ”

“ Dans l'intérieur des villes et dans tous les endroits peuplés, où les agressions violentes ne sont guère à prévoir, où l'on pourrait, au besoin, faire appel aux voisins, le rôle du chien de garde, en général, consiste uniquement à prévenir les gens de la maison que quelqu'un entre ou veut entrer. Tous les chiens, quelles que soient leur taille et leur race, sont donc aptes à le remplir, et ce ne sont pas les plus petits qui s'acquittent de leurs fonctions avec le moins de zèle ”

“ Il n'est pas en effet, dans
la vie de campagne, de spectacle plus attachant que celui d'un chien de berger gardant le troupeau de son maître. Celui-ci peut se reposer entièrement sur la vigilance de son auxiliaire à quatre pattes. Il lui suffit de l'avertir de temps en temps de ce qu'il doit faire par un regard, par un geste, par un mot, qui sont aussitôt compris. Les ordres donnés, le berger peut s'éloigner, s'asseoir, dormir; le chien n'a besoin de consulter personne pour s'acquitter de sa tâche : il va et vient sans cesse sur le flanc de la troupe de moutons confiée à sa garde ”

“ Le chien est le premier ministre du berger. Il exécute toutes ses volontés, il maintient le troupeau dans la légalité, il rappelle les délinquants à l'ordre, avertit de la voix celui-ci, mord quelquefois celui-là. Il est ministre, préfet de police et garde champêtre. Pour remplir tant de fonctions, il importe qu'un chien soit intelligent. ”

“ Il importe peu que le chien de garde soit pesant et peu alerte, puisque c’est plutôt de près et sur place, qu’au loin et par de longues courses, qu’il doit servir. En effet, il doit toujours se tenir dans l’enclos et près des bâtiments, surtout ne pas s’écarter, et il lui suffit, pour bien remplir ses fonctions, de flairer avec sagacité les survenants ”

“ Tous ne peuvent avoir un habile dresseur, qui chaque jour mène les chiens au travail et les maintient dans les justes limites de la plus stricte obéissance. Si les chiens sont confiés à un garde, il arrive le plus souvent qu'ils reçoivent une nourriture à peine nécessaire et ne prennent qu'un exercice insuffisant. Lorsque nous traiterons du dressage et des conditions hygiéniques nécessaires au chien d'arrêt, nous éluciderons cette question entièrement liée à celle du développement des qualités et de leur entretien. ”

“ Que l'homme ne s'en est-il tenu toujours à ces applications utiles ou innocentes des talents du chien ! A diverses époques de l'histoire des peuples, on voit les chiens employés à la guerre comme de très utiles auxiliaires, soit pour la garde des postes, soit pour éclairer la marche des détachements, soit même pour l'attaque. ”

“ Quand le chien aboie continuellement, les bêtes n'y font plus attention.
Lorsque le chien est bien dressé, si le berger veut s'absenter, il n'a qu'à intimer ses ordres au chien, celui-ci maintiendra à lui seul le troupeau. Les champs qui bordent la route ne subiront aucun dommage, ils seront préservés, et cela sans autre défense que l'infatigable activité du chien qui, tout fier de remplacer son maître, va, vient, retourne et monte ainsi la garde pendant des heures entières. ”

“ Le garde arrive avec un bon chien , qui quête et tombe à bout de voie, requête et retombe à bout de voie. Ne cherchez plus : et, si vous avez confiance dans votre chien, flanquez-moi dehors le rabatteur; mais que le garde ait l'œil sur lui: peut-être, le soir même, le gredin se fera-t-il pincer, venant, à la faveur de la nuit, chercher votre faisan, qu'il avait mis à l'ombre dans l'enfourchement d'une cépée.
Je suis d'avis que les rabats sont toujours trop
bruyants. ”

“ On a remarqué des chiens qui, dans les grandes villes, s'établissaient en quelque sorte commissaires de police, et qui, lorsque des chiens hargneux battaient des chiens plus faibles, s'en allaient protéger l'innocence comme fait la garde, avec cette différence qu'ils n'arrivaient jamais trop tard. ”

“ On doit ranger dans la première catégorie un chien destiné à la garde de l'habitation, mais accompagnant habituellement le maître dans ses promenades; un chien servant à la garde, mais admis habituellement dans les bureaux de son maître et dans l'intérieur de ses appartements; un chien infirme, qui n'est destiné ni à la garde de la propriété de son maître, ni à aucun autre usage qui puisse le faire classer dans la deuxième catégorie. ”

“ LE VACHER ET LE GARDE-CHASSE
Colin gardoit un jour les vaches de son père;
Colin n'avoit pas de bergère Et s'ennuyoit tout seul. Le garde sort du bois, ce Depuis l'aube, dit-il, je cours dans cette plaine Après un vieux chevreuil que j'ai manqué deux fois,
Et qui m'a mis tout hors d'haleine.
— Il vient de passer par là-bas, Lui répondit Colin; mais, si vous êtes las, Reposez-vous, gardez mes vaches à ma place,
Et j'irai faire votre chasse, Je réponds du chevreuil. — Ma foi, je le veux bien. Tiens, voilà mon fusil, prends avec toi mon chien,
Va le tuer. » ”

“ Un garde, et cela s'applique également au chasseur, doit savoir dépouiller proprement les animaux grands et petit, depuis le cerf jusqu'à la fouine; préparer la curée, saigner les chiens malades, confectionner les pièges, etc., etc. On comprend la difficulté de rencontrer un homme possédant des connaissances aussi variées. ”

“ Si l'on considère d'ailleurs que ce chien, malgré sa laideur et son air triste et sauvage, est cependant supérieur par l'instinct à tous les autres chiens; que, guidé par le seul naturel, il s'attache de luimême à la garde des troupeaux avec une assiduité, une vigilance, une fidélité singulières ”

“ Il s'est jugé perdu, puisqu'il était surpris,
Sa retraite coupée et tous ses chemins pris ;
Alors il a saisi, dans sa gueule brûlante,
Du chien le plus hardi la gorge pantelante,
Et n'a pas desserré ses mâchoires de fer,
Malgré nos coups de feu qui traversaient sa chair,
Et nos couteaux aigus qui, comme des tenailles,
Se croisaient en plongeant dans ses larges entrailles, Jusqu'au dernier moment où le chien étranglé,
Mort longtemps avant lui, sous ses pieds a roulé. Le Loup le quitte alors et puis il nous regarde.
Les couteaux lui restaient au flanc jusqu'à la garde, Le clouaient au gazon tout baigné dans son sang ; ”

“ D'a près sa jurisprudence, il n'est pas nécessaire qu'un chien, pour être considéré comme étant de garde, soit constamment attaché ; il suffit que sa destination apparaisse d'une façon évidente, et qu'elle s'explique soit par la profession de l'individu qui le possède, soit par les conditions d'habitation où le contribuable se trouve placé. ”

“ Quoique le chien ne soit pas compris au nombre des bestiaux, il rend de tels services à l'homme, pour la garde des troupeaux et pour celle du logis, et il nous témoigne un attachement si vrai, si dévoué , qu 'il mérite bien une mention toute spéciale. ”

“ Dans cette catégorie rentrent le chien de l'aveugle, celui du berger, les chiens de garde et les chiens de chasse. Ils sont généralement sales et ne se nettoient que quand ils tombent à l'eau. Ils ont des puces qu'ils conservent toute leur vie. Il suffit d'une simple caresse et d'un morceau de pain noir pour les rendre heureux et les décider à vous lécher tant que vous voudrez. ”

“ Il perfectionne le chien, seulement préposé ailleurs à la garde de la maison et à la surveillance des troupeaux; il en fait un auxi- liaire toujours prêt à s'atteler au petit chariot de la famille et à devenir le plus utile de ses amis. ”

“ Aller, être aux gagnagues, revenir des gagnages.
GALERNE. — Vent de galerne, vent froid du Nord-Ouest. Il est rare que les chiens chassent bien quand le vent est de galerne.
GARDE. — Valet de chiens de garde. Il y a toujours un valet de chiens de garde au chenil.
GARDE-A-TOI. — Terme dont le valet de limier se sert pour parler à son chien quand il veut se rabattre.
GARDER LE CHANGE. — Voyez Change. Garder un cerf; voyez ciaprès Observer.
GLAIRES. — Les biches jettent des glaires avec leurs fumées. ”

“ LE LOUP ET LE CHIEN.
Un loup n'avait que les os et la peau,
Tant les chiens faisaient bonne garde. Ce loup rencontre un dogue aussi puissant que beau, Gras, poli, qui s'était fourvoyé par mégarde. L'attaquer, le mettre en quartiers, Sire loup l'eût fait volontiers : Mais il fallait livrer bataille, Et le mâtin était de taille A se défendre hardiment. 10 Le loup donc l'aborde humblement,
Entre en propos, et lui fait compliment Sur son embonpoint, qu'il admire. « Il ne tiendra qu'à vous, beau sire, " D'être aussi gras que moi, lui repartit le chien, " Quittez les bois, vous ferez bien :
LIVRE I. ”

“ LA BAIGNEUSE
Le temps chauffe, ardent, radieux ;
Le sol brûle comme une tôle
Dans un four. Nul oiseau ne piaule,
Tout l’air vibre silencieux...
Si bien que la bergère a confié son rôle
À son chien noir aussi bon qu’il est vieux.
Posant son tricot et sa gaule,
Elle ôte, à mouvements frileux,
Robe, chemise, et longs bas bleus :
Sa nudité sort de sa geôle.
Tout d’abord, devant l’onde aux chatoiements vitreux
Elle garde un maintien peureux,
Mais enfin, la chaleur l’enjôle,
Elle fait un pas et puis deux...
Mais si l’endroit est hasardeux ?
Si l’eau verte que son pied frôle
Allait soudainement lui dépasser l’épaule ? ”

“ De l'un, en effet, nous exigeons qu'il trouve, indique et ne saisisse le gibier que selon notre volonté, tandis que de l'autre, nous attendons qu'il le quête, le lance et le poursuive, en donnant libre carrière à toute sa sagacité, à toute son énergie. Le chien d'arrêt, avant tout, est donc un chien à commandement, c'est-à-dire chassant pour son maître et non pour lui-même comme le chien courant. ”

“ En réalité, ce dressage est impitoyable; la plus petite faute, la plus légère incorrection est châtiée de façon à produire sur l'animal une impression profonde et durable; de plus, le coupable, immédiatement mis à la laisse, est tenu au pied, tandis qu'un de ses camarades prend sa place dans la quête. Allez donc user de pareilles rigueurs envers des animaux auxquels on a laissé prendre un rang dans la famille. Je voyais, un jour, un de mes compagnons fustiger son chien avec une menue ficelle qui lui servait à l'attacher. ”

“ Figurons-nous un domaine assez mal tenu où l’on rencontre beaucoup de chiens errants qui peuvent devenir dangereux ; on les attire au moyen d’un appât, on leur met un collier au cou, on les tient à l’attache, et ils deviennent des chiens de garde. ”

“ Dans une ferme, ou une maison de campagne, il faut toujours avoir deux chiens de garde, d'abord parce qu'ils s'excitent mutuellement, ensuite parce qu'il est bien plus difficile d'en tuer ou d'en empoisonner deux qu'un seul. ”