Granulométrie

Définition et enjeux

Amand Dubois La Science populaire. Au bord d'une mare… (1891)

Chaque granule remonte le long de la paroi de l' utricule ; arrivé à l' extrémité , il rencontre l' articulation ; alors , il redescend le long de la paroi opposée . Le mouvement s' exécute toujours dans le même sens ; et jamais il n' a lieu sur les bandes dépourvues de granules .
Lorsque par un accident quelconque , un choc par exemple , l' un des granules flottants vient à être détourné de son chemin et chassé sur l' une des bandes dépourvues de granules , il s' arrête
arrête et ne continue sa route qu' après s' être rapproché de l' une des bandes verdâtres où s' opère le courant .
Source : Gallica

2e partie du petit trésor de l'étudiant en médecine ou Le secret des examens… (1865)

La matière qui constitue la granulation grise est homogène, amorphe et renferme des corpuscules; la substance intermédiaire et des granulations sont d'une nature inconnue. Avant de se ramollir, elle devient jaunâtre, granuleuse et plus humide ; on y voit alors prédominer les granulations fixes séparées les unes des autres.
Source : Gallica

Daniel Monfallet L'examen des viandes (1904)

ÉTAT GRANULEUX. — L'organe qui a subi longtemps la transformation granuleuse est souvent déformé, décoloré et hypertrophié ; il est encore mou, infiltré de sérosité conjonctive, peu élastique.
Les muscles striés semblent avoir été cuits : les faisceaux primitifs sont tuméfiés, aisément dissociables; la substance musculaire est grisâtre, globuleuse, parsemée de granulations albuminograisseuses qui, au microscope, sont toujours espacées par de petites vacuoles ; les noyaux fixent imparfaitement ou sous forme diffuse les colorants spécifiques (hématoxyline, safranine, thionine)
Source : Gallica

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