Plant

“ HERBIER, HERBORISATION, Botanique. Étudier le règne végétal, au milieu des campagnes, dans les plaines fertiles, au sein des forêts, ou sur la pointe des rochers ; suivre les plantes tandis qu’elles jouissent de la vie & qu’elles peuvent offrir à nos yeux curieux les phénomènes étonnans qui se succèdent depuis le moment de leur germination, jusqu’à l’instant de la maturité du fruit, c’est certainement le moyen le plus sûr de les bien connoître ”

“ La plante, comme aspirant à un idéal de beauté, de forme et de couleur, semble se faire artiste, métamorphose tout à coup les éléments dont elle s'est contentée jusque-là, et transforme merveilleusement ses feuilles, ces mêmes feuilles dont nous voyons la tige chargée. ”

“ De belles plantes flétries et souillées faisaient de vains efforts pour se relever, et restaient couchées dans la boue, tandis que, chez quelques autres, la végétation, satisfaite de l’humidité, avait fait déjà éclore, sur des rameaux à demi brisés, des fleurs superbes et triomphantes. ”

“ Plantes et animaux sont sensibles et ont une âme comme l'Homme. Les feuilles des plantes sont leurs poils, leurs plumes, leurs écailles. C'est la chaleur qui fait croître les végétaux en poussant leurs branches vers le ciel. ”

“ Du corps de ces plantes s'échappent en haut, en bas, aux pieds, à la tête, en dedans, en dehors, ou suspendues, ou posées, ou voltigeant, les fleurs avec leurs antennes, leurs pattes, leurs ailes, leurs queues, leurs carapaces, leurs mains! ”

“ PLANTE ; terme général qui comprend toutes les différentes sortes d'arbres, d'arbrisseaux, d'arbustes, d'herbages, de fleurs, de légumes & autres qui croissent soit dans les terres, soit dans les jardins, soit dans les campagnes & les bois.
Toute plante est un corps organisé venant de graine ou de bouture, ou de marcotte, ou de rejetton. Ce corps est nourri des sucs de la terre ; il a des racines, un tronc, une tige, des branches, des feuilles, des yeux ou boutons, des fleurs, des graines & des fruits, le tour ensemble ou séparément. ”

“ Gardez vos plantes, allez leur donner vos soins de chaque jour, l'abri salutaire quand le soleil les brûle de ses ardeurs ; la goutte d'eau que réclament leurs feuilles penchées, lorsque la voûte du ciel demeure fermée. ”

“ On sait avec quelle force la plante enfonce ses racines dans la terre, et aussi avec quelle joie et quel triomphe elle élance ses branches vers le ciel, comme pour y chercher de plus près ce soleil et cet air nécessaires à son existence. ”

“ Les arbres et les plantes, en laissant tomber leurs fruits ou leurs graines, se préparent autour d'eux une nombreuse postérité. La plus faible plante , le moindre légume, contient, dans une graine, le germe de tout ce qui se déploie dans les plus hautes plantes et dans les plus grands arbres. ”

“ Les plantes, dit-on, sont des corps mécaniques.
Essayez de faire un corps aussi mince, aussi tendre, aussi fragile que celui d'une feuille, qui résiste des années entières aux vents, aux pluies, à la gelée et au soleil le plus ardent. ”

“ Pour bien conduire & faire prospérer une plante , il faut commencer par prendre de justes notions de son organisation particuliere , de sa maniere de végéter , de la nature de ses racines , de sa tige, de ses rameaux, de ses fleurs & de ses fruits , & sur-tout du tempé rament que lui a imprimé son pays natal. ”

“ Pourquoi les arbres qui s'élancent avec vigueur vers le ciel, les plantes élégantes et légères qui se détachent avec facilité et grâce de la terre, me plaisent-elles, et pourquoi les plantes rampantes, grosses et lourdes m'inspirent-elles de la répugnance? ”

“ Tant que la circulation de ces fluides existe, que la plante croît & se soutient ; cet état de mollesse, qui permet l’accroissement & le développement, se conserve & la plante parvenue même à son état de perfection, n’est qu’une herbe délicate qui plie dans tous les sens, & cède à tous les efforts. ”

“ Une plante c'est l'arbre de la forêt, le légume du jardin, l'herbe de la prairie.
— Fort bien; mais êtes-vous bien sûr de toujours reconnaître une plante, et de ne pas hésiter davantage en présence de telle créature équivoque qu'on placerait devant vos yeux, que vous n'hésitez entre l'oiseau qui vole et l'arbuste où il vient se poser? ”

“ Plus la plante est incomplète, plus bas elle est sur l'échelle végétale, et plus aussi elle confine au mystérieux royaume où s'éveillent les premières vibrations, où tressaillent les premiers candidats à l'animalité. ”

“ D'animaux et de botanique S'occupe-t-il plus volontiers, En Flore étrangère ou natale, Dans sa richesse végétale, Le Jardin des plantes étale Tout ce qu'a créé le bon Dieu, Depuis les magnoliers superbes Jusqu'aux palmiers à longues gerbes, Depuis la plus humble des herbes Jusqu'au grand cèdre de Jussieu. ”

“ La plante vient de la terre, .se nourrit de la terre, redevient de la terre. Nous, nous vivons de la plante, des animaux que la plante nourrit, et nous redevenons ce que redevient la plante : telle est la grande, l'immuable loi à laquelle sont soumis tous les corps organisés. ”

“ Cette possibilité signifie que le jour viendra où nous prendrons un individu-plante au hasard, soit un légume, une plante florale, un arbre fruitier, un arbre forestier, en un mot un sujet quelconque parmi l’immense régime végétal couvrant notre globe terrestre. ”

“ L'Esprit des Plantes sera l'histoire des principaux types de la série végétale, dont nous tâcherons de faire ressortir, autant que possible, l'expression caractéristique, les propriétés particulières et le rôle plus ou moins important que chacun d'eux joue dans l'ensemble des êtres organisés. ”

“ Et toutes ces plantes que tu vois chaque jour, ces arbres que nous abattons, ces petites fleurs que nous apercevons de temps en temps dans le bois et qui ont l’air de se cacher modestement sous les branches protectrices des grands arbres, tout cela demanderait encore des siècles d’études pour être parfaitement connu. ”

“ À travers les flots de mauvaises herbes, sous lesquelles le jardin était enseveli, pointaient un petit nombre de plantes exotiques, plus vivaces que les autres, qui semblaient protester contre leur abandon. ”

“ Après cette sage parole, le vieux jardinier reprit : — En regard de ces plantes intelligentes, il faut en placer d'autres, et je dois vous dire que certains végétaux envoient leurs
racines à tort et à travers, sans savoir distinguer une terre fertile d'un terrain aride.
— Ce sont des plantes bêtes.
— Probablement!. Quant aux plantes intelligentes, elles savent aussi bien diriger leurs tiges que leurs racines, et elles les conduisent toujours à la recherche du soleil. ”

“ La plante emprunte au sol et à l'atmosphère les éléments de ses organes; l'animal les emprunte à la plante, et après sa mort il rend à l'atmosphère et au sol les éléments que le végétal absorbera de nouveau. ”

“ Les gouttes d’eau suivent leur pente et font des fleuves, qui feront des mers ; les semences choisissent leur terrain et produisent une forêt. Chaque plante, chaque arbuste, chaque arbre naît dans sa saison, croît en son lieu, produit son fruit, meurt à son temps. La ronce même y est belle. Nous le demandons encore : Où est l’ordre ?
Choisissez donc du chef-d’œuvre du jardinage ou de l’œuvre de la nature, de ce qui est beau de convention ou de ce qui est beau sans les règles, d’une littérature artificielle ou d’une poésie originale ! ”

“ Une étonnante complexité de résultats produite par la plus grande simplicité de moyens, telle est la vie de la plante. Cette vie, pour aussi manifeste qu'elle soit, est encore très-vague. Elle flotte, pour ainsi dire, atmosphère mystérieuse, enveloppant le monde végétal et se mêlant à la vie universelle. ”

“ Les végétaux, mon ami, que généralement et vulgairement on appelle les plantes, sont des êtres organisés qui naissent, grandissent, se fortifient, restent stationnaires, déclinent et meurent comme les animaux ”

“ Chaque arbre qui verdit, fleurit et porte ses fruits sous nos yeux, chaque plante que nous trouvons sur notre passage, chaque brin d’herbe que nous foulons à nos pieds, ont des rapports directs avec nous et sont nos véritables compatriotes. ”

“ Lorsque les plantes grandissent, il y a un grand intérêt pour moi à comparer leur développement, dans toutes les périodes de leur végétation, et à conserver les renseignements que je recueille sous ce rapport. ”

“ Prenons , Messieurs, deux plantes ; prenons d'une part cette plante élégante et riche en couleur, d'une odeur suave, qu'on appelle la rose, et à côté de cette rose mettons une autre plante , l'aconit, que vous connaissez tous, l'aconit , plante de couleur terne, plante sombre, plante qui cache sa fleur ; placez une créature humaine en présence de ces deux plantes, et demandez à cette créature humaine quelle impression elle reçoit. Cette créature humaine vous répondra que l'une de ces plantes lui plaît, et que l'autre lui inspire une sorte de répugnance. ”

“ Les arbres, les herbes et toutes les plantes, sont désignés sous le nom général" de végétaux, et leur manière d'exister s'appelle végétation.
Les principaux organes des végétaux sont : la racine, la tige, la feuille, la fleur, le fruit et la semence.
La racine, en s'étendant à l'infini dans la terre, pompe les sucs qui doivent nourrir la plante. ”

“ Je ne vous les rappelle que pour vous faire remarquer la manière dont les plantes vivent aux dépens du sol, fait important à connaître, et dont probablement le plus grand nombre d'entre vous ne se rend pas exactement compte. ”

“ En somme, les noms des plantes, comme le langage des fleurs, nous renseignent d une manière très curieuse sur le rôle considérable qu’ont joué les végétaux aux temps passés dans les conceptions humaines ”

“ Cet arbre, cette plante, que l’ordre naturel fait fleurir en été, vous les couvrez de fleurs en hiver ; vous changez la saveur, la forme de ces fruits, la couleur de ces fleurs ; vous contournez ces branches, ces rameaux, vous les faites pousser, grandir contre nature. Et ce n’est pas seulement sur la végétation, sur les objets inanimés que vous exercez vos caprices ; combien d’êtres vivans sont par vous transformés, détournés de leur voie régulière ! ”

“ Cependant, une infinité de plantes sont remplies de substances vénéneuses, et donnent une prompte mort; d'autres embarrassent tristement le sol, nuisent à l'agriculture, et étouffent, par leur multiplicité et leur importune vigueur, les végétaux utiles. ”

“ Les plantes vivaces se prêtent à de nombreux emplois; bordures herbacées, jardins de rocailles, jardins aquatiques, fleurs à couper, scènes marécageuses, décoration des sous-bois, plantation des vieux murs, des prairies fleuries, etc. ”

“ Les feuilles de diverses plantes ont la faculté d'exécuter des nouvements dont les uns sont une dépendance de la marche naturelle de la végétation, tandis que les autres sont déterminés par Une action extérieure venant mettre en jeu une faculté qui leur est propre. ”

“ Principes généraux de culture : notions de botanique et de physiologie végétale, chimie et physique horticoles, climats ; abris poux la conservation des plantes, outils, façons du sol ; multiplication des plantes, semis, marcottes, boutures, greffes ; taille des arbres, maladies des plantes et insectes nuisibles. ”

“ Chaque plante est mise à sa place, pour des floraisons successives qui charment nos yeux; et les espèces elles-mêmes, sous toutes les latitudes, ont un ordre de dispersion approprié aux besoins des êtres animés. ”

“ On façonne les plantes par la culture, et les hommes par l’éducation. ”

“ L'HISTOIRE DRAMATIQUE D'UNE POMME DE TERRE
Tous les végétaux recherchent le soleil, la lumière; et les effets en quelque sorte attractifs de celle-ci sont vraiment chose extraordinaire. C'est elle qui donne à presque toutes les plantes leur station droite et leur force ascensionnelle. C'est elle qui du matin au soir les attire, les fait se tourner vers elle, leur fait dresser tiges, rameaux, feuilles et fleurs, comme autant de mains tendues ou de regards perpétuellement inassouvis.
Aussi, voyez l'aspect languissant et les teintes maladives de la plante qui a poussé loin de la lumière. ”

“ Les arbres que j’y ai plantés prospèrent, ils sont encore si petits que je leur donne de l’ombre quand je me place entre eux et le soleil. Un jour, en me rendant cette ombre, ils protégeront mes vieux ans comme j’ai protégé leur jeunesse. ”

“ Ainsi dans la plupart des jardins de botanique, on rassemble et cultive différentes plantes utiles jusqu'alors inconnues, ou peu répandues dans la culture du pays, soit pour les porter à la connaissance du public, soi t. même pour en distribuer gratuitement les graines et les plants parmi les agriculteurs. ”