Pierre-Émile d' Éverlange, Saint Gilles et son pèlerinage (1876)
“ Raymond VI, comte de Toulouse, oublieux de l'héritage de gloire que lui avait légué son aïeul Raymond de Saint-Gilles, le Nestor de la première croisade, était à la tête de ces farouches sectaires, désignés dans l'histoire sous le nom d'Albigeois. Et quel temps, plus que le nôtre, fut aussi tristement fécond en pareilles apostasies ! Le cœur honnête et chrétien, indigné par le spectacle contemporain de semblables défections, ne saurait être surpris des faiblesses criminelles des anciens jours. ”
