Bouture (botanique)

“ Toutes les plantes ne reprennent pas également bien de bouture; il est des arbres, tels que les Peupliers, les Saules, les Lilas, les Frênes, chez lesquels ce mode de multiplication est tellement facile, qu'il suffit de mettre en terre une branche pour avoir, l'année suivante, un individu bien poussant; mais il n'en est pas de même des Rosacées, des Légumineuses, des Lauriers, qui demandent des soins très délicats pour reprendre de bouture. ”

“ La branche devient ainsi un individu complet, ce qu'on appelle une bouture. Cette séparation de branches qui s'enracinent après coup, ce bouturage, s'observe aussi fréquemment dans la nature. Quand il multiplie les plantes par marcottes ou par boutures, l'homme ne fait donc qu'imiter les procédés naturels.
FORME EXTERIEURE DE LA RACINE 79
Une feuille de Citronnier ou de Ficoïde, un jeune fruit d'Oponce ou de Jussiée, détachés de la tige et enterrés à la base, forment aussi des racines adventives tout autour de la plaie. Enfin il suffit d'enterrer un petit fragment de tige (Saule, etc.) ”

“ Une portion du corps végétal, incomplète à divers degrés et qui doit, après sa séparation, se compléter par conséquent à divers degrés pour donner un individu nouveau, est une bouture et l'opération qui la transforme en un individu complet un bouturage, comme il a été dit p. ”

“ Les racines seules, par l'extrémité de leur chevelu, ont la mission d'absorber l'eau nécessaire à la végétation. Cependant les tissus jeunes, mis à nu par une section nette, possèdent une certaine puissance d'absorption de l'eau. C'est sur ce fait qu'est basée en partie la pratique de la bouture.
L'eau est contenue en quantités très-diverses dans la terre ; lorsque celle-ci tombe au-dessous d'un certain minimum variable suivant les espèces végétales, la plante commence à souffrir et finit par périr assez rapidement. ”

“ La partie de la bouture qui s'élève hors de terre , et qu'on appelle plantard, ne doit conserver que quelques pouces de hauteur, peu de boutons et peu de branches , afin de ne pas consommer trop de sève et de ne pas épuiser la bouture , il faut aussi l'abriter contre l'ardeur du soleil et les rigueurs de l'hiver.
Il y a des plantes qui viennent facilement de bouture; comme les bois blancs, les saules.
J1 en est d'autre qui reprennent moins aisé-
ment, comme le platane, le peuplier , le tremble. ”

“ En général, les végétaux à bois tendre, à tissu gorgé de sucs, tels que le Saule, le Peuplier, la Vigne, sont ceux qui prennent de bouture avec le plus de facilité. Les végétaux à bois compact et dur sont, au contraire, de reprise très difficultueuse, impossible même. Ainsi, le Bouturage échouerait avec le Chêne, le Buis, et une foule d'autres végétaux à tissu ligneux serré.
BOUVIER. On donne vulgairement ce nom au Gobe-mouches gris et à la Bergeronnette, parce que
ces oiseaux ont l'habitude de voleter autour des troupeaux pour y attraper les mouches qui les tourmentent. ”

“ Le mode de reproduction par bouture est pour certains arbres, les Saules par exemple, plus avantageux que le semis, au point de vue de la rapidité de la croissance. C'est un moyen précieux pour reproduire et multiplier les arbres qui ne fructifient pas 'dans nos-climats. ”

“ La consistance du bois augmentant avec l'âge, on s'explique pourquoi, dans certains végétaux, dont on obtient difficilement la reprise lorsqu'on en bouture des fragments entièrement lignifiés, le succès est aisément obtenu si l'on recourt, dans le même but, à des pousses très-jeunes et par conséquent fort tendres. Dans ces derniers temps, des horticulteurs habiles sont parvenus à multiplier avec une extrême facilité certains végétaux d'ornement, en lies obligeant à produire un grand nombre de petites pousses endres qui leur fournissent la matière d'autant de boutures. ”

“ Le bouturage est une opération par laquelle on met en terre une partie d'un végétal appelée bouture (rameau, racine et parfois feuille) , qui se développe, complète ses organes et forme un végétal absolument semblable à celui sur lequel elle a été prélevée. ”

“ On doit toujours prendre les boutures sur des plantes vigoureuses et en parfait état de santé, et leur laisser au moins la plus grande partie de leurs feuilles. Lorsqu'on les plante, il est très important de mettre la base en contact parfait avec le sol et de presser la terre, afin de fixer solidement la bouture sur toute la longueur enterrée. ”

“ Une bouture est un fragment détaché d'un végétal et mis dans des conditions physiologiques telles, que non-seulement il continue de vivre, mais encore finit par devenir lui-même une plante entière par l'effet de cette extraordinaire tendance de tout tissu suffisamment jeune à se compléter, c'est-à-dire à produire les organes qui lui manquent pour se nourrir et se reproduire. ”

“ Si l'on coupe une branche d'un arbre et qu'on la plante pour lui faire prendre racine, on a une bouture. Une bouture est donc une branche coupée et plantée. Ainsi pour bouturer, pour pratiquer le bouturage, il suffit de séparer d'un végétal un rameau garni de bourgeons, et de le planter.
Le bouturage est un mode très simple de multiplier les végétaux. Il ne réussit pas toujours, mais on le pratique souvent pour la vigne et certaines autres plantes. ”

“ Une bouture est une branche ou une partie quelconque d'un végétal mise en terre au moment d'entrer en végétation, pour la solliciter à s'enraciner. Tous les végétaux, soit à bois tendre et à feuillage caduc, soit à feuilles persistantes, peuvent être multipliés de boutures par des soins dirigés avec intelligence. ”

“ Cette remarque conduit à la découverte du bouturage. Une bouture est un fragment de tige que l’on coupe, en ayant soin qu’il possède au moins un bourgeon ; en plantant en terre ce tronçon du végétal, des racines adventives ne tardent pas à naître au voisinage du point où la section a été opérée, et lorsque la nutrition est établie grâce à elles, le bourgeon s’accroît, étale ses feuilles, la tige grandit, se ramifie, donne de nouveaux bourgeons,
puis bientôt des fleurs. ”

“ La fleur, partie terminale d'une tige ou d'un rameau, naît, d'un bourgeon, comme toute extrémité de rameau ou de tige; mais on donne le nom particulier de bouton (alabastrum) au bourgeon dont le développement doit donner naissance à une fleur. Ainsi l'on peut dire que le bouton est la fleur tout entière avant l'épanouissement, et il se compose uniquement des parties de la fleur, ou, si l'on veut, des organes de la fructification. ”

“ Faire une bouture consiste à mettre en contact avec de la terre humide une partie récemment détachée d'un végétal, de manière à provoquer le développement de racines adventives ; celte partie détachée porte le nom de bouture.
On peut faire des boutures avec des fragments de tige, de branchés (plançons) , quelquefois de feuilles. La facilité avec laquelle les plantes se prêtent au bouturage est variable suivant l'espèce ; les
arbres à bois tendre se bouturent plus facilement que les arbres à bois dur ”

“ Antres modes de reproduction des végétaux. — La reproduction des végétaux ne se fait pas seulement par les graines ; elle a encore lieu par les boutures, les marcottes, les provins, les drageons, les bulbilles, les yeux, les aveux, la séparation des tubercules et la greffe.
La bouture est un rameau d'une plante vivace que l'on détache et que l'on met en terre ; il y prend racine et devient une nouvelle plante. ”

“ On attend communément que l’arbre soit en séve, pour commencer l’opération des boutures ; c’est le plus sûr, cependant j’en ai fait dans le courant de l’hiver & elles ont réussi. La bouture reste en terre jusqu’à la fin de l’hiver, & à l’approche du printemps on la lève avec toutes ses racines, & la terre qui les environne, soit pour la planter dans un pot, soit pour la mettre en pleine terre suivant le climat. ”

“ J'engage à ne pas sortir vos pots des
châssis pour les porter sur la banquette de devant d'une serre, avant que les boutons soient très-avancés : ils s'étioleraient et leur floraison n'aurait plus de valeur.
Les boutons que l'on fait avec les jeunes pousses formées en mars et avril demandent de la chaleur artificielle pour reprendre. Les plants qu'elles formeront seront beaucoup plus vigoureux et leurs fleurs plus belles que ceux faits avant l'hiver. Les fleurs d'une jeune bouture, à moins d'être forcée à contre saison, atteindront toujours le maximum de beauté qui leur est propre. ”

“ D'une manière générale, pour bien réussir le bouturage, on doit repiquer les boutures dans une terre composée de terreau et de terre de bruyère ; arrosez avec assez d'abondance et recouvrez la bouture avec une cloche de verre pour empêcher l'évaporation.
Ainsi livrée à elle-même, la bouture ne tarde pas à faire des racines, et bientôt cette jeune branche sera devenue un individu nouveau. Presque tous les végétaux peuvent se reproduire par ce procédé; mais ceux qui sont d'une nature ligneuse exigent beaucoup plus de soins. ”

“ BOUTURES DE RACINES. — Ce mode de propagation est particulier à quelques espèces arbustives et à de rares plantes vivaces : Campanule, Chou-marin Diélytra, Paulownia, Poirier du Japon, Allante, Lilas, Sumac.
Dans ce genre particulier, la bouture, pour devenir une plante nouvelle, n'a qu'à développer une tige et des feuilles, tout en augmentant son système radiculaire.
Beaucoup de plantes ne peuvent pas se multiplier parce bouturage tout spécial ; celles que nous avons nommées, qui émettent facilement des bourgeons sur leurs racines, sont des exceptions. ”

“ Une bouture est une branche ou un rameau qui, séparé de la branche mère, est mis en terre et s'y enracine. On multiplie ainsi le platane , le peuplier , le saule, l'orme , le tilleul, le chèvrefeuille, etc. ”

“ La bouture est un mode de multiplication qui joue un grand rôle dans la propagation artificielle des végétaux. Son emploi repose sur la connaissance du pouvoir qu'ont des fragments de plante, quand on les place dans des conditions appropriées, d'émettre des racines et des bourgeons adventifs. Ce mode de propagation a l'incontestable avantage de reproduire fidèlement toutes les particularités de la plante qui a fourni la bouture. ”

“ Le succès des boutures dépend de leur facilité à produire des racines, On a observé que les boutures sur lesquelles on a fait un bourrelet pendant qu'elles étaient encore sur l'arbre , réussissent plus facilement. Il faut aussi veiller à ce que l'extrémité plongée dans la terre , ne se pourrisse pas avant d'avoir donné des racines. ”

“ La bouture, ou la branche d'une plante ligneuse se coupe en forme de coin, & on la met en terre debout ou pliée pour s'y enraciner. Ces boutures poussent des feuilles & des bourgeons, & donnent ensuite des fleurs & des fruits. ”

“ Je ne saurais trop recommander les boutures pour les verveines, les pétunias, etc., dont on bouture les plus beaux types. Par ce moyen, on obtient une uniformité de teintes que l'on ne peut rencontrer dans les semis.
Quand on veut aller très vite et que l'on est riche en plantes, on accélère beaucoup la reprise des boutures, en cassant partiellement les parties que l'on veut bouturer, et en les laissant attachées au pied-mère. ”

“ Dans la pratique, on fait des boutures à plusieurs yeux et des boutures à un seul oeil ; les premières ont l'avantage d'être plus riches que les secondes en principes alibiles, mais sont plus exposées à la dessiccation ; pour ces motifs, on préfère généralement la bouture a deux ou trois yeux seulement. Dès lors on se demande si tous les tronçons d'un même rameau sont également propres au bouturage. ”

“ Voici comment on peut expliquer que les boutures, qui ne sont que des portions de tige ou de racines, puissent vivre quelque temps et même se développer avant d'être complètement enracinées dans le sol. ”

“ Les feuilles (Begonia) et les fruits (Opuntia) peuvent donner aussi des racines, mais le fait est rare dans le règne végétal. C'est au moyen de portions isolées de tige ou de feuilles que l'on fait les boutures.
Bouturage et Marcottage. — Le bouturage consiste à prendre une portion de rameau qu'on détache du sujet et à le fixer dans un sol con¬
venablement préparé. ”

“ On fait des boutures avec les divers organes de la plante, branches, racines, feuilles et même pétioles de feuilles; les boutures de branches ou de rameaux sont les seules employées pour le mûrier.
Conditions de succès. — Pour que le bouturage réussisse, il faut que la bouture, ou fragment de rameau détaché de la tige ou de la branche qui le porte, se conserve vivante jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment pourvue de racines pour puiser dans le sol les éléments propres à la nourrir. La bouture se conservera vivante tant que ses tissus ne seront pas altérés ou desséchés. ”

“ D'après la définition la plus complète qu'on en ait donnée, la bouture est une partie de végétal qui, séparée de l'individu auquel elle appartenait, manque d'un des organes essentiels au maintien de la vie, de racines ou de bourgeons. ”

“ La précocité des boutures influe sur le développement de la plante et l'importance de la floraison; les boutures du mois de fevrier donnent dés sujets volumineux, portant davantage de fleurs que les boutures tardives; celles du mois de mai seront avantageusement traitées en unitige. -
3° Elevage des jeunes plants : Dès que les boutures sont enracinées, elles sont repiquées en godet de 10 ou en pépinière à 10 ou 12 cm d'intervalle, en ayant soin de laisser le maximum de terrer adhérer aux racines.
Elles seront abritées des intempéries et le sol sera maintenu humide par quelques arrosages. ”

“ Indépendamment des racines, — dont le développement est la conséquence de la germination des graines, — certaines parties des végétaux, placées dans des conditions favorables, acquièrent la faculté d'en émettre.
Une branche de saule ou de peuplier, enfoncée dans la terre, convenablement humide, ne tarde pas à pousser des racines, et la branche devient un arbre nouveau. C'est ce qu'on appelle une bouture. ”

“ Le bouturage le plus simple, et qui a beaucoup de rapport avec celui en plantard, se fait à l'air libre, s'applique aisément à un grand nombre de végétaux, et sert à multiplier une partie des arbustes d'ornement. ”