Porosité

“ Nous venons de vous conseiller les labours profonds, et contre la sécheresse et contre l'humidité, car dans une terre remuée à une certaine profondeur, les molécules qui se trouvaient tassées les unes contre les autres, étant divisées par la charrue, ont augmenté de volume par leur séparation, et ont laissé entres elles de petits espaces vides qu'en chimie on appelle vacuoles, ce qui fait la porosité. Alors ces vacuoles permettront à l'air et à l'eau de s'y loger, et plus le labour sera profond, plus la place laissée libre à l'air et à
l'eau sera grande. ”

“ On a essayé également de déterminer la porosité par la quantité d'eau que l'on pouvait ajouter à un volume de terre déterminé, contenu dans une petite caisse en zinc laminé ; cette caisse est immergée dans un vase contenant de l'eau, et, après une certaine durée d'immersion, elle est pesée; elle a été pesée avant l'expérience, et la différence doit indiquer le volume d'eau que le sol peut absorber.
Le poids spécifique connu des matières constituant le sol peut également servir à déterminer la porosité; ce poids spécifique est d'environ 2,6 pour le sable, le gravier et le lehm. ”

“ Fodor (de Buda-Pesth) , à appliquer le terme de perméabilité à l'aptitude du sol à recevoir, et celui de porosité à la propriété de garder les gaz ou l'eau. Ainsi, le granite n'est ni perméable, ni poreux ; le sable est très perméable, mais non poreux ; l'argile est poreuse, mais peu perméable. ”

“ En effet, le drainage assèche le sol, auquel il enlève son eau, donne à l'air un accès facile, augmente la porosité, et cet air oxyde alors plus rapidement les matières organiques qu'il transforme en substances minérales, inertes vis-à-vis de l'organisme humain. ”

“ Les sols les plus compacts ont toujours un certain degré de porosité; l'air pénètre dans les couches superficielles de l'écorce terrestre à une profondeur relativement grande, en passant à travers leurs pores. La porosité d'un sol varie suivant qu'il est plus ou moins tassé ou ameubli ; sa perméabilité dépend de la répartition dans sa masse des petits conduits capillaires formés par ses pores. Le sol sec est imprégné d'air qui est déplacé dès que l'eau y pénètre. La porosité du sol est toujours considérable; le sable compact renferme plus de 40 0/0 d'air ”

“ Les pierres meulières, les calcaires légers, les briques peu cuites sont les matériaux les plus poreux. En même temps, du fait même de leur porosité, ils se laissent traverser très lentement par la chaleur, mais conservent bien la température acquise, à cause de l'air même qu'ils renferment et qui est mauvais conducteur du calorique. ”

“ La formule indique qu'au point de vue de la stabilité des sources, ces deux propriétés : porosité et résistance du sol, se compensent dans une certaine mesure.
Cependant il est évident que l'influence du terme (1. est prépondérante, car ce terme varie dans des limites très étendues, de sorte qu'on peut dire que : La perméabilité du sol contribue à l'instabilité des sources.
(1) b, a, hauteur, longueur du versant de la nappe permanente. ”

“ Dans un terrain léger et poreux, le drainage ne doit pas être établi à une aussi grande profondeur que dans une terre compacte et argileuse ; la porosité du sol et sa faculté d'absorber l'humidité indiqueront toujours à une personne intelligente connaissant les principes de l'agriculture, quelle est la profondeur à laquelle il convient que lé drainage soit établi. ”

“ La quantité d'eau varie suivant les saisons; elle est en proportion de la porosité et de l'état pulvérulent des terres. Dans un sol sans humus et formé de gros grains séparés par de larges lacunes, les pores sont remplis d'air même après une pluie très abondante. L'argile plastique contient deux fois plus d'eau que le sable d'alluvion.
Les mouvements de l'eau contenue dans le sol sont réglés par les lois de la capillarité et de la perméabilité.
La perméabilité du sol est en raison inverse et agit en sens inverse de la capillarité. ”

“ Le mot d'ordre, lui dit-il tout bas, est porosité.
— J'y suis! j'y suis! s'écria bientôt le petit collégien: l'eau bouillante, s'infiltrant dans les pores du bois, l'oblige à se gonfler tellement, que la pierre même doit forcément céder. Est-ce cela, cousine?
— J'allais te le dire ; mais mon oncle a préféré, avec raison, que je te laissasse trouver. Ainsi, tu compreuds facilement que les porcs ne sont pas
autre chose que certains petits intervalles qui se trouvent entre les molécules des corps. ”

“ La capacité du sol pour l'air peutse mesurer, en même temps que la porosité, par la différence ordinairement assez considérable qui existe entre le poids effectif d'un volume déterminé de terre desséchée et le poids que l'on devrait trouver d'après la densité de cette terre. ”

“ R. On doit agir d'après la nature de cette terre ; si elle est argileuse, le mieux est de pratiquer des fosses et d'enterrer les pierres, ce sera un moyen de rendre la terre plus perméable. Dans le cas où c'est un sol léger, il faut nécessairement enlever les pierres, parce que leur présence augmenterait la porosité de ce sol.
D. Quelle est l'opération qui doit suivre immédiatement ce défrichement ?
R. C'est le chaulage ; la chaux agit ici en facilitant la conversion de nombreux débris organiques en terreau. ”

“ Les défauts de polissage, de même qu'une porosité superficielle des pièces, en retenant l'acide chromique, suppriment l'adhérence du dépôt; de plus, les dépôts de chrome accentuent considérablement les défauts d'aspect. ”

“ Fig. 36. - École de Grignon. (Station agronomique et champ d'expériences.)
Parmi les objets exposés, citons : les cadres qui ont permis à M. Dehérain d'étudier la porosité et l'aération des sols, en place. Cette méthode l'a conduit aux résultats suivants : une terre bien travaillée est très poreuse et très aérée, mais une terre de bois ou de prairie, non ouverte par les instruments, renferme encore une quantité d'air suffisante pour subvenir à la respiration des racines et à la vie des bactéries ; la conclusion en est que ce n'est pas pour aérer le sol qu'on l'ameublit ”

“ Ces phénomènes auraient-ils lieu s'il y avait passivité dans l'action des bouches absorbantes , si, en un mot, l'absorption était un phénomène physique ?
Après avoir cherché à prouver la porosité de nos tissus et l'identité de leur porosité avec celles des corps bruts, M. Magendie nous dit : « C'est en vertu » de cette même porosité que les boissons que vous » prenez avec vos aliments passent dans les veines, » et sont ainsi transportées dans le torrent de la » circulation. ”

“ Création des sources par décapage et suralimentation en montagne : des affieurements perméables,des fissures des roches, et des revêtements rocheux.
rieurs. En vue d'éviter le colmatage du terrain d'absorption, et pour ne point diminuer sa porosité, nous prendrons toutes les dispositions nécessaires pour que ces eaux d'alimentation soient limpides. Les dérivations en terrain boisé, celles des versants couverts d'un manteau de roches dénudées donneront spontanément ces eaux limpides. S'il est besoin, l'on revêtira de pierrailles sur 2 ou 3 mètres de de large le versant amont de chaque fossé. ”

“ A mesure qu'on s'éloigne de la surface les écarts de la température deviennent beaucoup moindres et diminuent pro-t gressivement dans la profondeur.
L'aération, l'humidité du sol dépendent de la pénétration de celui-ci par l'air ois l'eau. Cette pénétration est plus ou moins aisée suivant le degré de porosité et dej perméabilité du terrain, qui détermine ce que le sol peut contenir (porosité) ou laisser passer (perméabilité) d'éléments étrangers à sa constitution.
La porosité d'un sol n'est pas nécessairement en rapport avec sa nature. ”

“ Cependant, chez les uns et chez les autres, l'absorption se fait par les porosités de la matière organique; dans les uns et dans les autres, elle fait pénétrer les matières qui jouent le rôle d'aliments. ”

“ POROSITÉ des vases et tuyaux de terre. — Influence qu’exerce cette porosité sur le mouvement et la composition des gaz qui traversent les vases ; Note de M. H. Sainte-Claire Deville 524 PORTRAITS d’hommes célèbres. — Une épreuve photographique d’un portrait authentique de Keppler est offerte à l’Académie au nom de M. Daubrée 332 — Reproduction photographique d’un portrait de G. Cuvier offerte par M. Duchesne, de Boulogne 392 Présidence de l’académie. — M. Milne Edwards, Vice-Président de l’Académie pendant l’année 1860, passe aux fonctions de Président ”

“ D'où la distinction en terres légères, où le sable est abondant, et terres fortes dans lesq uelles l'argile domine. L'hu-
mus augmente la cohésion des terres légères, diminue celle des terres fortes.
Texture, porosité des terrains. — Quelle que soit la nature, la constitution chimique d'un terrain, ses propriétés physiques sont surtout conditionnées par la forme, les dimensions, le mode d'arrangementde ses particules élémentaires, qui décident de la texture de chaque couche, et par suite de la manière dont elle se comportera vis-à-vis de l'eau, de l'air, de la chaleur. ”

“ Capacité pour l'eau ou faculté d'imbibition. — Les éléments du sol laissent entre eux des espaces vides. Dans la terre .sèche, ces espaces sont occupés par de l'air; si on vient à mouiller ctete terre ils se remplissent plus ou moins complètement d'eau. On appelle
1 Fig. 3.
capacité maxima de la terre pour l'eau la quantité maxima d'eau qu'elle peut ainsi retenir dans ses pores. Elle est réalisée quand les pores sont occupés d'une façon complète par de l'eau. La capacité pour l'eau maxima, exprimée en volume, est alors précisément égale au volume des espaces vides ou porosité. ”

“ Si la source coule au-dessous du fond de la masse poreuse qui l'alimente, c'est-à-dire à la surface des couches d'argile imperméable, ou des rocs durs et résistans , qui forment en quelque sorte la charpente de la terre, elle tend à dessécher toute la masse située audessus d'elle; s'il n'en est pas ainsi, l'eau s'élève à un certain niveau, dans les interstices de cette terre poreuse , comme elle pourrait le faire, par exemple , dans un fossé rempli de pierres mal jointes. ”

“ Il est perméable quand il laisse passer l'eau: tels sont les sous-sols sableux, pierreux.
16. Il est imperméable quand il ne laisse pas passer l'eau : tels sont les sous-sols argileux.
17. Le sol est formé de différentes substances minérales et de matières organiques en décomposition.
Les substances minérales essentielles sont au nombre de trois : l'argile, la silice et la chaux.
Les matières organiques en décomposition, qu'on appelle humus ou terreau, proviennent des plantes, des
feuilles et des débris de toutes sortes qui pourrissent dans la terre. ”

“ Le sol bien émiettê et poreux jouit d'un pouvoir absorbant considérable. Il s'empare non seulement des principes nutritifs des engrais, qu'il conserve au profit des plantes, mais il absorbe l'humidité du sous-sol, ainsi que la vapeur d'eau, l'ammoniaque et l'acide carbonique de l'air ambiant.
2. Composition du sol. — Le sol, comme les plantes, comprend une partie organique, qui est l'humus, résultant de la décomposition des végétaux ; et une partie inorganique ou minérale, plus considérable, composée surtout de sable, d'argile et de chaux. ”

“ Le sol est un mélange hétérogène d'organismes vivants et de constituants inertes solides, liquides ou gazeux. On y trouve: des débris minéraux provenant de la désagrégation et de la décomposition des roches ; de la matière organique provenant de débris plus ou moins décomposés de plantes et d'animaux ; une atmosphère toujours plus riche que l'atmosphère ordinaire en gaz carbonique, en vapeur d'eau et peut-être en d'autres gaz ; des organismes vivants, qui sont des espèces variées de bactéries ; des ferments et enzymes ; enfin des solutions des constituants précédents. ”

“ Le sol se compose de quatre substances principales : l'argile, le sable, le calcaire et l'humus, unies en proportions très-variables. Il contient en outre de la potasse , de la soude , de l'oxide de fer et différents sels.
8. D'où proviennent les substances constituantes du sol?
De débris en décomposition ; l'argile, le sable et le calcaire proviennent de roches minérales, l'humus ou matière organique , de végétaux et d'animaux. ”

“ On a dit qu'autour.des égouts, la terre était toujours plus humide qu'à distance, et on a voulu voir, en cela, la preuve de leur perméabilité. C'est le contraire qu'il faut dire : quand on place une masse imperméable, construite ou non, dans un sol perméable, l'humidité, qui descend de la surface à travers la terre, est arrêtée par l'obstacle du corps imperméable qu'elle habille d'eau. C'est le cas d'une roche de granit ou de porphyre, sur laquelle coule l'eau d'infiltration du sol supérieur. Plus le corps est imperméable, plus il se mouille à sa surface extérieure (Trélat) . ”

“ Un autre est actif d'heure en heure, sans tonnerres souterrains et soulève son jet à la même élévation. Enfin quelques fusées liquides vont plus haut encore et atteignent 75 mètres.
6. Dépôts des sources. — Presque toutes les eaux renferment en dissolution certaines matières minérales dont elles se sont chargées en lavant le sol. La plus fréquente et la plus importante aussi de ces matières est le calcaire ou le carbonate de chaux, dont la dissolution se fait à la faveur de l'acide carbonique. ”

“ On a reconnu depuis longtemps qu'un sol, pour être fertile, doit être formé par un mélange de calcaire, de sable, d'argile et de matières organiques ; au point de vue physique, il doit contenir un mélange de gravier et de sable, afin d'être perméable à l'air et à l'eau. ”

“ Toute terre remuée s’affaisse au moins d’un pouce par pied, ensuite elle se resserre sur elle-même, de manière que, entre la terre remuée & les parois de celle qui ne l’a pas été, & qui forme les côtés de la fosse, il s’établit une gerçure qui pénètre jusqu’au fond de la fosse ; c’est par cette ouverture, par cet interstice que l’humidité du sol, attirée par l’air, & sublimée par la chaleur, s’échappe au grand préjudice des racines. ”