Sang de rate

Définition et enjeux

Jules Héricourt,  Revue des Deux Mondes

“ Comme la mort survenait rapidement, sans entraîner d’autres lésions visibles qu’un état poisseux du sang et une tuméfaction de la rate, avec ramollissement de cet organe, on désignait généralement la maladie charbonneuse sous la dénomination de sang de rate. ”
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Charles Lobligeois,  Société protectrice des animaux… (1869)

“ Qu'il y ait ou non une période d'excitation préalable et même de gaieté inaccoutumée, le sang de rate a pour premiers symptômes manifestes l'abattement et la tristesse de l'animal. Il cherche à s'isoler; s'il est à la bergerie, il se retire dans un coin où on le retrouve mort ; s'il est aux champs il reste en arrière du troupeau, et son air morne attire bientôt l'attention du berger. ”
Source : Gallica

Émile Le Roy,  De la Maladie généralement connue sous le nom de sang de rate… (1866)

“ Quoi qu'il en soit, en faisant la part du régime abondant auquel sont soumis les troupeaux, nous aurions de la tendance à croire que le premier cas qui se produit isolément dans un troupeau resté jusqu'alors indemne, qu'on l'appelle gros sang, apoplexie ou sang de rate, est une congestion d'une nature spéciale à l'espèce animale attaquée. ”
Source : Gallica

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