Tempérament bilieux

“ Dans le tempérament sanguin, le sang veineux et la bile sont rarement en excès ; les organes gastriques, dans le travail de la digestion, la consomment facilement tout entière. Dans le tempérament bilieux, au contraire, lar formation d'un excès de bile est, à l'économie, de toute nécessité pour la débarrasser de l'hydrogène et du carbone surabondant dans le sang veineux; mais cette nécessité continuelle constitue, pour l'économie, une manière d'être dont tous les organes prennent le ton , et c'est ce qui caractérise le tempérament bilieux. ”

“ Le tempérament bilieux que plusieurs physiologistes dénomment tempérament gastrique, à cause de l'énergie du travail de l'estomac, se reconnaît à la teinte pâle ou jaunâtre de la peau, à la couleur brune ou noire du système pileux, aux yeux vifs et brillants ; aux mouvements prompts et parfois brusques.
Le tissu cellulaire graisseux étant rare, le corps et les membres sont secs, mais forts et nerveux; les os sont gros, les chairs fermes et compactes. Toutes les fonctions et, en particulier celle de la digestion, s'exécutent avec rapidité ; c'est pourquoi ils passent pour de gros mangeurs. ”

“ Le tempérament bilieux se distingue par une grande fermeté de chairs , une peau rembrunie ou bronzée, une noire chevelure, dès traits expressifs, des contours heurtés et fortement accusés ; et par l'intense activité du cerveau et du système en général. ”

“ Le régime alimentaire du tempérament bilieux doit être moins chargé de viandes et de boissons excitantes ; les substances mucilagineuses et acides lui conviennent. Néanmoins, comme, en général, l'activité digestive est très-prononcée, on choisira des aliments dans la classe de ceux qui, sans être indigestes, séjournent longtemps dans l'estomac; les aliments légers seraient digérés trop vite. Plusieurs hygiénistes prétendent que le lait est contraire aux personnes bilieuses, mais ils ne disent pas pourquoi. ”

“ Tous les tempéraments y sont exposés, mais on le remarque davantage chez les individus d'un tempérament bilieux. Les professions, le genre de vie, ne sont pas sans influence sur son développement, lorsqu'il en résulte une gêne de la circulation du sang dans le système veineux abdominal. C'est surtout pour cette affection qu'on constate la fâcheuse influence des chagrins et des passions tristes. On peut regarder comme des causes prédisposantes une nourriture trop abondante et les boissons alcooliques, mais plus encore peut-être un régime malsain et des boissons de mauvaise qualité. ”

“ Lorsque le tempérament bilieux est modifié par le tempérament sanguin, il en résulte une forme de tempérament mixte très-avantageux. Les hommes qui en sont doués sont en général très-capables dans les sciences et dans les arts, qui exigent à la fois de l'activité et de la persévérance. Ils sont forts, courageux et résistants. Ils sont doués d'une grande énergie morale. Leur
caractère tient à la fois de celui du sanguin et du bilieux , et, de plus, comme le nerveux y est toujours associé, leurs passions sont moins fortes que chez le bilieux ”

“ Le tempérament bilieux, associé le plus ordinairement à une innervation puissante, consomme beaucoup de matériaux et produit une grande activité. Sa diète ne peut être exclusivement animale. Il a besoin de la fraîcheur des végétaux herbacés et des fruits de chaque saison; car, par sa nature, il produit une chaleur abondante et facile. Mais il a besoin de mesure; car il porte avec lui une tendance incessante aux embarras de l'estomac, à la supersécrétion de la bile qui, le plus ordinairement, remonte vers cet organe, et porte à la bouche le goût d'amertume. ”

“ La trop grande activité du foie, la trop abondante sécrétion biliaire qui constitue I"C qu'on appelle le tempérament bilieux, n'existe jamais que d'une manière maladive, et est constamment ajoutée à un des tempéramens précités , qu'elle influence d'une manière anormale En effet, ce qu'on appelle le tempérament bilieux n'existe jamais chez les enfans , à moins qu'ils n'aient souffert du carreau ou de quelque autre maladie abdominale. ”

“ Le tempérament bilieux prédispose à toutes les maladies du foie, à l'hépatite, à la cirrhose, à la congestion de ce viscère, à l'hypertrophie, aux abcès, à la dégénérescence, à la jaunisse simple ou grave, à l'hépatalgie, etc.
Pour éviter ces maladies, pour vivre en bonne intelligence
avec ce tempérament, il faut être de la plus grande sobriété ”

“ La coloration plus foncée de la bile dans ce tempérament n'indiquerait-elle pas que l'élimination du carbone du sang se ferait avec plus d'abondance par celte voie, et, par une sorte de compensation, le dépôt de la graisse dans le tissu cellulaire diminuerait-elle ?
Le tempérament bilieux ne se manifeste avec énergie que dans l'âge adulte. Il est moins commun chez les femmes. ”

“ Les organes biliaires ont une action remarquable dans les climats chauds; plus vivement et plus fréquemment excités, ils deviennent des sources abondantes de maladies et de sensations ; le tempérament bilieux naît de cette prédisposition. Si, à l'inactivité originaire de l'innervation, et au peu de vigueur de l'appareil circulatoire, biliaire et génital, se joint l'habitation des lieux bas et humides, ainsi qu'une nourriture relâchante et peu animalisée, le système lymphatique l'emporte sur tous les autres, et l'habitude du corps et de l'esprit reçoit l'empreinte d'une pareille organisation. ”

“ A mesure qu'ils avancent en âge, les sujets bilieux doivent s'observer et éviter les excès en tous genres, particulièrement les excès de table, parce qu'ils sont prédisposés aux embarras gastriques, aux affections du foie, aux sécrétions exagérées de la bile qui, re.montant dans l'estomac, empâte la bouche et la remplit de son amertume. Le tempérament bilieux touche au tempérament nerveux et se résout très-souvent dans Cidiosyncrasie ou tempérament mixte nommé bilioso-nerveux; il participe des deux tempéraments et se trouve ainsi sujet aux mêmes privilèges, aux mêmes infirmités ”

“ Elle se forme dans l'homme avec plus ou moins de rapidité : chez divers sujets, cela se borne à quelques onces en vingt-quatre heures; chez d'autres, le même espace de temps en produit une livre et même une livre et demie. On dit de ces derniers qu'ils sont d'un tempérament bilieux.
La bile peut pécher par défaut ou par excès. Le premier état résulte souvent du relâchement de tout le corps et de la faiblesse des sécrétions, comme il arrive dans les hydropisies et à la suite d'autres maladies graves. ”

“ Autant la vraie bile, la bile, produit de la sécrétion du foie, est nécessaire à la digestion des aliments, autant celle-ci est nuisible à toutes les fonctions. Le tempérament bilieux n'est pas plus naturel que le mélancolique ”

“ Les climats chauds et secs, les pays de montagnes ne paraissent pas sans influence sur son, développement. Une habitude extérieure frappante, un état spécial des fonctions physiques, morales et intellectuelles, un genre propre de maladies, caractérisent le tempérament bilieux. Il se fond souvent avec les autres ”

“ L'embarras gastrique, ou de l'estomac, se divise en-bilieux, en muqueux et en bilioso-muqueux. Les personnes qui sont dans la force de l'âge, celles chez lesquelles domine le tempérament bilieux, dont les solides s'irritent aisément, et dont la sensibilité morale est extrême, sont les plus sujettes à cette affection, qui se manifeste principalement chez les hommes. ”

“ Il paraît que les sujets bilieux, à teint jaune, bistré, ceux chez lesquels on admet plus particulièrement l'existence du tempérament bilieux, sont assez fréquemment sourds, et cela a suffi pour déterminer plusieurs auteurs, entre autres Kramer, à admettre que certains tempéraments ont une plus grande influence sur la surdité, et que parmi ces tempéraments il faut ranger le tempérament mélancolique. Le tempérament mélancolique, c'est la réunion du tempérament bilieux et du tempérament nerveux. ”

“ Les gens dont le tempérament est bilieux sont en général plus fort mangeurs et presque tous les aliments, quels qu'ils soient, leur plaisent. D'après l'histoire, Alexandre le Grand avait un tempérament bilieux et mangeait au milieu de ses soldats le même pain qu'eux avec un extrême plaisir. L'appétit varie suivant le sexe. ”

“ Tous les tempéraments se rapportent donc au sang, avec plus d'eau on a le tempérament hydroëmique, qui implique généralement le tempérament nerveux ; avec plus de globules on a le tempérament cruorique, qui exclut le plus souvent le tempérament nerveux ; enfin avec plus de matériaux constitutifs de la bile dans le sang on a le tempérament bilieux. ”

“ C'est vers l'âge adulte, où le tempérament bilieux se prononce avec énergie et dispose aux affections hépatiques, que toutes les causes productrices de ces deux états devront surtout être éloignées. On prescrira donc d'éviter les attachements trop vifs, les veilles prolongées , un travail opiniâtre. On ne peut que souhaiter à ses semblables de ne pas trouver dans l'adversité une occasion de contracter ces maladies. ”

“ Le tempérament bilieux est caractérisé par la tendance de la peau à jaunir sous l'influence d'une contrariété, d'un mauvaise digestion ; la bile est sécrétée en trop grande quantité ou du moins sa résorption par le sang est plus facile.
Les tempéraments mixtes sont produits par la prédominance de deux systèmes anatomiques sur les autres ; ex. : lymphatico-nerveux.
Tempérants. — Nom donné à des médicaments calmants parce qu'ils tempéreraient la suractivité de la circulation sanguine.
Température. — La température des individus s'apprécie avec un thermomètre (V. ce mot) ”

“ Les enfants qui vont à la garde-robe deux, trois ou quatre fois par jour, font plus de bile que l'homme prétendu d'un tempérament bilieux qui va rarement à la garde-robe. J'ai vu souvent de ces hommes au teint jaune, de ce prétendu tempérament, venir me consulter, et tous les médecins se rappelleront comme moi qu'il n'y a pas d'espèce de tempérament (puisqu'il faut que je me serve de ce mot) qui fournisse plus de clients ”

“ Le tempérament sanguin résulte d'un surcroît de corpuscules rouges et conséquemment de fibrine.
L'élément nutritif est surabondamment riche.
Le tempérament sanguin, en se prolongeant, devient par cela même bilieux : le trop plein du système circulatoire occasionne un engorgement des glandes excrétoires, du foie entr'autres, une copieuse sécrétion de bile en est la conséquence, et si son élimination n'est pas en proportion de cette secrétion, il y a stagnation, le tempérament devient atrabilaire ou mélancolique. ”

“ Dans la plupart de ces régions chaudes on ne voit guère que le tempérament bilieux pur ou combiné avec le nerveux. On ne le remarque pas davantage dans les climats froids et les régions polaires, à moins que ces pays ne soient habituellement secs. Le régime animal est plus propre au développement du tempérament sanguin que tout autre genre d'alimentation, comme on l'observe chez les Anglais. Le tempérament sanguin est aussi celui qui domine en France, le midi pourtant excepté. ”

“ Aussi, dans des cas de ce genre, a-t-on pu ne reconnaître aucune modification morbide de la sécrétion biliaire. L'hypertrophie générale de l'organe en augmente la quantité, ce qu'on observe chez les sujets d'un tempérament bilieux prononcé, disposés à la poly-
cholic, ou à ce que les anciens nommaient la pléthore bilieuse. L'atrophie diminue au contraire cette quantité, et peut aller jusqu'à suspendre complétement la sécrétion, ainsi que nous l'avons vu en nous occupant de l'oligocholie. ”

“ Les mets trop aromatisés, les farineux, les aliments trop gras leur sont nuisibles. Les végétaux mucilagineux, les fruits et les viandes blanches doivent être la base de leur régime. Elles doivent manger modérément, éviter les
émotions trop vives et les extrêmes du chaud et du froid, prendre beaucoup d'exercice, ne pas trop se livrer au sommeil et fuir toute espèce d'excès.
Le tempérament bilieux est dû au volume et à l'activité du foie. L'homme qui en est doué est ordinairement maigre et de petite taille; mais ses muscles durs et compactes attestent la vigueur ”

“ Les personnes à tempérament bilieux sont plus sujettes que les autres à ressentir des dérangements dans les fonctions digestives, pendant qu'elles font usage des eaux. Elles ne tardent pas; en général, à avoir la bouche amère, à éprouver de l'inappétence pour les aliments ; mais ces symptômes ne doivent en aucune manière alarmer; ils se dissipent le plus souvent par le repos, et en faisant usage d'une tisane amère rendue légèrement laxative. ”

“ Le tempérament bilieux ou sanguin qui a pu exister dans l'âge viril a disparu, il est remplacé par le tempérament lymphatique; les fluides blancs ont défini- tivement prédominé; il s'y joint quelquefois une sorte d'excitabilité nerveuse qui n'est que le résultat d'une disposition maladive du cerveau.
Les, organes de la digestion présentent le même dépérissement. Les dents usées, ébréchées, chassées, de leurs alvéoles tombent, et cèdent aux gencives durcies leur rôle de mastication. L'estomac et les intestins sont vastes, mous et comme amincis; le rectum est large, distendu, sans résistance ”

“ Ceux donc qui sont, nous le dirions presque, affectés de ce tempérament, outre qu'ils présentent la plupart des traits extérieurs du bilieux, se distinguent par une couleur plus foncée de la peau, une figure maigre et pâle ; l'habitude du corps est sèche, le regard inquiet et sombre, la physionomie mobile et expressive, mais agitée par le soupçon et la méfiance; ils ont le ventre paresseux, les excrétions difficiles, le pouls dur et serré ; ils manquent d'énergie physique et sont presque toujours débiles et souffrants. ”