Walter Scott,
Les Aventures de Nigel
“ Mais un Ordinaire est une institution de création nouvelle, consacrée à Momus et à Cornus, où les nobles et les courtisans du jour se rassemblent avec les premiers génies et les esprits les plus déliés du siècle... où le vin est la pure essence de la grappe la mieux choisie, aussi délicat que le génie du poète, aussi vieux, aussi généreux que le sang des nobles... ”
