Réchauffeur

“ Placez un météorologiste au conseil, et malgré l’autorité des nourrices, tout un échafaudage de suppositions gratuites s’écroulera devant ces sévères et catégoriques paroles de la science : la lune n’exerce point l’action qu’on lui attribue.
Une autre fois, l’échevin jette son anathème sur le chauffage à la vapeur. Suivant lui, cette invention diabolique est une cause incessante de moisissure pour les boiseries, les meubles, les papiers et les livres. L’échevin s’imagine, en effet, que, dans ce genre de chauffage, des torrents de vapeur aqueuse se répandent dans l’atmosphère des appartements. ”

“ L'eau vaporisée autour de nous est en quantité d'autant plus grande 1
que ce sol sur lequel nous marchons est plus voisin des mers, des sources souterraines, ou que les courants humides supérieurs se rapprochent de nos têtes. Il arrive donc que lorsqu'une trop grande quantité d'eau vaporisée s'est accumulée près du sol, l'air ne peut plus la contenir. La vapeur se rapproche, se condense et forme des gouttes d'eau; la pluie tombe. 1 La quantité d'eau que peut conserver l'air à l'état de vapeur est d'autant plus grande que la pression barométrique est plus élevée et la température plus haute. ”

“ Évaporation.— L'action de la chaleur, à n'importe quel degré elle se manifeste, a pour effet de réduire l'eau en vapeur ; l'air a la propriété de dissoudre la vapeur qui se forme à la surface de l'eau et de s'en saturer lorsqu'il reste en contact avec elle. ”

“ Soufflez de même, les lèvres serrées, & établissez un fort courant d’air, & vous direz, cet air est froid. Cependant, c’est spécifiquement le même air qui produit deux effets différens, en raison de la rapidité de son cours qui produit sur nous plus ou moins d’évaporation de notre propre chaleur. Mais si votre main est humide, si elle est imbibée d’un fluide très-évaporable comme l’éther, comme l’esprit-de-vin, & que l’on souffle rapidement dessus, on éprouvera un froid glacial, parce qu’on aura produit une plus grande évaporation. ”

“ Pour qu’un degré d’échauffement aussi modéré suffise à dilater et à vaporiser les matières qui forment la surface de ces corps, ne faut-il pas que ces matières soient formées d’un élément plus léger et plus facile à diffuser par la chaleur qu’aucun des corps que nous connaissons dans la nature ? ”

“ Balayée par les vents, sa surface aspire sans cesse les gaz nuisibles qui chargent l'atmosphère; elle engloutit dans son énorme masse les débris que lui apportent les eaux courantes qui ont lavé les continents, et elle rend à l'atmosphère ces eaux purifiées sous forme de vapeurs qui retombent sur la terre en pluie, en neige et en rosée. Ces eaux retournent à l'Océan par le canal des rivières et des fleuves; et ainsi s'établit ce cercle éternel, ce voyage sans fin, qui fait servir les mêmes éléments à l'entretien et au renouvellement de la vie organique du globe. ”

“ La pluie et la neige. — Quand l'air est chaud, la vapeur d'eau qu'il renferme est invisible. Quand l'air se refroidit, cette vapeur devient visible; on dit qu'elle se condense.
Fig. 8. — Schéma de la circulation de l'eau à la surface et dans l'intérieur de la Terre.
Les nuages sont des amas de vapeur d'eau condensée. Tantôt les nuages disparaissent, fondant en quelque sorte sous l'action du soleil, tantôt les particules liquides qu'ils tiennent en suspension se réunissent pour former des gouttes qui tombent sur la terre : c'est la pluie. ”

“ Elle opère l' absorption des gaz délétères dans le vaste laboratoire atmosphérique , et fait en même temps pénétrer partout les éléments de fécondité créés par les orages . Par les vents généraux , par les tempêtes mêmes , elle porte les vapeurs de l' Océan vers les plaines , vers les forêts , vers les montagnes où elles alimentent la source des fleuves . L' atmosphère nous apparaît ainsi comme un ensemble de forces merveilleusement combinées , qui jusque dans leurs plus redoutables perturbations , montrent avec évidence les bienfaisants desseins de l' intelligence suprême . ”

“ Joins à cela les feux artificiels et visibles, et ceux qui, couvant sous la terre, font parfois éruption, ou brûlent incessamment loin de tout regard dans leurs innombrables et mystérieux foyers. Ajoute les émanations de tant de pays fertiles, qui doivent avoir une certaine chaleur, le froid étant un principe de stérilité, et la chaleur, de reproduction. Il s’ensuit que la moyenne partie de l’air, soustraite à ces influences, garde la température froide, puisque, de sa nature, l’air est froid. ”

“ L'alternative diurne du calorique et du frigorique, de l'ombre et de la lumière, du jour et de la nuit, du mouvement et du repos célestes, qui sont la même chose nommée diversement : l'une, la lumière, produit la vaporisation de l'eau sur la surface des mers, des lacs, des fleuves, des rivières durant les jours ; l'autre, l'ombre, produit l'aquafication, la condensation , le refroidissement des vapeurs aériennes aquatiques, pendant les nuits terrestres et lunaires.
Il y aurait pluie, rosée, toutes les nuits, si l'atmosphère était toujours
calme ”

“ Ainsi échauffement, travail interne et travail externe, tels sont les trois effets que produit la force vive de la chaleur quand elle se communique à un corps. La partie de la chaleur qui a produit réchauffement est donc seule restée à l'état de mouvement ou de force vive ; le reste s'est transformé en travail : c'est ce qu'on appelle de la chaleur détruite. ”

“ La transformation incessante des eaux de la surface en vapeurs, par l’action du soleil et du vent, et la réduction de ces vapeurs en pluies par le refroidissement dans l’atmosphère, pluies qui retombent sur le sol pour se vaporiser de nouveau et retomber encore, sans qu’il soit possible d’entrevoir le terme de cet état de choses, peut donner une idée du phénomène dont nous venons de parler, et de son incommensurable durée. ”

“ Cette chaleur supplémentaire compensera le refroidissement continu de notre globe, et une période de réchauffement, celle où nous vivons, suivra l’époque de froid que nos sauvages ancêtres ont traversée. ”

“ En effet, non-seulement je viens de vous montrer que les mouvements ou les transformations dans lesquelles l'eau joue un rôle sont dus à la chaleur ; mais, réciproquement, la plupart des phénomènes où la chaleur joue un rôle prépondérant, elle emprunte le concours de l'eau, depuis la formation du granité jusqu'à l'épanchement de nos laves, depuis le remplissage des filons les plus anciens jusqu'à nos émanations volcaniques actuelles, dont quelques-unes,, et des plus actives, contiennent jusqu'à 99 centièmes de vapeur d'eau. ”

“ La chaleur intérieure du globe se révèle à nous par les éruptions des volcans, les sources d'eau chaude et par l'accroissement de température que l'on constate à mesure que l'on s'enfonce dans le sol. ”

“ Du choc de l’air et du vent naquit le feu. À sa retraite celui-ci laissa une humidité, d’où l’eau tire son origine. De l’union de ces puissances résulta une écume ; la chaleur du feu en composa une masse qui fut la terre. ”

“ Le refroidissement de l'atmosphère occasionnera la condensation de la vapeur d'eau qui, de temps à autre, se précipitera sur la croûte terrestre, d'abord à une température élevée puis, peu à peu, à des températures plus basses. ”

“ Quand l'air est échauffé il se dilate, parce que ses molécules se repoussent mutuellement ; le froid le fait contracter.
§ 1. — Effets de l'irradiation et du rayonnement sur le terrain, l'eau et l'air.
FAITS CONSTATÉS
1. L'air s'échauffe peu directement par l'effet du soleil, mais beaucoup par la réverbération du sol.
2. Le terrain sec, le sable, par exemple, s'échauffe beaucoup au soleil, mais sur peu de centimètres de profondeur. ”

“ La mesure de la chaleur est donc proportionnée aux besoins de l'animal, et ne dépend pas de la température des corps extérieurs, puisque dans les ardeurs de l'été ou de la zone torride, comme sous la glace des hivers et des régions polaires, la chaleur intrinsèque des corps vivants n'est pas changée ; ils n'éprouvent la chaleur et le froid extérieurs que comme des modifications étrangères à leur nature. ”

“ Nous y touchons au contraire : lorsque de l’eau s’évapore en partie, elle se refroidit avec intensité, ou du moins sa transformation en vapeur ne peut se faire qu’avec une assez vive absorption de chaleur. ”

“ Suspendue dans l'atmosphère nuageuse, la poussière embrasée augmente encore la chaleur suffocante de l'air. Au lieu de fraîcheur, le vent d'est, balayant un sol brûlant, apporte un surcroît de chaleur. ”

“ Le feu , mon cher Favorin , est l' élément qui produit et communique la chaleur . Pour le froid , existe - t - il aussi dans la nature un principe générateur , dont la présence et l' action soient la cause déterminante du refroidissement des corps ? Ou bien le froid est -il tout simplement le résultat d' une absence de chaleur comme l' obscurité , qui provient d' une disparition de la lumière , et le repos , qui n' est que la cessation du mouvement ? ”

“ C’est le courant produit par réchauffement d’une couche d’air qui, dilatée par le soleil, cherche à se mettre en équilibre avec des couches de même densité qu’elle, et pour cela monte, se meut, tandis qu’un volume d’air moins chaud vient prendre sa place. ”

“ Nous jugeons de l’intensité de la chaleur ou du froid des vents, d’après notre propre chaleur naturelle, & d’après l’évaporation de cette chaleur qu’ils excitent en nous. Supposons que l’air soit à dix degrés de froid, mais que l’air est tranquille, ce froid sera pour nous moins sensible que si le courant d’au est rapide, quand même le froid ne seroit que de cinq degrés. ”

“ Le froid extérieur refroidit le corps brut et échauffe l’animal vivant en lui faisant produire plus de chaleur ; le chaud extérieur échauffe le corps brut et refroidit l’animal vivant en lui faisant perdre plus de chaleur. ”

“ L’échauffement, dans le sens propre, est l’augmentation de la chaleur. On a donné à ce mot un sens médical, et le vulgaire, sur-tout, en fait usage fréquemment pour désigner une chaleur intérieure, qui, dans quelques circonstances, semble dessécher les entrailles et les membranes extérieures des animaux. ”

“ Tant que la chaleur excessive a duré, il s’est fait une séparation et même une projection de toutes les parties volatiles, telles que l’eau, l’air et les autres substances que la grande chaleur chasse au dehors et qui ne peuvent exister que dans une région plus tempérée que ne l’était alors la surface de la terre. ”

“ Lorsque la chaleur accumulée dans un corps le maintient liquide ou gazeux, elle le rend propre à subir facilement des changements de figure, tandis que, dans le même corps refroidi et solidifié, les modifications dans la forme ne peuvent se faire que sous des actions. ”

“ La vapeur, ainsi privée de son calorique latent, se précipite en pluie; mais les ondulations du calorique dégagé se propagent vers les hautes régions de l'atmosphère, et, dans leur mouvement ascendant, elles diminuent l'action attractive du globe sur la partie supérieure de l'atmosphère; l'air gravite moins vers la terre et, par suite, est moins lourd. ”

“ D'ailleurs son humidité met souvent obstacle à l'évaporation cutanée. Comment pourrait-il y avoir refroidissement? D'autre part, la vapeur d'eau de l'atmosphère, en se liquéfiant après que le soleil a disparu de l'horizon, rend aux couches inférieures de l'air son calorique de vaporisation, les gaz se condensent et opèrent une restitution analogue; ces sources périodiques de chaleur conservent élevée la température des nuits et établissent une uniformité que peu de troubles viennent
interrompre. ”

“ Il semble que je devrais encore rechercher quelle modification l'air, à l'état de repos ou de mouvement, de sécheresse ou d'humidité, etc., peut apporter au phénomène que nous venons de voir se manifester sous l'influence de la chaleur. ”

“ D'où provient cet abaissement de température? A l'état de repos, et à jeun, l'homme brûle les matériaux de son sang, et la chaleur développée est employée tout entière à maintenir sa température constante au milieu des variations de l'atmosphère. ”

“ Le chauffage a pour but de combattre le refroidissement, en maintenant les corps organisés, animaux et végétaux, dans un milieu dont la température soit apte à permettre l'exercice régulier des fonctions vitales. ”

“ Ainsi la température de formation de la variété de carbone, la pression, la dissolution, le refroidissement plus ou moins brusque du milieu de formation modifient l’état du corps résultant d’une façon régulière quand varie régulièrement leur intensité d’action. ”

“ L'air se corrompt par les vapeurs putrides eslancées des entrailles de la terre, pour les corruptions qui sont en icelle, comme de corps morts, esgouts, eaux croupies et autres causes qu'avons déclarées cy devant, lesquelles le Soleil, par sa vertu, abtire en la moyenne région de l'air en temps de grandes chaleurs. ”

“ De plus, l’air se prête, en quelque manière, indistinctement et avec une sorte d’indifférence, à la transmission de ces qualités si puissantes et si connues sous les noms de chaud et de froid, d’humidité et de sécheresse. ”

“ Les corps inégalement échauffés, placés en présence, agissent les uns sur les autres, même à de grandes distances, même à travers le vide, car les plus froids se réchauffent, et les plus chauds se refroidissent ”

“ En second lieu, il y a la chaleur perdue par la transmission dans l'atmosphère à travers les parois du foyer et des carneaux où circulent les gaz de la combustion. A chaque surface S1, S2, S3, correspond en général une surface de refroidissement et une perte de chaleur qui dépend des températures, de la nature et des dimensions de la surface et des parois. ”