炭疽

“ C'est à cette catégorie de microorganismes qu'appartiennent les agents pathogènes de la fièvre aphteuse, de la péripneumonie bovine, de la clavelée, de la fièvre jaune et peut-être de la rage. Parmi les épizooties tropicales, la peste bovine, la «horse sickness», la fièvre malarique des moutons, la maladie de la race bovine connue sous le nom de « heartwater », relèvent d'organismes ultra-microscopiques, et l'on peut obtenir le Virus pur par la filtration, sur bougie Chamberland ou Berkfeld, du sérum sanguin des animaux infectés. ”

“ Lorsqu'on inocule soit la variole, soit le charbon, soit la rage, soit la peste bovine, soit la morve, sans employer de virus atténués on reproduit la maladie avec ses symptômes et ses lésions, mais pour la péri pneumonie on n'observe rien de semblable, première preuve qu'on fait fausse route depuis trente ans. ”

“ Cela suffit pour infirmer les résultats des expériences sur les matières virulentes, dans lesquelles on a pris pour base la supposition de la fixité de ces matières, par cela seul que la propriété virulente appartiendrait à des corpuscules solides nageant dans l'humeur.
admettre la volatilité du virus de la peste bovine. Autour des malades, des cadavres, des débris cadavériques, des corps étrangers qui sont imprégnés, il se forme une atmosphère contagieuse qui répand le mal dans un espace plus ou moins étendu. ”

“ La sérosité des lésions péripneumoniques (Arloing) est toxique, comme le bouillon dans lequel a été cultivé le microbe pathogène. On a trouvé (Villiers) des poisons dans le foie, le poumon, les reins, d'individus morts de rougeole, de diphtérie, dans le sang, le foie et l'intestin des cholériques. Les microbes de la tuberculose, de la morve, de la septicémie, du charbon symptomatique, de la pneumo-entérite infectieuse du porc, du tétanos, de la diphtérie, etc., etc., donnent des poisons dans les organismes, qu'ils rendent malades ”

“ Par suite de la désorganisation incessante des tissus, de l'extravasation et de la décomposition des liquides, il se forme peu à peu un bourbillon, c'est-à-dire un isolement de la masse du tissu désorganisé ou organisé d'une manière anomale; mais si la température augmente, et avec elle l'énergie du virus de l'insecte et de la fermentation des liquides extravasés, ce petit bouton par lequel le mal commence peut devenir le germe d'une pestilentielle et maligne contagion, qui finit par la mort et souvent par la chute des membres, selon le genre de médication. ”

“ Le charbon, la piqûre anatomique, l'oedème purulent de Périgoff, les grandes complications des plaies, la puerpérabté, sont autant de variétés d'infections, qui ne sont point celles de la phlébite infectieuse. Je signalerai, dans mes observations, des virus qu'on ne soupçonne guère : l'enduit des épines végétales, la salive du porc, le liquide poisseux des salamandres, la sérosité de la gangrène spontanée, etc. Combien d'autres virus sont ignorés, que nous sommes exposés à rencontrer à chaque pas, autour de nous ! ”

“ Cette inoculation peut se faire lorsque les baccilles sont à l'état frais, lorsqu'ils sont desséchés et qu'ils possèdent encore leur activité, ou enfin lorsque leurs spores ont pris naissance. Chez les animaux, la maladie est produite le plus souvent par l'absorption du parasite, soit à l'état de dessication, soit à l'état de spores. La plupart de nos bestiaux, moutons, bœufs, chevaux, présentent presque toujours sur la peau de petites plaies ou de simples excoriations, causées par des coups, ou qu'ils se font eux-mêmes en se grattant, en se heurtant contre les corps résistants. ”

“ Ce sont : l'obligation de l'abatage pour tous les animaux atteints ou suspects d'être atteints de la rage et de la peste bovine; Celle de l'abatage pour tous les animaux atteints de morve constatée ou de farcin, de péripneumonie, de charbon, reconnus incurables ; La défense de mettre en vente la chair des animaux abattus pour cause de peste bovine, de morve, de farcin, de rage ou de charbon; L'enfouissement avec la peau tailladée, ou l'envoi à des ateliers d'équarrissage, des animaux morts ou abattus pour cause de peste bovine et de charbon. ”

“ Le plus ancien et celui généralement encore usité aujourd'hui est l'enfouissement. Cette mesure doit s'appliquer au cadavre tout entier pour la peste bovine, la morve, le farcin, le charbon et la rage, y compris la peau et tous les débris. Il est même bon, pour empêcher l'enlèvement clandestin des viandes insalubres confiées à la terre et par suite leur consommation, d'infecter la chair des cadavres avec des substances empyreumatiques qui lui communiquent une odeur détestable et répugnante ”

“ Au contact de l'air, les bactéridies que renferme ce sang se transforment en filaments puis en spores. Si un mouton sain vient alors lécher les endroits souillés par les excrétions du premier, brouter l'herbe qui en a été imprégné, il avale ainsi les spores qui s'y trouvent en grand nombre et il ne tardera pas à contracter la maladie, puis à en mourir. De là cette mortalité si considérable par le charbon qui décime parfois les troupeaux en certains pays. ”

“ La virulence et la végétabilité du microbe se conservent longtemps dans les cultures; on verra cependant plus loin qu'il se produit une atténuation progressive par le vieillissement.
Le virus de la pneumo-entérite peut conserver son activité un temps variable, suivant les conditions ambiantes, dans les cadavres et débris cadavériques, dans les matières morbides excrétées par les malades, dansleseaux, dans les fumiers et les purins, dans les litières, à la surface du sol, des murs et des objets divers, qui ont été souillés. ”

“ E. Fränkel 1 a trouvé dans la rate des malades mortes de fièvre puerpérale un bacille gros, court, qui ne se colore pas par la méthode de Gram. Sur la gélatine il se développe sous la forme d'un clou jaunâtre; il se cultive sur la pomme de terre en forme d'une masse grisâtre. Introduits dans le sang de la souris, du lapin, du cobaye, ces bacilles produisent une septicémie foudroyante. Les animaux présentent à l'autopsie une tuméfaction des ganglions lymphatiques et des plaques de Peyer. L'inoculation cutanée ne suffit pas pour tuer les animaux. ”

“ La pustule maligne est due à l'introduction sous la peau du virus charbonneux; le plus souvent, des insectes, des mouches servent de moyen de transport ; à la suite du contact des pattes ou des organes, de ces animaux, pattes et organes imprégnés- du virus recueilli sur des cadavres de bestiaux, un petit point rouge s'élève sur la peau, puis paraît une vésicule qui crève et donne naissance à une plaie brune, qui s'étend et qu'entourent de nouvelles vésicules ; la fièvre s'empare du malade, et dans la moitié des cas , en quatre ou neuf jours la mort arrive brusquement. ”

“ Leur ingestion était plus considérable et leur action nocive sur les organismes disposés pour leur culture était plus sûre et plus prompte.
Cette maladie, installée dans un milieu, communique son virus ou le germe morbide par l'intermédiaire de l'air, le déplacement des linges dans la chambre du malade, et surtout par les déjections typhoïdes, réceptacles principaux du contage. Le mode de développement de cette fièvre sur le plateau chaumontais est une preuve des plus évidentes de la vérité de la théorie du germe considéré comme cause première. ”

“ Les deux chèvres inoculées avec la culture bovine H, moururent, l’une en vingt-deux jours, l’autre en vingt-six jours avec des lésions identiques : épaississement des plèvres avec adhérence au point d’inoculation, myriades de petits tubercules sur les poumons, pas de tubercules dans le parenchyme pulmonaire, très nombreux bacilles dans le mucus des bronches ; l’une des chèvres avait en plus un épiploon semé de tubercules peiles, ainsi que la surface de la rate: celle-ci contenait de très nombreux bacilles. Au microscope, tubercules dans le foie avec cellules géantes. ”

“ La peste bovine, la péripneumonie bovine, les trypanosomiases, la piroplasmose, le charbon bactéridien, le charbon symptomatique, la tuberculose, la pasteurellose, la fièvre aphteuse, la coccidiose intestinale, la ladrerie, la distomatose, l'échinococcose, l'helminthiase gastro-intestinale, la dengue, la heart-water, la spirochètose, les gales psoroptique et chorioptique, la rage.
Chez le cheval et l'âne. - Les trypanosomiases, la lymphangite épizootique, la peste équine, la maladie typhoïde, le charbon bactéridien, le tétanos, la gourme, la piroplasmose, la gale sarcoptique. ”

“ Les lésions vasculaires de tous les organes ne peuvent être expliquées par l'action directe du microbe, puisqu'on ne le retrouve ni dans
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le sang, ni dans les parenchymes. Avec une culture du parasite si localisée en un point du corps, comment expliquer ces cas d'infection généralisée, avec mort rapide? C'est qu'au point où se développe la culture, un poison très actif est élaboré pour se répandre de là dans tout l'organisme. Ce poison a été mis nettement en évidence par les belles expériences de MM. Roux et Yersin. ”

“ L'inoculation au lapin donne des résultats aussi certains que le charbon ; il en est de même des autres espèces employées aux expériences. Dans la tuberculose, tous les liquides de l'économie, le mucus nasal, la salive, la sérosité des tissus, l'urine sont virulents et peuvent donner la maladie. Quant au virus lui-même, dont je ferai connaître la nature dans une prochaine note, il résiste et conserve son action à la température qui tue la bactéridie du charbon. ”

“ Tels sont : le charbon, la morve, la rage, la tuberculose, les ladreries, la trichinose, l'actinomycose, les kystes hydatiques. On peut encore ajouter à cette nomenclature la lièvre aphteuse à cause de ses localisations sur la langue et sur les pieds.
Les teignes et les gales ne sont contagieuses à l'homme que par contact direct avec les animaux. Les chairs dans ces deux cas n'ont rien de nocif.
Les maladies charbonneuses, la rage, la tub erculose, la morve sont réglementées par notre loi sanitaire et la ligne de conduite que l'inspection
doit suivre à leur égard est défini. ”

“ La fièvre aphteuse, le horse-pox, le charbon, la tuberculose, etc., etc., se développent d'autant plus sûrement, à la suite de l'ingestion, que la muqueuse bucco-pharyngienne offre plus d'éraillures, d'excoriations ou de blessures. Les animaux qui présentent sur ladite muqueuse les plaies, qui font suite à l'éruption de la fièvre aphteuse, contractent plus sûrement le charbon, quand ils en trouvent les germes dans leurs aliments ou leurs boissons. ”

“ Comme pour la fièvre charbonneuse ou charbon bactéridien, il y a des pays à charbon symptomatique, des localités à charbon à tumeurs, où l'affection reparaît tous les ans périodiquement avec plus ou moins d'intensité. C'est une maladie de pâturage, elle est extrêmement rare à l'étable; elle apparaît surtout au printemps et durant l'été.
C'est vraisemblablement par les aliments souillés de spores et les boissons, dans les localités infectées, que les animaux se contaminent, puisqu'il est possible de reproduire expérimentalement l'affection par ingestion massive de cultures actives. ”

“ Ce qui ne l'est pas, parce que de nombreux faits expérimentaux en ont fourni la preuve, c'est que les crachais de phtisiques ou les cultures pures isolées de ceux-ci sont, — sauf de très rares exceptions,.— incapables de donner d'emblée au boeuf une tuberculose évolutive aboutissant à la granulie ou à des formes chroniques mortelles. Ces bacilles, inoculés sous la peau, produisent des lésions qui restent en général localisées.' Introduits dans la mamelle de la chèvre ou de la vache, ils déterminent un engorgement de ganglions supra ou rétro-mammaires, sans tendance à l'extension. ”

“ Tous les produits organiques, retirés des malades ou des cadavres frais sont virulents, c'est-à-dire capables de transmettre la maladie, mais à des degrés fort variables. Le sang, la lymphe, la salive, les sérosités, les urines, les déjections contiennent le virus. ”

“ Le sang, suivant les espèces virulentes, ou leur sert de milieu de culture, ou les dissémine dans les tissus qui sont le plus favorables à leur pullulation surplace. La belle expérience de MM. Arloing, Cornevin et Thomas sur le charbon symptomatique fait bien comprendre, ce me semble, le phénomène de la localisation. Tant qu'il est dans le sang, le microbe de cette maladie n'y trouve pas, parce qu'il est anaérobie, les conditions favorables à une pullulation rapide. Le milieu est trop oxygéné pour lui. ”

“ Non seulement les lésions pulmonaires, nasales, spléniques, hépatiques, etc., mais encore les lymphatiques, les ganglions, la moelle osseuse, le sang et, par suite, le jus de viande (Rabe a même signalé l'existence de tubercules dans les muscles striés) peuvent contenir le bacille spécifique.
Une température de 60° tue cependant l'agent pathogène.
Les faits de transmission de la morve à l'homme, par les manipulations diverses, sont nombreux. Ils ont été recueillis et publiés par Rayer, Bollinger et Santeuil. ”

“ C'est à prendre ou à laisser ; la raison et la physiologie s'en arrangeront comme elles pourront, et le nerf grand sympathique, dont personne n'a vu la lésion anatomique , expliquera, s'il le peut, la fièvre délirante ou comateuse, l'algide ou l'inflammatoire. Chaque localisateur ne voit l'intoxication des marais que dans une seule de ses mille et une manifestations, et, négligeant la pathogénie, il prend pour le siége, c'est-à-dire pour le point de départ de la maladie, ce qui n'en est que le cadavre. ”