Eugène Carissan, Paris dans sa splendeur : Monuments… (1861)
“ Le Jockey-Club, fondé depuis longtemps déjà, au moment où sévissait dans toute sa fureur la maladie de l'imitation britannique, compte dans son sein les sportsmen les plus distingués. C'est un titre que d'être membre du Jockey-Club, et ne l'est pas qui veut. ”
