Meursault

Définition et enjeux

Michel-Hilaire Clément-Janin,  Traditions populaires de la Côte-d'Or… (1884)

“ Un ménétrier de Meursault revenait une nuit , il y a bien longtemps de cela , d' une noce à Saint - Aubin . Arrivé sur les chaumes de Nervaux , il voit venir un cavalier monté sur un cheval noir , qui lui promet un trésor s' il veut revenir le lendemain . Le violoneux lui donne sa
parole , puis , de retour à Meursault , il va trouver le curé qui lui fait entendre que son âme court un grand danger .
”
Source : Gallica

Henri-Paul-César de Chastellux,  Histoire généalogique de la maison de Chastellux… (1869)

“ Anséric VI résolut de les suivre en Terre-Sainte, mais, avant son départ, il donna en toute propriété aux moines de Citeaux son clos de Meursault et tout le vin qui en proviendrait, en y ajoutant trois charretées de bois à prendre, chaque semaine, dans le bois dit Silvata; seulement il se réserva les chênes. Les témoins de cet acte étaient, entre autres, Jean, seigneur d'Arcy, Renaud de Corbertaut, Hugues, prévôt de Meursault, et son frère Guy (3) . Sibylle de Bourgogne approuva, de son côté, la libéralité de son époux. ”
Source : Gallica

Portrait de Théodore Braun Théodore Braun,  A la ville et aux champs. 1827-1875 (1876)

“ Aussi, mon cher camarade, Jamais le père Martin Ne nous a versé rasade De meursault, de chambertin.
Mais, avec reconnaissance Si j'accepte ton envoi, A ton tour, à ma puissance, Ressuscité, soumets-toi ! Voici mon réquisitoire : Voulons qu'en petit festin, Avec nous tu viennes boire Ton meursault, ton chambertin.
Colmar, 19 octobre 1836.
LES BOUTEILLES DE RHUM
A MON AMI DÉSIRÉ SCHAEUFFELE *
AIR : Tout le long de la rivière.
Ma Muse, nous venons encor De recevoir un vrai trésor : Voyez ce cadeau magnifique!
”
Source : Gallica

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