Porteur d'eau

“ Il peut être semblable au son de l'air fusant ou au chuintement d'une bouilloire. Il peut aller jusqu'au ton aigu.
Nous le remarquons partout où l'eau de distribution traverse à grande vitesse un passage réduit, notamment : dans un robinet de puisage ou d'arrêt, au moment de son ouverture ou de sa fermeture, dans les étranglements créés par des dispositifs de réglage ou dans certaines conduites de sections minimes. ”

“ C’est ainsi que les gens habiles opèrent la conduite et la distribution des eaux potables dans les villes, quand ils ont adapté un conduit à la prise d’eau ; parfois ils distribuent cette eau dans différents endroits avant qu’elle arrive à la ville, ou, s’ils s’en tiennent à la ville seule, ils la partagent dans tous les quartiers de façon qu’aucun ne manque d’eau. ”

“ Cette propriété d'un fluide de rechercher son niveau, est celle à raison de laquelle l'eau se répand avec une étonnante facilité dans les rues de nos cités populeuses, surmontant les divers obstacles que les variations du terrain présentent à son mouvement; s'élevant dans les étages supérieurs des maisons, et remplissant, à des intervalles fixes, un réservoir qui fournit à tous les besoins de santé et de salubrité de ses habitans. ”

“ Prise d'eau pour orifice public ou particulier. — L'établissement d'un orifice public exige donc les travaux suivants : 1° prise d'eau sur la conduite, soit sur tubulure venue à la fonte, soit sur mamelon taraudé, soit au moyen d'un percement et d'un collier; 2° établissement d'un robinet d'arrêt et de décharge aussi près que possible de la prise; 3° tuyau terminé par un robinet de puisage. Ordinairement on fait ce tuyau en plomb, lorsqu'il doit être court, avoir un petit diamètre, et présenter de nombreuses sinuosités ”

“ Elle arriverait pure, limpide et fraîche dans les grands bassins de filtration dont nous venons de parler, où elle serait prise par les machines élévatoires. Tel est le principe d'une prise d'eau normale. De là, lancée par des pompes hydrauliques que nous décrirons bientôt, dans de spacieux réservoirs situés aux divers niveaux culminans de distribution, l'eau y conserverait
toutes ses qualités, si, comme nous ne cessons de le recommander, elle restait dans ces réservoirs, isolée de la lumière, sous des voûtes épaisses, couvertes de plusieurs mètres de terre portant des plantations. ”

“ Dans les pays où l'eau est insalubre, un homme conduit l'appareil près de la rivière ou de l'étang, et, à l'aide de la pompe refoulant cette eau dans les filtres, on peut obtenir en une minute de 2 à 3 litres d'eau pure. ”

“ Ce sont encore des tuyaux de fonte qui constituent le réseau de distribution en ville, sous les chaussées. Des pavillons et tuyaux d'aération, des regards, sont établis de distance en distance sur la longueur des rigoles d'alimentation et de l'aqueduc principal; un déversoir du trop-plein, annexé au réservoir inférieur, pourvoit au cas où, pendant les grandes pluies, l'afflux de l'eau exercerait une pression dangereuse, de dedans en dehors, sur les parois de l'aqueduc; des vannes en amont permettent d'arrêter l'arrivée de l'eau dans le réservoir inférieur. ”

“ Dans tous les cas où la prise d'eau, soit d'une concession-d'établissement public, soit d'un abonnement privé, sera pratiquée sur une conduite publique posée sous galerie, le tuyau alimentaire devra être placé dans le branchement d'égout desservant l'immeuble. ”

“ L'entrepreneur sera chargé de l'essai des tuyaux, soit en fonte, soit en tôle et bitume, et des robinets qui seront employés dans les prolongements ou renouvellements des conduites. Ces tuyaux et robinets seront soumis, dans les dépôts du service à l'aide d'une pompe de presse hydraulique, à une pression équivalente au poids d'une colonne d'eau de 100 mètres de hauteur. ”

“ L'eau du canal était à peu près à la température où le thé peut se boire, et, sous celte froide aspersion, la surface était couverte de vapeur. ”

“ Quand la température n'est pas très-élevée, il vous suffira d'ouvrir le robinet de votre réservoir tous les matins, pendant un temps plus ou moins long. Selon l'étendue de votre bassin, l'essentiel est que l'eau qu'il contient soit à peu près complétement renouvelée, l'eau y arrive par un conduit dissimulé sous vos plates-bandes et qui est en communication avec le robinet du réservoir. ”

“ Ces tuyaux doivent avoir une grande épaisseur pour résister à la pression, surtout s'ils sont placés de manière a recevoir des coups de bélier par suite de la fermeture des robinets, et même
on devra éviter de les soumettre à cette épreuve.c'est-à dire les réserver pour les conduites où l'écoulement n'est jamais brusquement interrompu, comme quand il s'agit de conduire une source à un réservoir. Pour une distribution urbaine, où on veut ordinairement porter l'eau à tous les étages des maisons, il est à peu près indispensable d'avoir recours aux tuyaux de fonte ou aux tuyaux de tôle. ”

“ La Section photographique contient quelques ateliers qui, outre les tuyaux de ventilation, les conduits de gaz et d'eau potable, les bassins pour recevoir les résidus, et les fils conducteurs du fluide électri¬
que, possèdent encore une canalisation spéciale d'eau filtrée et une autre d'eau distillée, séparant les résidus inutiles des matières ayant de la valeur. ”

“ Raccordements. - Il est essentiel que la régularité du débit des eaux par la conduite soit aussi grande que possible. Dans ce but, les raccordements entre eux des aqueducs, conduites forcées, souterrains et viaducs, seront exécutés sous des angles variant de un à deux degrés suivant la vitesse de l'eau, afin d'éviter la contraction des veines liquides et les remous. ”

“ FOURNITURE DES EAUX PAR LES POMPES A FEU. On a dit et écrit beaucoup de choses pour et contre l'emploi des machines à vapeur, dans un système de fourniture d'eaux à une grande ville nous nous bornerons à déclarer que la science et la mécanique ont assez fait de progrès, selon nous pour qu'on puisse espérer d'obtenir par ce moyen de l'eau très-abondante et très convenable pour tous les usages auxquels elle est destinée. ”

“ Comme ils sont percés naturellement, ils sont très propres à faire des tuyaux, pour conduire l’eau d’un lieu à un autre, ou pour servir aux lunettes d’approche, soit comme tuyau, soit comme étui, soit comme support. ”

“ Dans le système intermittent, les particuliers ne reçoivent l'eau que pendant un certain temps, une heure par jour, par exemple. Le tuyau d'alimentation, ouvert à l'extérieur par un fontainier, emplit le réservoir de l'abonné, d, dans le reste de la journée, celui-ci ne peut consommer que la capacité de son réservoir. ”

“ Établissez donc des bornes-fontaines dans toutes les rues ; faites monter des conduites à tous les étages des maisons : votre œuvre sera incomplète si l'eau, une fois versée, rendue trouble ou infecte par le service public ou domestique, ne trouve partout un canal de sortie pour quitter les maisons et la ville, et laisser la place à d'autre eau limpide et pure qui vienne à son tour les assainir et les vivifier. ”

“ Dans le troisième cas, non-seulement il n'y a pas de pression de la part du liquide contre les parois du tuyau, mais il y a une véritable aspiration sur les parois du tube. Car si l'on fait une petite ouverture à la paroi, la veine intérieure ne suinte pas par cette ouverture, mais elle attire par une espèce de succion le liquide qu'on met en contact avec l'extérieur du tube.
40 DES EAUX JAILLISSANTES.
On peut produire un jet d'eau toutes les fois que l'on a à sa disposition un bassin ou réservoir supérieur d'où l'eau peut s'écouler par des conduits sur des points inférieurs. ”

“ L'air contenu dans la cloche empêche l'eau d'y pénétrer, et un système de tuyaux qui communiquent à l'extérieur permet de renouveler l'air à mesure qu'il se comprime, et d'en débiter du dehors au fur et à mesure des besoins du plongeur. ”

“ Pour déterminer les qualités que doivent avoir les eaux publiques, il faut considérer la véritable fonction de l'eau dans son application aux besoins généraux et particuliers de l'économie domestique et de l'industrie. ”

“ Une fois recueillie suivant un des modes que nous venons d'examiner, l'eau est amenée, soit en vertu de son propre poids, si la prise d'eau est à une certaine altitude, soit par des machines élévatoires, dans des réservoirs suffisamment élevés, ce qui permet d'obtenir dans les conduites de distribution la pression nécessaire pour arriver aux étages supérieurs des maisons. ”

“ Ce sont ces eaux qu'on appela les nouvelles eaux d'Arcueil; elles furent réunis aux anciennes, réparties dans les mêmes regards, et distribuées par les mêmes tuyaux.
La quantité d'eau dont l'entrepreneur put
lien Jacquet, François Puybour, entrepreneurs de la construction des dites fontaines, pour remplacer celle divertie des conduits par l'approfondissement du canal et aqueducs. ”

“ Notre homme y avait pourvu par un trait de génie. Sous chacun des robinets, toujours ouverts, dispersés du haut en bas du palais, il plaçait une petite cuvette du fond de laquelle partait un tube communiquant avec le corps de la pompe d'appel, qui aspirait l'eau de la rigole. De la sorte, l'eau qui coulait des robinets était reprise aussitôt, et retournait alimenter le réservoir en plein air, d'où elle repartait ensuite pour retourner aux robinets, et toujours ainsi, la même eau faisant continuellement la navette, comme on dit. ”

“ Les tuyaux de conduite, dont la pose est facile et dont l'acquisition entraîne des frais peu considérables, peuvent suivre par une ligne non interrompue, depuis la prise d'eau jusqu'au point d'arrivée, toutes les sinuosités du sol, descendre dans les lieux profonds et remonter sur les flancs des coteaux : ils remplacent avantageusement les aqueducs, dont l'emploi est très-dispendieux; ils remplacent aussi les rigoles à ciel ouvert, qui ne mettent point l'eau à l'abri de la malveillance ou des circonstances accidentelles, et qui d'ailleurs supposent à la surface ”

“ Cette eau arrive dans l'espace du tuyau et monte dans un conduit à une hauteur déterminée par la pression du mercure. La chaleur de l'air qui fait mouvoir une seconde roue à augets est plongée, comme la première, sous l'eau chaude, mais enfermée dans un vase cylindrique où l'on fait le vide. ”

“ L'eau est amenée dans chacun de ces lits par des tuyaux de fonte partant du canal ouvert sur la levée, et munis également en tête d'un robinet vanne ; une planche d'une certaine longueur reçoit le premier choc de l'eau, qui s'étend ensuite dans chaque lit, et finit par ne plus former qu'une nappe tranquille; elle se met en charge sur le sable, et le traverse pour se rendre dans les tuyaux, et de là dans les puits de distribution. ”

“ On sait que l'eau est un meilleur conducteur de l'électricité que l'air, que le sel que l'eau de la mer contient en augmente la faculté conductrice, qu'aux tuyaux destinés à verser un liquide et chauffés, comme ceux dont on fait usage pour les bains limoneux, l'électricité s'engendre et s'accroît, aussi bien que par les irrigations aqueuses, le frottement, etc. ”

“ Pétition de M. Jean , François, Jacques , Philippe Jullien, aîné, fabricant d'eau de vie, qui demande à être autorisé de saigner le tuyau conduisant l'eau à la fontaine du jet d'eau de la Place Caramy, et de placer un robinet fermé à vis au niveau du bassin à côté de la quenouille, le dit robinet devant servir, les jours seulement où il règnera de gros vents, à détourner les eaux dans le grand
Article 5. ”

“ L'aménagement de l'eau dans la ville se fait par un réseau de conduites qui commence au réservoir et se développe dans toutes les rues ; l'eau est ainsi amenée au droit de chaque propriété, et l'installation dans la maison ne nécessite plus qu'un branchement de faible longueur raccordé sur la conduite publique.
L'extrémité amont du réseau se compose le plus souvent d'une seule conduite de gros diamètre dont l'embouchure, placée au fond du réservoir, est commandée par une bonde. ”

“ Nous conseillons de donner au canal de prise d'eau une pente faible, parce qu'elle permet de porter les eaux plus haut et sur de plus grandes étendues; si on a à conduire une forte quantité d'eau, on peut, sans inconvénient, augmenter sa largeur; quant à sa profondeur, il est très-convenable de la ménager de manière qu'il puisse se vider en entier lorsqu'on ne prend pas l'eau; une profondeur superflue amoindrit sensiblement le débit au lieu de l'accroître, et donne naissance à des plantes aquatiques qui exigent des curages fréquents , et à chacun d'eux une augmentation de profondeur. ”

“ En dehors des usages domestiques ou industriels, l'eau est employée à des usages publics, pour arrosement de la voie publique, pour laver les ruisseaux des rues, les égouts, enfin à des écoulements de luxe, tels que les fontaines monumentales, jets d'eau, entretien de pièces d'eau ou rivières artificielles. ”

“ Le manque d'.eau est le plus ordinaire des accidents imputables au chauffeur; les limites, entre lesquelles peut varier le niveau de l'eau dans le tube en verre, offrent cependant assez de marge pour lui permettre de se tenir aux environs de la marque obligatoire très apparente disposée à cette intention. ”

“ Prise d'eau. — On devra éviter pour la prise d'eau proprement dite tout voisinage qui serait suspect a priori : égouts, fosses d'aisance, amas de fumiers, conduits ou puisards censés étanches pour eaux ménagères (fig. 9) et même puisards absorbants à eaux pluviales, simples (fig. 10) ou munis d'un puits d'absorption (fig. 11) . Les parois de la prise d'eau seront absolument imperméables et descendront jusqu'au sein même de la nappe liquide, à partir du niveau du sol qu'elles dépasseront un peu.
Système de canalisation. ”

“ Parfois aussi l’eau courante des fleuves ou des rivières doit être empruntée à un niveau inférieur, et dans ce cas il faut l’élever, soit au moyen de machines hydrauliques que fait mouvoir le cours d’eau lui-même, soit à l’aide des machines à vapeur. ”

“ Faire un jet d'eau, c'est élever l'eau & la faire jaillir en l'air. Un boüillon d'eau, est celui qui ne s'éleve guéres au dessus du tuyau. Une chute d'eau ou cascade. Une nappe d'eau se dit, quand l'eau s'étend comme une nappe sur une pierre d'où elle tombe. Un Soleil d'eau, quand les jets se distribuent en rayons. Une verge d'eau, quand il y a grand nombre de tuyaux prés l'un de l'autre qui jettent de l'eau ensemble. Un berceau d'eau, quand il y a des jets d'eau à droit & à gauche qui se courbent en arc par dessus la tête. Un rond d'eau, un réservoir d'eau, ou un regard, un pouce d'eau. ”