Tonneller

“ Les tonnelleries sont des établissements industriels qui contiennent de grands réservoirs d'eau, où l'on fait macérer les feuillards ou lanières d'écorce d'arbre dont on encercle les barriques de sucre. ”

“ Enfonçure, terme de Tonnelier. C’est ainsi qu’on appelle les douves qu’on employe à faire les fonds des tonneaux. Le mairrain qui sert à la Tonnellerie se distingue en mairrain d’enfonçure, & mairrain à faire des douves ; ce dernier est le plus long, le premier est le plus large. Voyez Mairrain.
Enfonçure, c’est chez les Vanniers un aire qui remplit le fond d’une piece depuis son centre jusqu’à la circonférence.
Enforcir, v. n. (Maréchal.) prendre des forces, devenir fort & vigoureux, ce cheval enforcit tous les jours, il a enforci de moitié & enforcira encore. ”

“ C'est un motif puissant de désirer qu'on exécute le plus tôt possible la construction du magasin des mâts travaillés, qui doit être placé entre les deux cales couvertes.
La tonnellerie est encore établie derrière le magasin général, dans des hangars en bois dont la vétusté est extrême, et qui deviendraient la cause des plus grands dangers pour l'arsenal, en cas d'incendie. Ces hangars seront démolis aussitôt qu'on aura pu faire passer dans le nouveau magasin les mâtures de petites dimensions qui occupent maintenant l'édifice où doit être transportée la tonnellerie. ”

“ Ils restent pris dans notre petite anse jusqu’à ce qu’un débordement un peu plus fort les emporte à la mer.
— Quel est cet arbre ? demandai-je.
— Quelque espèce de teck, je suppose ; mais dans un joli état de putréfaction, si j’en juge à son aspect. Voulez-vous me suivre ? »
Il m’introduisit dans un long bâtiment où s’éparpillaient en quantité considérable des douves et des cercles de fer.
« Voici notre atelier de tonnellerie, dit-il. Nous recevons les douves en pièces et nous les montons nous-mêmes. Ne trouvez-vous à ce local rien de particulièrement sinistre ? » ”

“ Et cette lourde masse roulante, qui vient de sauver ainsi la vie à un honnête homme en écrasant un scélérat, est-il besoin de le dire? c'est le tonneau, mes chers lecteurs, le tonneau emballé de Stanislas qui continuait à faire du cent soixante à l'heure sur les rampes de la montagne et ne s'arrêta qu'au pied du versant, en heurtant un arbre et en volant en éclats, comme une tonne de verre, avec un fracas d'obus faisant explosion ! ”

“ Tonneaux (ROULEURS DE) . Nom parfois donné aux déchargeurs de vin.
Tonneleurs. Ceux qui prennent des oiseaux au moyen du filet appelé tonnelle. Parmi les officiers royaux attachés au château de Vincennes figurait un tonneleur 5.
Tonneliers. Bien que le mot cuparii existât
déjà pour désigner les tonneliers 1, Jean de Garlande les appelle carpentarii, et nous apprend qu'ils fabriquaient des tonneaux cerclés en fer, des barils, des cuves, des vis de pressoir, etc., etc. 2
Les tonneliers appartenaient alors à la corporation des charpentiers et obéissaient aux mêmes statuts. ”

“ Souvent on vend au tonneau ou à la tonne. Ce mot a divers sens : le tonneau est tantôt mesure de poids, tantôt mesure de capacité.
1° Tonneau comme mesure de poids. La tonne métrique est le poids de 1000 kil., c'est le poids d'un mètre cube d'eau. Dans toutes les ventes terrestres, quand on vend à tant la tonne, cela veut dire à tant les mille kilos (exemple, les fers, les charbons) .
Dans les ventes maritimes, c'est-à-dire les ventes de marchandises chargées sur un navire, on vend au tonneau de mer, qui n'est pas uniformément de 1000 kil. ”

“ Ayez ensuite un tonneau traversé de part en part des deux fonds, par un axe, à l’un des bouts duquel il y ait une manivelle ; que ce tonneau soit soûtenu comme une roue, & puisse tourner sur lui-même ; qu’il y ait à son flanc une ouverture de huit pouces en quarré, avec une porte pour la fermer. Ayez du plâtre pulvérisé bien menu : faites-le chauffer d’une chaleur à pouvoir y supporter la main, & à ne point brûler le cuir ; mettez-le dans le tonneau avec les peaux, & faites tourner le tonneau lentement, ensorte que le plâtre s’insinue entre les poils de la peau, & les dégraisse. ”

“ Je vous ai parlé déjà des tonneaux à arrose-ment ; il est donc inutile d'en donner une nouvelle description. Il est encore un autre appareil que l'on doit avoir dans toutes les fermes exposées à manquer d'eau. C'est le tonneau servant à transportér ce liquide, qu'il faut souvent aller chercher au loin. Il se compose d'une ou de deux barriques posées sur une charrette; mais ce mode est vicieux, en ce qu'il exige le tirage de plusieurs chevaux. Un tonneau traversé par un axe servant d'essieu et tournant en méme temps que les roues, serait beaucoup plus facile à traîner. ”

“ TONNELIER, artisan qui fait, relie, & vend des tonneaux, c’est-à-dire toutes sortes de vaisseaux de bois, reliés de cerceaux avec de l’osier, & propres à contenir des liqueurs ou marchandises ; tels sont les tonnes, cuves, cuviers, muids, futailles, barrils, &c. Les tonneliers montent aussi & relient toutes sortes de cuves & autres vaisseaux reliés de cerceaux de fer. ”

“ Cette petite barre facilite les moyens de pouvoir tirer le tonneau en le faisant rouler sur son axe. On adapte un robinet de cuivre à l’un des fonds du tonneau-charrette dont on vient de parler, après qu’il est arrivé à l’endroit où l’eau qu’il contient, doit en être retirée. Lorsque le tonneau est en mouvement, le robinet n’y est point adapté ; il n’y a qu’un simple tampon ou bouchon de bois, ainsi que pour former le bondon. ”

“ Tonneau est aussi un terme de Commerce de mer. Le tonneau de mer est estimé peser 2000 livres ou 20 quintaux de 100 liv. chacun ; le prix du fret ou voiture des marchandises qui se chargent dans un vaisseau se reglent sur le pié du quintal ou sur le pié du tonneau de mer ; ainsi l’on dit charger au quintal ou charger au tonneau ; on donne ordinairement dans le fond-de-cale qui est le lieu de la charge d’un vaisseau, 42 piés cubes pour chaque tonneau. ”

“ Le tonneau plein d'eau qui marche tout seul. — La forêt abattue qui se met en marche; le char qui roule de lui-même; le poële qui se déplace et porte Emile où il veut ; le tonneau dans lequel le héros et l'héroïne sont enfermés et jetés à la mer, sont autant d'images des nuages et des ténèbres nocturnes; le laid devient beau; le pauvre devient riche et agréable. — Le vin qu'on laisse sortir du tonneau, c'est-à-dire le nuage qui se résout en pluie. — Ivan, qui passe pour idiot, s'enrichit, parce qu'il a veillé auprès du tombeau de son père. ”

“ On sait qu'au moyen âge allemand dans certaines villes, les tonneliers jouirent des privilèges et d'une estime qui approchait le maître tonnelier du gentilhomme. Le Roi les reçut dans le palais de l'archevêque, sur la terrasse qui borde l'Ill, et d'où déjà il avait assisté au feu d'artifice. Cette fois il vit un beau cortège de tonneaux tirés à deux ou quatre chevaux, de tonneaux d'art ; l 'un était
si bien fait que sans qu'on voie une seule ligne de suture on en pouvait tirer trois vins différents. ”

“ Dans certaines Saisons de l’année, on peut voir les Prêtres d’entr’eux se placer à l’opposite d’une tempête, la bouche béante. En d’autres tems, vous les verrez arrangez en cercle armez chacun d’un souflet, qu’ils appliquent aux parties pofterieures de leur plus proche voisin, jusqu’à ce qu’à force de l’enfler ils lui aient donné la figure d’un tonneau. De-là vient, que, dans leur langage ordinaire, ils appellent leurs corps, d’une maniere fort propre, leurs Vaisseaux. ”

“ Les tonneaux qui ont la forme ordinaire des muids, des demi-barrils, &c. peuvent être considérés comme des segmens d’un sphéroïde, coupé par deux plans perpendiculaires à l’axe ; ce qui les soumet au théorème d’Ougthred, qui apprend à mesurer les tonneaux : le voici. Ajoûtez le double de l’aire du cercle au bondon à l’aire du cercle du fond, multipliez la somme par le tiers de la longueur du tonneau, & ce produit donnera en pouces cubes la capacité du vaisseau. ”

“ Comme le vaisseau est exactement bouché, elle raréfie fortement l’air qu’il contient ; cet air tend à s’échapper par la plus petite gerçure, & fait connoître les endroits où le bois est piqué, où les douves joignent mal, & découvre jusqu’à la plus petite issue ; de manière que si le tonneau est mal fabriqué, on le met de côté pour le rendre au tonnelier. ”

“ Au XVIe siècle, pour être reçu maître tonnelier, il fallait faire son chef-d'oeuvre; c'était un cuvier, et le nouveau maître donnait aux confrères un grand pain et un lot de vin.
Bien qu'ayant à vivre dans un milieu qui semblerait devoir provoquer et presque justifier certains excès, la corporation des tonneliers se fait remarquer, en général, par un niveau très honorable de sobriété. ”

“ L’exercice des tonneaux est vraiment prodigieux. Le jongleur, couché, reçoit All Right sur ses mains et l’envoie sur ses pieds. On apporte un tonneau, ou, pour être plus exact, une espèce de tambour de bois. All Right s’y pose ”

“ Les proverbes français sur les tonneliers sont peu nombreux: ils ne sont pas caractéristiques, et ne sont, à vrai dire, ni très satiriques ni très élogieux: souvent ils constituent une sorte de jeu de mots à double sens, comme celui qui figure dans la Comédie des proverbes: Je pense que tu es fils de tonnelier, tu as une belle avaloire.
Les trois qui suivent, populaires en Ukraine, montrent que dans ce pays ces artisans sont tenus en grande estime:
—O! tu es le tisserand, embrouilleur de fils, et moi, je
suis la fille du tonnelier: nous ne sommes pas égaux. ”

“ L'affrètement peut être également au tonneau et au quintal. Le tonneau représente un espace d'environ 42 pieds cubes, ancienne mesure, ou un poids de 1000 kilogrammes. Dans les transports par terre, le tonneau n'est considéré que comme unité de poids ; c'est au contraire plutôt comme mesure de capacité qu'il est envislgé dans le transport maritime. Dans l'affrètement au tonneau, le contrat désigne les marchandises qui dotvent être chargées, et il ne serait pas permis de substitueries unes aux autres. Le quintal représente un poids de 100 livres métriques ou 50 kilogrammes. ”

“ On met dans un tonneau défoncé, puis renversé, un peu de terre sèche et on le place au-dessous de la lunette de la baraque où sont installées les latrines; à côté de la lunette est un tas de terre sèche avec une pelle et chaque personne, ses besoins satisfaits, jette dans le tonneau une pelletée de terre, ou bien on charge un homme de corvée de jeter, plusieurs fois par jour, quelques pelletées de terre dans le tonneau. Lorsque le tonneau est plein, on le vide dans les champs. ”

“ Pour la commodité du service, le tonneau doit avoir vers le bas une ouverture qu'on ferme avec une portière, et par laquelle on tire les pommes de terre lorsqu'elles sont cuites, sans déplacer le tonneau. Si la localité le permet, les pommes de terre, en sortant de cette ouverture , doivent tomber dans la trémie des cylindres.
Il arrive ordinairement qu'il sort un peu de vapeur par-dessous le tonneau, à l'endroit où les jables reposent sur la maçonnerie ; on l'arrête fa- cilement, en lutant avec de l'argile délayée avec du crottin de cheval. ”

“ Le tonnage net est, de tous les modes de jaugeage, le plus arbitraire et le plus fictif. Il est un moyen de réduire le tonnage brut, qui est lui-même une réduction sensible du tonnage réel. Il a pour objet apparent de ramener la capacité totale du navire à sa capacité utile, c'est-à-dire à la capacité qui peut être employée pour le transport des marchandises. Il s'applique exclusivement aux navires à vapeur, et s'opère en déduisant du tonnage brut un espace évalué discrétionnairement, on peut le dire, pour les emplacements occupés par la machine, par les provisions de charbon, etc., etc. ”

“ Je dis à mon premier officier d'amener toutes les voiles hautes et j'allai me coucher en lui recommandant de m'appeler si le temps changeait. Vers trois heures du matin, je fus réveillé par un bruit horrible, comme si le navire eût été fracassé en mille morceaux. D'un bond je m'élançai sur le pont, où je fis d'un coup d'œil l'effroyable constatation que le Tolna n'était plus qu'une épave. Ce fut dans la nuit comme une vision de cauchemar. Le mât de misaine et le grand mât étaient cassés en deux. Leurs extrémités pendaient en l'air, au milieu d'un écroulement de voiles et de cordages. ”

“ Là, des métiers vous regardent venir ; le tonnelier se tenait à côté d’une grande cuve en sapin qu’il était en train de cercler.
Le tonnelier-patron pose son marteau à bout étroit sur le cercle ; l’ouvrier, levant des deux bras sa masse de fer à long manche, donne le coup à la volée. ”

“ Ils préfèrent le parti qui exige le moins de travail. Je demande donc, dans l’exemple cité, que chaque fond du tonneau, au lieu d’être réduit à trois pieds deux pouces, le soit à deux pieds huit pouces ; enfin, que le vaisseau ait plus la forme d’un fuseau tronqué par les deux bouts. Ce que je dis du tonneau contenant la valeur de quatre barriques, s’applique dans les mêmes proportions aux vaisseaux de plus petite contenance, & par les mêmes raisons que je vais développer. ”

“ Les chevaux étaient chevauchés par des postillons à la mode du temps et les tonneaux par de forts Bacchus et de vigoureux Silènes, couronnés de lierre. Le vin bu, les tonneliers montrèrent leurs jeux qui consistaient à former en étendant des cercles de tonneau une sorte de coupole. Chaque cercle était continué par un homme; au milieu de la coupole, sur une toute petite plate-forme, un compagnon exécutait des habiletés d'équilibre ”

“ Les tonneaux étant généralement en bois de chêne, on peut en effet, sans erreur sensible, regarder le poids d'un tonneau vide comme égal à celui du volume d'eau que déplace son enveloppe, d'où il résulte que le poids dont il faut charger un tonneau pour le submerger est approximativement égal à celui de l'eau nécessaire pour remplir sa capacité. ”