Kilogramme

“ Le kilogramme est le poids d'un décimètre cube d'eau bien pure. Qu'on prenne un vase de forme régulière, celle d'un cylindre, par exemple, comme le sont certains verres à boire, des bouteilles, etc., on en mesure la hauteur et la largeur intérieure, pour en conclure la capacité par le calcul. On remplit ensuite le vase en tout ou en partie et on a le poids du liquide contenu en prenant un kilogramme pour chaque décimètre cube, un gramme pour chaque centimètre cube. ”

“ En comparant les forces, en créant le kilogramme, l'homme a eu conscience absolue des ordres musculaires donnés, des effets produits, origines scientifiques indissolublement liées à l'apparition de l'unité des poids. ”

“ Il y a d’ailleurs à cela une compensation, car des déterminations faites naguère avec une haute précision ont montré que le prototype métallique du kilogramme, qui sert depuis la Révolution à la fabrication des poids commerciaux, est de 27 milligrammes plus lourd que le kilogramme théorique de la Convention défini comme étant la masse d’un décimètre cube d’eau au maximum de densité. Si donc le consommateur a été lésé pour ce qui se mètre, il a été beaucoup trop généreusement servi pour ce qui concerne toute la marchandise pesée. ”

“ On se sert souvent aussi d'une autre unité de poids, le kilogramme, qui vaut mille grammes, et qui est par conséquent le poids d'un litre d'eau pure, prise à la température de 4°,1. Le poids d'un corps quelconque peut s'évaluer en grammes ou en kilogrammes, par le moyen qui vient d'être indiqué. ”

“ Le kilogramme et le mètre étant respectivement les unités adoptées peur exprimer la force et l'espace, la quantité d'action ou de travail sera représentée par un certain nombre de kilogrammes élevés à un mètre de hauteur, et l'unité de travail sera le kilogramme élevé à un mètre, ce que l'on indiquera souvent dans les formules, en plaçant en dessus et à droite des nombres, qui expriment la quantité d'action ou de travail, l'indice k.nt en exposant. ”

“ L’inconvénient du système précédent est que l’unité de force (kilogramme-force) est une quantité dont la définition exige l’indication d’un lieu déterminé. La masse d’un corps, qualité physique inhérente à ce corps, se trouve alors représentée par des nombres différents suivant que le kilogramme-force se trouve rapporté à un lieu ou à un autre de la terre. ”

“ L'unité de force-type adoptée en France est le kilogramme, qui est le poids, à la latitude de Paris, d'un décimètre cube d'eau distillée, mesuré à la température du maximum de densité de l'eau, 4°,1 C, ou 39°,4 F., et sous une pression barométrique de 0m,760 de mercure. ”

“ Un kilogramme de charbon, par exemple, renferme 23 milliards de calories. On pourrait avec l’énergie correspondante faire marcher un réseau de chemins de fer métrique de 200 kilomètres pendant deux ans : avec un kilogramme de charbon ! ”

“ Or, comme le centimètre cube de mercure pèse 13 grammes et demi, chaque centimètre carré de la surface de notre corps porte sans cesse, et à notre insu, plus d'un kilogramme de charge. Nous sommes donc perpétuellement pressés de toutes parts, en dehors, par des forces dont l'ensemble produit, sur un homme de taille ordinaire, environ 17,000 kilogrammes. Toutes ces forces de pression, agissant dans divers sens, ne s'ajoutent pas, mais chacune s'exerce sur une partie séparée, qui est destinée par la nature à résister à cette charge. ”

“ Rappelez-vous bien que pour réduire les livres en kilogrammes , il faut multiplier les livres par la valeur d'un kilogramme et retrancher quatre chiffres ; les chiffres avant la virgule sont des kilogrammes, et ceux après sont des décigrammes et des centigrammes.
Moyen extrêmement facile pour réduire les kilogrammes en livres.
Puisqu'un kilogramme vaut deux livres quatre centièmes (poids de marc de Paris) , il faut multiplier le nombre de kilogrammes que vous voulez, par la valeur d'un kilogramme. ”

“ Somme toute ce n'est pas le poids qui intéresse, mais la masse du corps. Quand on exprime qu'un morceau de pain pèse 2 kilogrammes, on estime que sa masse est deux fois plus grande que celle d'un seul kilogramme. ”

“ Si j'ai à élever 1 kilogramme à 425 mètres ou 425 kilogrammes à 1 mètre, je dépenserai 425 kilogrammètres.
Supposez maintenant une balle de t kilog. tombant de 425 mètres de haut. Si elle est élastique, elle remontera à cette hauteur de 425 mètres, avec une force égale à 425 kilogrammètres Mais si c'est une balle de plomb qui s'aplatisse sur le sol, elle produira de la chaleur. On en mesure la quantité, on la trouve égale à 1 unité de chaleur, à une calorie. Donc 425 kilogrammètres se sont transformés en une calorie, sont équivalents à une calorie. ”

“ Les gros poids sont ceux qui surpassent un kilogramme. Les-poids moyens vont du kilogramme au gramme. Les petits poids sont ceux qui sont inférieurs au gramme. Les poids sont en fonte, en cuivre ou en platine. ”

“ Pour se rendre compte du poids de carbone et d'azote consommés, par jour et par kilogramme vivant, il faut multiplier le poids de chaque personne évalué, comme on l'a dit, par le nombre de journées pendant lesquelles cette personne est nourrie à la maison et faire la somme de tous ces produits ”

“ Le Gramme. Poids d’un centimètre cube d’eau pure, environ dix-neuf grains.
Le décagramme. Poids de dix grammes.
L’hectogramme. Poids de cent grammes.
Le kilogramme. Poids de mille grammes, égal à un peu plus de deux livres.
Le kilogramme est le poids de l’eau pure contenue dans un litre. C’est l’unité nouvelle qui remplace la livre.
Le Myriagramme. Poids de dix mille grammes, égal à 26 livres environ. Cinq monogrammes équivalent à 102 livres, et diffèrent peu du quintal.
Le myriagramme et son double sont les poids en usage pour les grosses pesées
Monnoies. ”

“ Je me propose actuellement de chercher à quelles conclusions nous conduisent, sur ce sujet, les recherches de M. Hirn.
Pour le corps de l'homme il est généralement admis que le kilogramme produit, par heure, et à 15°, environ 2,3 calories. D'après le tableau E, on voit que :
Cal.
Exp. 1. Équivalent 2,2* 2. ld. 2,29 REPOS. 5. Id. 2,25 REI'OS. 9. Id. 2,23 12. Id. 5j08 14. Id. 1,99
(1) L'équivalent calorifique du kilogramme doit être plus faible, chez la femme, puisqu'elle brûle notablement moins de carbone que l'homme. ”

“ Ainsi, décilitre est une mesure de capacité dix fois plus petite que le litre; centigramme est la centième partie d'un gramme. On dit de même décalitre pour désigner une mesure contenant dix litres ; hectolitre pour une mesure égale à cent litres; un kilogramme est un poids de mille grammes. ”

“ L'unité de concentration d'un corps déterminé, dans un échantillon, est le kilogramme par mètre cube, concentration d'un échantillon homogène contenant 1 kilogramme du corps considéré dans un volume total de 1 mètre cube. ”

“ L'unité dynamique, ou le kilogrammètre, est représentée par l'élévation d'un corps pesant 1 kilogramme à 1 mètre de hauteur, et par conséquent, le gramme-millimètre est représenté par l'élévation d'un corps pesant 1 gramme à 1 millimètre de hauteur. On peut donc dire que, dans le premier cas, la force déployée par le muscle est de 51,6 gramme-millimètres ”

“ Le kilogramme le plus chaud s'est refroidi en cédant de la chaleur à l'autre; le kilogramme^ plus froid s'est rechauffé en gagnant ce que le premier perdait; le gain pour une moitié du liquide a été égal à la perte pour l'autre moitié; et la température finale, pour la masse commune, s'est trouvée ainsi une moyenne entre les deux températures initiales. ”

“ Ainsi, quand nous élevons 1 kilogramme à une hauteur de 10 centimètres, nous consommons une énergie chimique dans nos muscles égale à 1 joule environ et le travail effectué se retrouve sous forme d'énergie potentielle, car ce kilogramme, ainsi élevé, sera capable, en retombant de sa hauteur de 10 centimètres, de fournir 1 joule d'énergie thermique (environ 1/4250 de calorie) , ou 1 joule d'énergie cinétique (translation de cette.masse de 1 kilogramme à la vitesse de Im,4o par seconde) où 1 joule de n'importe quelle autre modalité énergétique. ”

“ Les épiciers, droguistes, revendeurs et débitans, un tableau de comparaison entre le prix du kilogramme et le prix des poids inférieurs qui se rapprochent le plus des onces usuelles, depuis 50 centimes le kilogramme jusqu'à 8 fr.
Les marchands de grains, les propriétaires et les cultivateurs, des tableaux de comparaison
entre le prix de la charge' et de l'émine usuelles (double boisseau) , de blé et d'avoine, et le prix de l'hectolitre et les mesures inférieures qui représentent le mieux les mesures interdites. ”

“ On a même déduit cette curieuse formule : si un kilogramme de chien produit huit kilogrammes de force massétérienne, un kilogramme de crocodile en produit douze. Eh bien, un kilogramme dudit Robur devait en produire au moins dix. ”

“ Dans le calcul des tares, du trait et du bon poids, l'unité principale est augmentée d'un entier, soit d'un kilogramme, toutes les fois que la fraction décimale atteint le chiffre de cinq hectogrammes ”

“ Pour établir la ration alimentaire d'un individu, il suffit de jeter un coup d'œil sur le tableau suivant, de connaître le poids de l'individu et de savoir qu'il faut, par jour et par kilogramme de poids du corps, de 6 à 9 grammes de carbone et de 0,25 à 0,36 d'azote. ”

“ Supposons, par exemple, que la bille pèse 307 grammes dans l'air, et, qu'en la plongeant dans l'eau, elle ne pèse plus que 55 grammes. La différence entre 307 et 55 est 252 grammes, dont les 21/11 donnent 572 grammes. Cette différence, considérée comme fraction du kilogramme, s'écrit ainsi: 0,572. Extrayez-en la racine cubique, c'est-à-dire cherchez le nombre qui, multiplié deux fois de suite par lui-même, donne pour produit 0,572, vous trouverez 0,85. Vous en conclurez que le diamètre de la bille est de 85 millimètres. ”

“ On a donc ou, prenant le kilogramme pour unité de poids, La quantité représente en unités de poids, comme on l’a dit ci-dessus, la résistance nécessaire pour surmonter le frottement d’une couche de fluide coulant sur une paroi solide avec une vitesse égale à l’unité linéaire, l’étendue de cette couche étant égale à l’unité superficielle. Donc la résistance provenant du frottement d’une couche d’eau d’un mètre quarré de surface, coulant sur du cuivre avec une vitesse d’un mètre par seconde, à la température de 12°, est d’environ de kilogramme. ”

“ Les quinze mille kilogrammes sont pourtant une réalité.
Mais comment se fait-il, diront nos lectrices., que l'homme. n'en soit point écrasé? Par la raison toute simple que si vous placez quinze mille kilogrammes
sur le plateau d'une balance et quinze mille dans l'autre, les deux plateaux se feront parfaitement équilibre, par la raison très simple encore que, si deux hommes pèsent dans un sens et deux autres de force égale dans l'autre, l'objet à mouvoir restera immobile. ”

“ Si le litre vaut 50 c.,.le décilitre vaut 5 c. ; si 40 c., le décilitre 4 c.
L'acheteur habile demande combien le mètre, combien le stère , combien le kilogramme,, combien l'hectolitre? et non combien l'aune, combien la livre, eombiea la voie, combien la solive, combien le boisseau? à moins qu'il veuille donner une piètre idée de son savoir et de son esprit.
Une fois qu'on sait le prix du mètre ou du kilogramme, il est fort facile d'établir le prix du décimètre ou de l'hectogramme, qui sont le dixième du kilogramme ou du mètre.
Si le kilog. vaut 2 fr., l'luctog. ”

“ On peut les rapporter toutes à l'unité de poids ou kilogramme. Suspendons un poids de 10 kilogrammes à l'extrémité d'un ressort, et quand celui-ci sera tendu, fixons-le dans Sa position nouvelle, et puis enlevons le poids tenseur. ”

“ La pesanteur a été choisie, pour comparer les forces entr'clles parce que c'est une des manifestations de la force qui se mesure le plus aisément sur la terre où nous vivons. - Rappelons que le kilogramme est l'action de la pesanteur sur un décimètre cube d'eau pure à 4° centigrades. ”

“ L’équivalent mécanique de chaque calorie étant de 427 kilogrammètres, le kilogramme d’une telle houille devrait produire, pour ce nombre de calories, 3 672 000 kilogrammètres et, pour obtenir un cheval-heure, ou 270 000 kilogrammètres, il devrait suffire de 73 grammes de houille. ”

“ Quand un homme portera 1 kilogramme, la femme portera ;- kilogramme et l'enfant le f d'un ■j kilogramme, ou bien -6 L de kilogramme, donc à eux quatre ils porteront 2 + j + i ou bien : 162 + + i = - '66. ”

“ Le poids qu’on attache est de 2, 3 ou 5 kilogrammes. On comprend tout de suite que le doigt, en se fléchissant, tire sur la corde et soulève le poids, et que le curseur qui se trouve sur le trajet est déplacé sur les tringles de cuivre ; la longueur de son parcours est égale à la longueur de l’ascension du poids ; par conséquent, si on connaît le poids soulevé et si, d’autre part, on mesure le chemin parcouru, on peut évaluer en kilogrammètres le travail mécanique exécuté par le doigt en se fléchissant. ”

“ Le poids de la tonne est de mille kilogrammes ; les fractions de poids ne sont comptées que par centième de tonne ; ainsi tout poids compris entre zéro et dix kilogrammes paye comme dix kilogrammes; entre dix et vingt kilogrammes, il paye comme vingt, etc. ”