Zélandais

Définition et enjeux

Portrait de Alfred Maury Alfred Maury Histoire universelle des religions… (1845)

Ces insulaires assuraient que la chair des Zélandais avait meilleur goût que celle des Européens, la chair de ces derniers étant gâtée par leur mauvaise habitude de manger trop de sel. Une croyance accréditée parmi les nobles zélandais, c'est qu'ils héritent des bonnes qualités de l'ennemi par eux tué, lorsqu'ils mangent telle ou telle partie de son corps. Heureux qui peut se régaler de la cervelle et des yeux de son ennemi ! il s'approprie sa force et son courage, et il acquiert en outre la certitude qu'un esprit ne reviendra pas de l'autre monde pour le tourmenter dans celui-ci.
Source : Gallica

Portrait de Émile Blanchard Émile Blanchard Revue des Deux Mondes

De si parfaites dispositions conduisirent au succès ; on entendit chaque capitaine de navire se louer de l’accueil des Néo-Zélandais. La réserve devait être difficile à garder pour les coureurs de la mer ; une fois la crainte bannie, la nature reprenait son empire. Se trouvaient en présence les baleiniers, hommes rudes, grossiers, sans conscience, sans loyauté, pleins de mépris pour ceux qu’ils traitaient de sauvages, et les Néo-Zélandais, hommes fiers, hospitaliers, très susceptibles de dévoûment, mais irascibles et implacables dans la vengeance.
Source : Wikisource

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