Émile Hérisse, Manuel pratique du pâtissier-confiseur-décorateur… (1894)
“ On le donne en médecine comme antispasmodique puissant dans les maladies convulsives, dans l'hydrophobie, etc. On doit être fort réservé sur son usage, parce qu'il excite souvent les affections nerveuses au lieu de les calmer. ”
