L. Alasonière, Amélioration de l'espèce chevaline par des accouplements raisonnés… (1884)
“ Le boulet est une des parties du cheval demandant le plus d'attention ; c'est une articulation le plus souvent soumise à des efforts considérables et sur laquelle s'appuie le plus grand poids du corps dans tous les mouvements que le cheval doit exécuter avec facilité et sans souffrir. Aussi le boulet a-t-il une construction forte et résistante ; sa partie antérieure est formée de la réunion de l'extrémité inférieure du canon et de la portion supérieure du paturon ”
