Cambium

“ Chaque année , le cambium forme une couche d' aubier et une couche de liber ; celle-ci , extrêmement mince , est moins apparente que la première . La séve descendante ne descend pas toujours , du moins en totalité ; elle suit souvent une marche différente . Ainsi elle se porte vers les parties du végétal en voie d' accroissement comme l' extrémité de la tige et des rameaux , tout en fournissant la couche génératrice du nouveau bois et de la nouvelle écorce et la matière de l' allongement des racines . ”

“ Le travail reproducteur s'opère au moyen d'un suc viscoso-gélatineux qui suinte de la superficie du corps ligneux et des bords de l'écorce; les gouttes du cambitim s'accumulent, s'étendent, se joignent, grossissent, prennent de la consistance, deviennent cellulaires, verdissent, et réorganisent la portion du liber enlevée. Le rôle que remplit le cambium est de la plus haute importance 2; celui du liber est également d'une indispensable nécessité, puisque la puissance vitale des plantes émane essentiellement de lui; puisque c'est en lui que cette puissance réside toute entière. ”

“ En effet, le cambium existe dans toutes les parties du végétal, et on peut y découvrir des granules d'une substance protéique que l'iode colore en jaune, et qui peut-être même, selon l'opinion du professeur Kieser, ne sont autres que des cellules à l'état naissant qui se fixeraient et se développeraient selon l'un des modes de formation que nous avons fait connaître. ”

“ Il ne coule point dans des vaisseaux particuliers, mais il transsude par des membranes. Il parait partout où va s'opérer un développement de boutons, branches, feuilles, etc. On peut appeler le cambium un tissu végétal fluide, et tout porte à croire que ce mucilage contient déjà les linéaments d'une nouvelle organisation.
Le lait végétal,que nous avons indiqué comme une des sécrétions des plantes, mérite que nous en disions quelque chose de plus particulier. ”

“ Dès que les premières feuilles d'un bourgeon se déploient elles reçoivent la sève dans leurs cellules et la transforment en cambium, Le cambium passe des cellules dans les nervures, des nervures dans le pétiole de la feuille, et descend, par les couches les plus intérieures du liber jusqu'à l'extrémité des racines ”

“ La distance du cambium à la zone de duraminisation peut d’ailleurs varier avec les espèces en raison de la structure du tissu ligneux : elle est particulièrement faible chez VOrmosia laxiflora, le Swartzia madagascariensis, le Prosopis oblonga qui possèdent des bois compacts et peu perméables, c’est ce qui nous permet de trouver sur des branches relativement jeunes un coeur déjà nettement formé. ”

“ L’indigène se soucie fort peu du cambium, qui est déchiré, au grand dommage de la plante. Et, comme il a remarqué que c’est surtout dans cette partie que sont localisées les réserves de latex, il s’applique à faire des entailles de plus en plus profondes.
Les plus courageux grimpent sur l’arbre, dans le but d’augmenter la surface saignée; les autres se contentent de la surface qui est à leur portée.
Quant au système d’incisions, il change avec les régions; parfois, on observe l’incision en V, mais c’est l' incision en spirale qui domine. ”

“ En même temps que le cambium, l'assise extra-libérienne d'une tige vivace continue aussi à former des tissus secondaires. Après avoir produit pendant quelques années du liège sur sa face interne, il n'est pas rare de voir l'assise phellogène réduire peu à peu son activité, puis l'arrêter complètement ou, comme on dit encore, s'éteindre. ”

“ C'est cette séve descendante qui doit fournir au végétal les éléments indispensables à sa nutrition et à son développement, soit en hauteur, soit en largeur, et c'est elle aussi qui, se trouvant en abondance entre l'aubier et l'écorce, prend le nom de cambium ou fluide générateur, s'organise et produit cette couche de tissu cellulaire naissant destiné à fournir une nouvelle couche d'aubier et un nouveau feuillet du liber. ”

“ Le parenchyme des fruits fonctionne comme celui des feuilles ; il attire à lui la sève des racines ; la surabondance d'eau s'évapore par les stomates dont le fruit est couvert; les substances nutritives, puisées dans le sol par la sève, restent accumulées dans les cellules; ces matières, décomposées par l'oxygène, sont converties en cambium comme dans les feuilles, mais avec cette différence que le cambium élaboré par les feuilles concourt à l'accroissement et à la fructification de l'arbre, tandis que celui élaboré par les fruits ne sert qu'à leur propre accroissement. ”

“ Cambium, tissu végétal en voie de formation, de nature mucilagineuse. formé par une couche de cellules entre l'aubier et le liber, susceptible de produire de nouvelles cellules.
Les arbres respirent, les feuilles chargées de ces fonctions décomposent donc l'acide carbonique, retiennent son carbone en dégageant l'oxygène devenu libre. C'est ainsi que les choses se passent lorsque l'arbre est exposé à la lumière solaire. ”

“ Sève descendante ou élaborée.
lymphe ascendante dans les plantes (1) ; — différence qu n'a aucun rapport avec celle beaucoup moindre qu'on peut observer dans les animaux entre le sang veineux et le sang artériel.
VI. Je t'ai, tout-à-l'heure, nommé incidemment le cambium. Je dois t'apprendre maintenant que c'est un suc nourricier très-important, qui se rassemble autour de la tige ligneuse de la plante immédiatement sous le réseau des vaisseaux laticifères de l'écorce. ”

“ Des branches courtes et des branches longues se trouvent aussi chez quelques Conifères : Cèdre, Gingko biloba, etc.
On conçoit qu’aux différences morphologiques externes existant entre les catégories de branches qui viennent d’être indiquées correspondent des variations dans la structure interne, et dans le fonctionnement du cambium et du phellogène. Ce sont ces différences que je vais successivement exposer chez divers arbres appartenant à des familles éloignées. ”

“ C’est dans la couche génératrice libéro-ligneuse, le cambium, qu’on rencontre cette qualité à son plus haut degré. Mais le liber mou, les cellules libériennes surtout, le parenchyme cortical, l’épiderme, le péricycle non lignifié, la moelle peuvent aussi bien multiplier leurs éléments en donnant naissance dans leurs tissus à une couche génératrice subéreuse. 11 n’est même pas jusqu’au bois, mais seulement très
jeune et lorsque, ses éléments sont encore vivants, qui ne puisse participer à la formation de ce bourrelet. ”

“ Cette théorie explique d'une façon très simple l'accroissement en grosseur et en hauteur des végétaux décotylédonés.
Ainsi, c'est d'une partie du cambium qui, en se solidifiant, produit sous l'écorce une nouvelle couche de bois, que résulte Y accroissement en grosseur. L'aubier, formé l'année précédente, sa resserre, acquiert plus de densité et se change en bois dur. Le liber n'éprouve aucune transformation ; mais il se dilate et s'accroît d'un mince feuillet au moyen d'une autre partie du cambium. ”

“ La tige des Ophioglosses renferme cinq faisceaux libéro-ligneux collatéraux, entourés d un péricycle et d'un endoderme particuliers ; celle des Botrychium renferme cinq faisceaux libéro-ligneux, concrescents en un anneau continu (fig. 79) ; entre le liber et le bois existe un cambium a jeu double, donnant du bois et du liber secondaire. Un cambium subéreux se développe également dans l'écorce. ”

“ Les végétaux ligneux ont des parties mortes qui ne prennent aucun accroissement par leur propre énergie : ce sont l’aubier et le bois ; et plus loin il ajoute : la quantité excédante des fluides élaborés par l’écorce, s extravase entre le bois et le liber, s’y épaissit, devient ce qu’on appelle le cambium, qui bientôt se durcit, se lignifie, et forme une nouvelle couche d’aubier. ”

“ Le tronc étant privé de racines et de feuilles, ces bourgeons sont évidemment alimentés par le cambium tenu en réserve dans les tissus de cette partie de l'arbre.
Au printemps donc, lorsque la température commence à s'élever, les tissus des végétaux, excités par la chaleur, retrouvent toute leur énergie vitale. Les boutons acquièrent une surexcitation particulière; l'ascension de la séve, des racines vers le sommet de l'arbre, commence à s'effectuer avec une grande force. ”

“ Dans la tige secondaire, le cambium entre en activité, et chaque année donne, vers le centre, des couches de vaisseaux que formeront le bois ; vers la périphérie, des couches qui donneront le liber. Le bois et le liber seront toujours traversés par les rayons médullaires.
Remarque. — L'augmentation en longueur se
fait dans la tige, au moyen d'une ou plusieurs cellules situées à l'extrémité, et qui, en se différenciant, donneront les diverses couches. Dans la racine, ce point végétatif est recouvert par un massif de cellules, la coiffe de la racine. ”

“ Après quelque temps le liber primaire est refoulé vers la périphérie et on a du liber de plus en plus jeune à mesure qu’on approche du cambium.
Elles donnent en même temps des cellules du bois vers l’intérieur, refoulant le bois primaire vers le centre. A ce moment, dans la stèle, on a des couches concentriques de liber, puis le cambium et enfin des couches concentriques de bois vers le centre (fig. 16) . ”

“ Dans les végétaux a cambium, les vaisseaux libériens morts s'applatissent le plus souvent sous la pression des éléments plus jeunes qui cherchent à se développer; ils forment à la suite, dans le liber âgé, des lames cornées qui se perdent au milieu des tissus. ”

“ Le cambium n’existe que dans les faisceaux libéroli-gneux. Il y a un phellogène actif donnant, comme chez le Villarsia, un liège et un phelloderme sans lacunes rejetant, par exfoliation, l’écorce primitive lacuneuse. Ce phelloderme est riche en amidon, la fonction de réserve jouant ici un rôle plus prononcé que chez les plantes précédentes. Enfin le liège est formé de parties inégalement subérifiées et certaines absorbent même les colorants verts; l’endoderme n’est plus plissé et devient indistinct ”

“ Les uns pensent que la production se fait par voie interne ou segmentation ; les autres croient, au contraire, que c'est au dehors que s'opère la multiplication, c'est-à-dire par gemmation. Il est un autre mode de reproduction suivant lequel les éléments anatomiques naîtraient de toutes pièces au sein d'un liquide mucilagineux et créateur, appelé cambium, lequel progressivement s'épaissirait, se mame-
lonnerait en cambium globuleux et finirait par s'organiser en cellules nouvelles. ”

“ XVI, n° 11, 1902.
cellules très serrées ; le cambium est très bien marqué. Absence de fibres libériennes, de cristaux d'oxalate de calcium et de poches à gomme.
Laticifères à section plus large que dans la tige ; ils se rencontrent surtout dans le parenchyme cortical jusque sous l'épiderme. On en trouve également, mais en moindre abondance, dans la moelle et les deux libers. ”

“ Les éléments puisés dans le sol par les racines arriveront lentement dans les organes aériens ; ceux-ci, ayant moins de sève brute à élaborer, fourniront, sous l'action de l'atmosphère, une plus grande somme de carbone aux tissus ligneux ; ils solidifieront le cambium et prépareront les bourgeons à la fructification.
Le même raisonnement nous aiderait à expliquer la lignification plus prompte des sarments et la disparition ou la diminution de la coulure du raisin sur les vignes soumises au greffage. ”

“ En effet, en admettant même que ces fibres, très-grêles, fussent toutes formées, elles pourraient fort bien descendre le long des couches de cambium, qui agirait à la fois comme matière lubréfiante et comme matière nutritive, non par leur propre poids, comme le dit l'objection, mais par une sorte de succion ou d'aspiration déterminée par le vide produit précisément par l'accroissement en largeur, qui, nous l'avons dit, ne peut se faire qu'en forçant le corps qui subit cet accroissement à occuper un plus grand espace. ”

“ Les cellules des parties vertes se remplissent alors de ces granules verts qu'un botaniste célèbre, M. Dulrochet, appelle le système nerveux de la plante; puis la séve redescend le long de l'écorce, dépose le cambium entre celle-ci et la couche ligneuse de l'année précédente et retourne à l'extrémité des racines qui fut son point de départ. C'est. là le phénomène complet de la circulation végétale.
59.
Revenons maintenant à la tige dont nous avons décrit les appendices principaux : bourgeons, rameaux et feuilles. Nous avons dit comment s'y manifeste la vie. ”

“ La camomille Romaine, Chamæmelum Romanum, nobile, odora tum, & leucanthemum odoratius, a ses racines fibreuses & chevelues, d’où partent quelques tiges, menues, cannelées, velues, & plus souvent couchées sur terre, longues environ d’un pied, & qui donnent dans une partie de leurs longueurs plusieurs fibres ou racines qui se plongent en terre & servent à multiplier ou à étendre cette plante. ”

“ La camomille indique un sol gras, une terre à bled, et il en est de même du sénevé, lorsqu’il paroît peu de temps après le labour ; ce qui annonce la force du sol ; et ainsi des autres.
661. Outre le gui qui croît sur le pommier sauvageon, le coudrier, etc. on trouve en différentes contrées d’autres superfétations végétales : par exemple, on voit en Syrie une plante herbacée, appelée cassytas, qui croit sur les arbres de haute futaie, et qui monte en s’entortillant autour de l’arbre même sur le quel elle naît ; quelquefois même autour des épines dont quelques-uns sont hérissés. ”

“ MAROUTE la, (Botan.) c’est l’espece de camomille, que les botanistes nomment camomille puante, chamælum fœtidum off. Ses racines sont fibreuses ; ses tiges sont cylindriques, vertes, cassantes, succulentes & partagées en plusieurs rameaux. Elles sont plus grosses & s’élevent plus haut que celles de la camomille commune. Ses feuilles sont aussi plus grandes, & d’un verd foncé. Ses fleurs sont semblables à celle de la camomille ordinaire pour la couleur & pour la figure. Toute cette plante jette une odeur forte, bitumineuse, & est rarement d’usage. ”