Arbre nain

“ QUENOUILLE. Nom qu’on a donné à une nouvelle manière de conduire un arbre nain. On plante l’arbre tel qu’il sort de la pépinière, sans arrêter le haut de sa tige ; on l’arrête cependant si elle est trop haute, & si cette tige est dégarnie d’yeux, on se contente d’en raccourcir à un ou deux yeux les bourgeons latéraux, ou bien on laisse pousser ceux qui se développent pendant l’été. ”

“ Le nain pousse rapidement, peut très-souvent se cueillir dès la quatrième année de sa mise en demeure. S'il dure moins que l'arbre à haute tige, dans son existence présumable de trente à quarante ans, il donne une énorme masse de feuilles que des femmes, des enfants, des vieil-
lards, qui n'oseraient ou ne pourraient grimper sur des échelles, cueillent avec la plus grande facilité. ”

“ Au rapport de certains auteurs, si l’on étend une toile forte sur la tête d’un arbre greffé fort bas, et au moment où sa pousse commence, on aura, par ce moyen, un arbre-nain, et qui s’étendra beaucoup latéralement. La raison de ce double effet est palpable ; tout ce qui est susceptible d’accroissement ne pouvant s’étendre que du côté où il trouve un espace libre. ”

“ La méthode qu’on emploie à la Chine pour produire les arbres nains est telle que nous allons la rapporter. Quand on a choisi l’arbre dont on veut tirer un nain, on met sur son tronc, et le plus près possible de l’endroit où il se divise en branches, une certaine quantité d’argile ou de terreau, qu’on contient avec une enveloppe de toile de chanvre ou de coton, et qu’on a soin d’arroser souvent pour y entretenir l’humidité. ”

“ Pour le vase nain , le paradis est préféré , comme donnant les fruits les plus beaux et les plus savoureux . Il prend très-peu de développement , rarement il s' élève à 1 mètre , à moins qu' il ne s' affranchisse ; tandis que le doucin , qui pousse vigoureusement , s' emploie de préférence pour espalier et contre-espalier . Cet arbre ayant le même mode de végétation que le poirier , ce qui a été dit de ce dernier s' applique aussi à lui . Cependant les premiers pincements se feront plus courts , pour laisser ensuite l' œil terminal de la partie pincée se développer . ”

“ Arbre à basse-tige ou nain.
Arbre de demi-tige.
Article
ARBRE. C'est une plante vivace qui a la consistance de bois dur, & qui tire son origine ou d'une graine, ou d'un noyau, ou d'une bouture, ou d'un rejetton ; qui croît dans de la terre, qui y fait des racines, qui n'a qu'un seul & principal tronc, élevant ses branches dans les airs, & les répandant autour de sa tige. Ses branches sont de trois sortes, grosses, moyennes & petites. Elles portent des yeux, des feuilles, des bourgeons, des fleurs & des fruits. ”

“ Malgré que tout le monde connaisse l'utilité du noyer et tous les avantages qu'il nous procure par son bois et par son fruit, nous croyons utile de faire ici l'analyse de cet arbre précieux.
Le noyer, quoique peu difficile sur le choix du terrain, vient parfaitement dans les terres profondes, substantielles et fraîches; il aime aussi le grand air, les plaines et la rase campagne ; lorsqu'il jouit de ces facultés et qu'il est soigné convenablement, il croît rapidement et prend par la suite des diménsions gigantesques. ”

“ Les mûriers, trop chétifs, trop rabougris, trop minces pour être avantageusement plantés comme arbre à plein vent, peuvent l'être comme nains avec grand avantage. Sans doute ils réussissent moins bien que ne le feraient des sujets de plus belle venue ; mais ils réussissent, et c'en est assez pour qu'on n'en néglige pas la culture, je dirai même pour qu'on ne la restreigne plus à des plants si peu favorables, si peu propres à faire ressortir toute l'utilité de ce genre de plantation.
Les nains n'ont pas eu l'avantage d'être loués par tout le monde ”

“ Le nain est une anomalie dans l'espèce, une individualité atrophiée, avortée. La plante dont un accident imprévu arrête le développement, l'animal qu'une cause morbide ou un artifice malfaisant entrave dans son essor, l'homme que l'insuffisance du principe vital condamne à une végétation incomplète, voilà, dans l'ordre naturel, ce
qu'on peut proprement appeler des nains. ”

“ Tout le monde peut avoir remarqué comme nous, que dans le nombre des arbres de la même espèce plus ou moins considérables qui sont plantés dans la même nature de terre, pour agrément, en file ou différemment, il s'en trouve toujours dans le nombre, pendant les premières années, dont la végétation se trouve maigre et exténuée, et l'arbre reste, en quelque sorte, stationnaire, tandis que les autres poussent avec vigueur et se couvrent d'une végétation des plus luxuriantes. ”

“ Le noyer se multiplie de graines, c'est-à-dire par le semis des noix fait avant l'hiver, soit en pépinière, soit en place. On peut aussi les stratifier pour les planter au printemps. La plupart de ses variétés se conservent par cette voie, mais non avec une entière certitude ; aussi les semis n'ont-ils assez souvent d'autre but que de fournir des sujets pour la greffe.
Le noyer est un arbre très-pivotant, quoique ses racines latérales se développent beaucoup et s'étendent loin du pied, et il devient toujours plus fort quand on lui a conservé son pivot et que le sol est profond ”

“ Il est beaucoup de contrées où l' on n' a pas recours à la greffe , afin que les arbres atteignent de plus grandes dimensions .
Le noyer épuise plus la terre que le châtaignier et son ombrage est fatal aux plantes qui végètent au-dessous . Il est même très-nuisible à l' homme qui y vient dormir lorsqu' il a chaud .
Le noyer qui est ordinairement planté comme arbre d' ornement , est le noyer à feuilles de fougère ou à feuilles laciniées .
Orme . C' est un arbre indigène qui compte un grand nombre de variétés , servant à orner les places et les promenades publiques . ”

“ Les espèces sont représentées par des variétés naines, et les arbres mêmes atteignent à peine la taille d’un pouce, comme le salix alpina, le betula nana, qui n’apparaît guère ailleurs que dans les tourbières de la Laponie, l’alnus viridis, l’aune nain qui tapisse les pentes jusqu’aux abords des neiges, ou le petit genévrier, juniperus nana, qui à la Bernina dépasse l’altitude de 8,000 pieds. ”

“ L’amertume, le goût & l’odeur désagréable du noyer même ne mettent pas cet arbre à l’abri de leur voracité. On voit rarement les arbres se charger de fruit dans l’année qui suit celle de la dévastation de leurs feuilles. ”

“ Dans l'hiver, au contraire, lorsqu'il est privé de ses feuilles, ses branches peu nombreuses et dont les terminales sont très-grosses, comparativement à celles des autres arbres, donnent à son port un aspect qui lui est propre et qui le fait ressembler à un arbre mort. ”

“ « Lorsqu'un arbre est sérieusement atteintde cossus, on remarque sur un ou plusieurs points du tronc, de légers boursouflements de la vieille écorce, allongés transversalement, et offrant au sommet, tantôt et le plus souvent, une fente irrégulière dirigée dans le même sens, ou bien une ouverture abords déchirés. » (Dr Robert.) De ces ouvertures, suinte un liquide noirâtre, produit de la décomposition intérieure ; il en sort aussi une espèce de vermoulure qui ressemble à de la sciure de bois, et qui s'accumule au pied des arbres. ”

“ Il faut convenir que c’est un des meilleurs présens que nous ait faits la nature. Cet arbre s’élève encore assez haut ; ses branches, rassemblées en faisceau, lui forment une tête pyramidale ; son feuillage brillant et glacé annonce la fraîcheur des ruisseaux.
Tantôt dans un lit creux qu’un noir taillis ombrage , Cachant son oncle agreste et sa course sauvage.
( Poëme des Jardins. )
On élève l’aune en tige, pour le planter, soit en filets le long des eaux, soit en quinconces dans les terres fraîches , ou enfin pour en former des cépées qu’on coupe tous les six ou sept ans. ”

“ Les arbres nains se greffent sur des variétés plus foibles de la même espèce, ou sur des espèces du même genre.
On dit franc sur franc lorsqu'on a greffe deux fois un arbre fruitier sur lui-même. C'est un des meilleurs moyens, dit-on, d'améliorer les fruits. ”

“ Des arbres cependant travaille à bien connoître Tous les tempéramens & toutes les humeurs, Leurs chagrins, leurs désirs, leur langage, leurs moeurs. Il faut qu'à demi-mot un Jardinier entende Ce que dans ses besoins un arbre lui demande : Sa tige, ses rameaux, ses feuilles, sa couleur, Lui témoignent assez sa joie, ou sa douleur. Si dans ces lieux sacrés j'ai voulu te conduire, Si moi-même je prends la peine de t'instruire,
Et te découvre enfin tant de secrets divers ”

“ L’arbre, vigoureux et fertile, est propre à la pyramide, à l’espalier et au haut-vent ; il se forme vite et se met promptement à fruit. Son bois est gros, gris ; ses branches à fruits sont assez longues, jaune-noisette dans leur jeunesse, grises ensuite. ”

“ Du reste, mes amis, c'est un arbre curieux, original, un solitaire, un sauvage, car il fuit la société des autres arbres, et, par une bizarrerie de sa nature, il préférera un terrain sec et pierreux à un bon terrain. Que le vent pousse sa graine dans la fente d'un rocher, sur un rivage aride, brûlé par le soleil, elle y germera, et l'arbre ne s'y développera que plus rapidement. ”

“ Le noyer est un grand arbre, dont la tige, haute de 15 à 20 mètres, couverte d'une écorce gris cendré, se divise en branches et en rameaux à écorce blanchâtre, portant des bourgeons bruns et des feuilles alternes, pétiolées, articulées, imparipennées, composées de sept ou neuf folioles ovales aiguës, grandes, glabres, coriaces, d'un vert sombre. Les fleurs, qui paraissent avant les feuilles, sont monoïques. ”

“ La partie de cet arbre qui se développe audessus de la terre est inoffensive. En continuant sa marche, le voyageur ne tarde pas à rencontrer un arbre dont la tige élancée dépasse tous les autres qui l'environnent. Le tronc, parfaitement cylindrique et glabre, monte à 60 ou 80 pieds et porte une superble couronne hémisphérique qui domine fièrement les plantes étalées humblement autour de lui. Malheur au voyageur si sa peau vient à toucher le suc laiteux que contient en abondance son écorce trop prompte à s'ouvrir! ”

“ Bel arbre, de taille moyenne, à tronc droit, recouvert d'une écorce un peu verdâtre, à cime conique et compacte, se formant bien d'elle-même.
Le feuillage, remarquable par sa beauté, se développe un peu tardivement au printemps, mais il se conserve longtemps; il procure "peu d'ombrage. Feuilles d'un vert foncé en dessus, pâles -en dessous, imparipennées, composées de 19 folioles lancéolées, rappelant celles du Noyer d'Amérique ou du Frêne.
Les fleurs, peu. apparentes, s'épanouissent -en juin ; les mâles sont réunis en chatons ; les femelles forment des épts verdâtres et pendants. ”

“ Si on laisse subsister la branche verticale ou sommet de la tige, la séve y afflue avec véhémence, le bois s’emporte, & attire à lui la plus grande partie des sucs nourriciers, & finit par appauvrir & dessécher les branches inférieures : tel est l’arbre forestier. Toute branche perpendiculaire est au mûrier ce que le gourmand (voyez ce mot) , est à l’arbre fruitier en espalier ; c’est le destructeur de l’arbre, si on n’y remédie. ”

“ Le feuillage d'un beau vert, abondant, procure un couvert épais, et sèche sur l'arbre pour ne tomber qu'en hiver, Les feuilles alternes, ovales-elliptiques, entières, dentées sur les deux tiers supérieurs, glabres, d'un vert brillant sur les deux faces, minces et coriaces, se développent au milieu du printemps, presque en même temps que les fleurs.
Les fleurs unisexuées apparaissent sur les rameaux : les mâles sont réunies en chatons globuleux, jaunâtres et pendants, les femelles sont dressées, groupées par deux, dans un involucre hérissé de pointes molles. ”

“ Le plus ordinaire consiste à planter entre les arbres à haute tige des lignes alternatives d'arbres en pyramide ou en yase, et d'arbres nains , qui, après deux ou trois ans de plantation , commencent à rapporter. On faille ces arbres, pour ainsi dire supplémentaires, de manière à leur faire produire le plus de fruits possible. Au bout de 8 ans; les arbres nains sont épuisés, et en les supprimant on dégage les autres qui sont déjà forts. ”

“ Les arbres devront être greffés en nains, tels qu'on les trouve chez les pépiniéristes, et sur amandier, parce que celui-ci est le sujet par excellence, celui qui est le plus solide, le plus robuste, qui conserve le plus longtemps sa végétation, puisque souvent il végète encore lorsque les gelées arrivent. ”

“ Pendant la végétation suivante, les racines sectionnées ne peuvent plus s'allonger; elles se ramifient, et développent un abondant chevelu. Quand on a retranché une assez grande quantité de l'appareil radiculaire, il faut arroser le pied de l'arbre à plusieurs reprises, pendant le courant de l'été, et tailler les branches, afin de restreindre la surface évaporante, proportionnellement aux organes d'absorption.L'arbre privé d'une partie de ses longues racines qui le fixaient solidement au sol, est exposé à être renversé par les vents violents ”

“ Selon le terrain , les arbres nains sont traités différemment. Dans une terre forte , on les tient plus ouverts que dans un sol siliceux, et, s'il s'agit d'arbres à fruits d'hiver, on couvre davantage dans le milieu que pour ceux qui donnent des fruits d'été. ”

“ Le noyer se multiplie de semence : c'est un arbre très-vigoureux; il croît dans tous les terrains. On le plante, ordinairement, en ligne sur le bord des chemins; il lui faut beaucoup d'nir. Son ombre est nuisible aux récoltes. ”