Engin de pêche

“ La raison en est bien simple : ils servent à capturer les gros et les petits poissons, dits d'espèces grossissantes, et c'est précisément parce qu'ils promettent une pêche plus fructueuse qu'ils sont mis en usage partout. Tout naturellement, on préfère un engin qui prend tout, petits et gros, à un engin qui, laissant passer les petits, ne retient que les gros poissons. ”

“ Le poisson, effrayé, va buter dans les filets en essayant de fuir. Le menu fretin passe à travers les mailles ; les brochets et les carpes se font prendre malgré leurs bonds désordonnés. C’est une poursuite pleine d’imprévu.
La pêche au gozzo est moins mouvementée, mais c’est elle qui fait vivre les riverains. On jette un filet à cinq ou six cents mètres du bord ; puis, à l’aide d’un câble, trois hommes amènent par des procédés ingénieux le lourd engin sur le rivage
Si la pêche constitue une industrie plutôt qu’un sport, la chasse aux oiseaux est le passe-temps des oisifs. ”

“ Naturellement, le pêcheur à la pince se garde bien de s'attaquer aux petites espèces, il ne met son engin à l'eau qu'à bon escient et ne le referme jamais que sur des poissons pesant au bas mot leur demi-kilogramme. ”

“ La pêche pratiquée au moyen des chalutiers à vapeur constitue un progrès, je n'en disconviens pas; je comprends même que tout pêcheur soit libre d'employer n'importe quel engin pour pêcher dans les eaux internationales. ”

“ Un bon meneur de bateau est nécessaire, il doit marcher sans bruit, pour ainsi dire se glisser à la surface de la rivière, se diriger facilement à gauche ou à droite au commandement, arrêter net sa barque lorsque l'épervier tombe à l'eau, et reculer a la longueur de corde pour permettre au pêcheur de tirer convenablement sur le sable ou la vase son engin fermé. ”

“ L'hameçon se fixe à la souris au moyen d'un fil entourant le corps.
Enfin, pour être complet, je dois vous mentionner, comme pêche à la ligne volante, certaine pêche dite généralement, à rôder ou à traîner, qui se pratique en bateau, surtout sur les grandes rivières, les étangs et les lacs. Elle se fait à l'aide d'une hélice, d'un poisson artificiel, ou d'une cuiller, l'engin étant fixé à une très longue - ligne enroulée sur une planchette ou plioir. La Manufacture Française, dans son dernier catalogue, énumère plusieurs espèces de ces planchettes et plioirs, sous les numéros 938 — 944 — 968. ”

“ Le pêcheur, toujours en bateau, s'il est seul, se laisse des-
cendre au fil de l'eau ; s'il a un compagnon de pêche, il se tient à l'avant et, dans ce cas, remonte au contraire lentement le fleuve. Il guette le fond de l'eau, tenant en main son instrument, la mue, dont la partie haute du filet est serrée entre ses doigts le long du manche et retombe en sac un peu sur le côté, étant plus longue. La gueule de l'engin est en bas, sur la levée du bateau, le cercle à plat, les mailles un peu raides. ”

“ La défense de pêcher pendant la nuit ne peut être étendue au simple stationnement en rivière, pendant la nuit, d'un engin destiné, par sa nature, à rester dans l'eau le jour et la nuit. (Cour de cassation, fiaoût 1867.) 26. Les poissons de grande espèce, tels que l'anguille et la lotte, ne pouvant être pêchés qu'au moyen de filets à mailles d'une largeur d'au moins 27 millimètres, le pêcheur qui a pris de tels poissons au moyen d'un filet destiné à la pêche des petites espèces doit les rejeter à
l'eau alors même qu'ils atteindraient les dimensions fixées par les règlements ”

“ On place aussi le garni en travers des cours d'eau, de manière à les barrer complètement. Au besoin, si la rivière est large, la pêche se fait à quatre hommes, avec deux garnis, mais jamais en eau profonde : on place alors l'engin en aval, tandis que des rabatteurs à 50 mètres en amont battent l'eau en descendant. Ils fouillent aussi les berges, les racines, les herbes et les nénuphars, .en délogent le poisson qui vient se coller contre l'obstacle que lui offre le filet tendu. Lorsque les batteurs ne sont plus qu'à quelques mètres, avec ensemble les pêcheurs relèvent l'engin et'son contenu. ”

“ Vu les arrêtés 2775-2776-2931 et 2932 des 28 septembre 1929 et 22 janvier 1930, Vu l'arrêté n° 284 (art. 28) du 11 mai 1926 du Haut-Commissaire, Sur la proposition du Secrétaire Général, ARRÊTÉ :
ARTICLE 1er. — Définitions. — Dans le présent arrêté : L'expression « engins de pêche » désigne tout engin utilisé pour la capture des poissons ou pour la pêche des éponges comme la drague « gangava » les appareils Fernez et scaphandre. ”

“ Les mailles ont 40mm. On pêche au moyen de cet engin : Brochets, Lavarets, Perches, Truites qui se prennent par les dents, les nageoires et les ouies.
Eperviers. Trois dimensions : le petit à mailles de 10mm ; le moyen à mailles de 15 à 18mm ; le grand à mailles de 27mm C'est un engin extrêmement destructeur, car il capture non seulement les Perchettes, mais toutes espèces de poissons. Quand on jette ce filet pour la pèche des Iirandelles, les mailles retiennent également de petits Lavarets. ”

“ Or, s'il faut intéresser autant que possible le pêcheur à ne pas se servir de filets et engins prohibés, en lui défendant de prendre des poissons, huîtres et crustacés qui ne sont pas parvenus à une certaine croissance, il est, d'un autre côté, bien difficile d'établir, pour arriver à ce but, autant de dimensions qu'il y a d'espèces, lorsqu'on n'a pu fixer qu'un minimum de mailles, précisément parce que la généralité des instruments de pêche, notamment les filets traînants et les filets fixes, est destinée à capturer toute espèce de poisson. ”

“ Bien entendu, ils possédaient la collection complète des divers engins énumérés au Manuel du Pêcheur : cannes, gaules, épuisettes, lignes empaquetées dans leur enveloppe de peau de daim, flotteurs, sondes, grains de plomb fondus de toutes tailles pour les plombées, mouches artificielles, cordonnet, crin de Florence. La pêche devait être libre, en ce sens que les poissons, quels qu’ils fussent, seraient de bonne prise, et chaque pêcheur pourrait amorcer sa place comme il l’entendrait. ”

“ Cette pêche, qui exige des engins parfaits et beaucoup de compétence, se fait de la manière suivante : On dispose le bateau de façon que l'extrémité de la ligne aille à l'accore d'une roche, et on choisit, pour pêcher, les moments qui précèdent et suivent l'étalé, c'est-à-dire une heure avant ou après la pleine et basse mer ; cela dépend des endroits. Avec un fort courant, il n'y a plus beaucoup de chance de captures. ”

“ Au lieu des chaloupes énormes qui encombrent les ponts de nos trois-mâts et de nos bricks et font l’orgueil de nos pêcheurs, on y voit des embarcations légères que deux hommes dirigent aisément. Les lignes de pêche sont plus courtes et plus maniables que celles dont nous nous servons ; elles présentent le grand avantage qu’on peut les tendre et les lever deux et trois fois par jour, aux heures où la morue mord le plus à l’hameçon. ”

“ Un seul émérillon au-dessus de l'amorce ne suffit pas pour empêcher la torsion de la ligne sous l'action de l'hélice ; pour plus de sûreté placez deux émérillons près des plombs, placez-en même un quatrième près de l'attache à la bannière, on ne saurait trop les multiplier.
Les engins de pêche au vif se sont grandement perfectionnés depuis quelques années. Quand on les examine on constate qu'ils tendent, de plus en plus, à se rapprocher d'un type unique, réunissant à lui seul toutes les améliorations apportées jusque-là à chacun des anciens modèles. ”

“ Les appareils ou engins de pêche mis en mouvement par le courant de l'eau ou par une force mécanique quelconque seront disposés de manière qu'il y ait pour les poissons un passage libre autre que celui où se meuvent ces appareils ou engins dans les bras de rivière où ils sont autorisés. ”

“ Fuyez comme la pesté les bazars et les boutiques à quatre sous quand il s'agit d'acheter des cannes pour la pêche à la mouche ; ne vous adressez qu'à des fournisseurs de confiance et ne craignez pas d'y aller de la forte somme, si besoin est. Tous, nous faisons pour nos armes de chasse des folies autrement coûteuses: je ne sache pas, cependant, qu'un pêcheur battant la rivière avec une canne souple, nerveuse, bien en mains, résistant aussi bien aux efforts du lancer qu'aux vigoureuses défenses du poisson, éprouve moins de plaisir que le chasseur muni d'un fusil de choix et de grand prix. ”

“ Comme les bancs passent avec une très grande rapidité, les pêcheurs sont oblige de les suivre, et ne peuvent, comme pour la morue, s’installer sur des points déterminés. Afin de remédier à cet inconvénient, les équipages de quatre ou cinq bateaux pêcheurs louent en commun un petit bâtiment ponté de 20 à 30 tonneaux, dans lequel ils ont leurs lits, leurs vivres, leurs vêtemens de rechange, et qui les accompagne pendant toute la durée de la pêche. Chaque bateau est en général monté par quatre ou cinq hommes et muni de quinze ou trente filets ayant de 10 à 15 brasses chacun. ”

“ On vit alors la flottille de pêche se développer considérablement en unités motorisées, le nombre des marins augmenter et dans ce pays neuf, il n'y eut nulle hésitation à employer les engins les plus puissants pour la capture du poisson. ”

“ La mer monte et déjà, du côté du large, les bateaux de pêche s’avancent avec le flot. Sous ma fenêtre, des barques amarrées au bord du chenal portent à leur mât, au lieu de voilure, des filets qui sèchent. Cinq ou six pêcheurs, plongés à mi-corps dans la maigre rivière, épient le poisson qu’autour d’eux des rabatteurs effrayent en frappant l’eau à grands coups de gaule. Ces pêcheurs sont armés d’une baguette pointue dont ils piquent adroitement leur proie. Chaque fois qu’ils lèvent hors de l’eau leur arme flexible, on voit briller à la pointe une sole transpercée. ”

“ Les types et formes de filets sont d'ailleurs innombrables.
Les otaries, phoques et morses, sont tués au fusil, dans les mers du Nord, cela est donc plutôt une chasse qu'une pêche, quoiqu'elle ait lieu sur l'élément liquide et en embarcations.
Plus nettement est pêche, celle de la baleine, c'est même une pêche à la ligne dont le harpon est l'hameçon ; la ligne est à développement comme celle des pêcheurs en rivières, enroulée sur moulinet, avec cette différence, toutefois, que l'animal est « servi » sans s'y être exposé en mordant à un appât. ”

“ Le pêcheur se met à l'ouvrage. Armé d'une poche en filet à grandes mailles et peu profonde, montée sur un cercle en lattes de saule, emmanchée d'une perche de 2 à 3 mètres, il la plonge a l'avant de son bateau, du côté du large ; il la descend en pesant sur le bout du manche, perpendiculairement à la surface de l'eau, et une fois que tout est noyé il laisse le courant entraîner le filet, en ayant soin de le maintenir toujours dans sa position, en l'accompagnant ou en l'aidant d'une main attentive et intelligente. ”

“ Parfois, me disait à Dieppe un savant médecin, les maquereaux arrivent en telles quantités jusque dans les bassins intérieurs du port, qu'il suffit, pour en prendre, de plonger dans la mer un chapeau. Alors tout le monde se met en chasse; chacun s'arme de ce qu'il rencontre, filets, baquets, tamis, tout est bon pour capturer l'imprudent poisson. Malheureusement, cette pêche exceptionnelle ne se renouvelle pas souvent. ”

“ Avec la ligne à anneaux au contraire, vous pouvez vous livrer, non-seulement à la pêche à la mouche artificielle, mais encore à tout autre genre de pêche. Si le chevesne se montre défiant, s'il refuse de gober franchement, remettez la mouche artificielle dans le portefeuille, adaptez à la ligne deux ou trois flottes de liège, montez au moyen d'une boucle un hameçon ordinaire amorcé d'une cerise ou d'un grain de raisin, et vous voilà armé pour pêcher à la volée en dévidant avec le moulinet autant de ligne que vous voudrez , condition essentielle du succès dans cette sorte de pêche. ”

“ C’est la classique pêche ordinaire avec une ligne portant une flotte quelconque qui s’enfonce au moment de l’attaque du poisson et qui indique l’instant où le pêcheur doit ferrer son poisson. Prend-on des tanches, des barbeaux, c’est le coup ordinaire ; se contente-t-on de petits poissons, chabots, vérons, c’est la pêche au petit coup. ”

“ Au milieu de l’enceinte, une petite yole toute noire, manœuvrée par deux rameurs, porte le chef de pêche. C’est lui qui commande la manœuvre, qui stimule les travailleurs et transporte des hommes d’un côté à l’autre, là où il est besoin de renfort. ”

“ Les engins & harnois de pêche défendus par les anciennes ordonnances, sont le bas orborin, le chiffre garni, le valois, les amendes, le pinsoir, le truble à bois, la bourache, la charte, le marchepié, le cliquet, le rouable, le clamecy, fascines, fagots, nasses pelées, jonchées, & lignes de long à menus hameçons. ”

“ Je, ne prétends pas, Messieurs, que l'emploi des filets traînants à petit maillage soit la seule cause de la diminution du poisson sur notre littoral ; je l'attribue aussi à l'augmentation considérable du nombre des bateaux de pêche que l'on a pu constater depuis que la navigation à vapeur a remplacé la navigation à voile. Plus de la moitié de nos marins inscrits, ne trouvant plus à s'embarquer sur des voiliers, demandèrent des ressources à la pêche côtière. ”

“ Il est défendu de mouiller des filets ou tout autre instrument de pêche partout où s'exécute la pêche dérivante au hareng ou au maquereau.
ARTICLE 58.
Nul ne pourra amarrer ni tenir son bateau sur les filets, bouées, flottes ou aucune partie de l'attirail de pêche appartenant à un autre bateau.
ARTICLE 59.
Il est défendu à toute personne de crocher ou de soulever les filets, lignes ou autres instruments de pêche appartenant à d'autres, sous quelque prétexte que ce soit. ”

“ Comme les ouvertures de ces engins peuvent être plus ou moins larges, on peut, en en variant les dimensions, capturer même des poissons de tailles considérables, que ce soit, du reste, en mer ou dans les fleuves et lacs, où les résultats obtenus sont encore plus intéressants.
Dans une affaire de pêche moderne, d'une certaine envergure, rien n'empêcherait, du reste, de combiner les différents modes de capture que nous venons de passer en revue,et dont l'ensemble doit aboutir à des résultats importants, au point de vue du rendement général de cette industrie. ”