Lavage des mains

Définition et enjeux

Portrait de Henri Duclos Henri Duclos Traité d'hygiène populaire (1852)

Les mains doivent être lavées plusieurs fois par jour: d'abord, il est de règle de les laver le matin en se levant; ensuite, il est bon de le faire avant les repas , et enfin, le soir, en quittant le travail ; la propreté du lit y gagnera.
En parlant des professions , nous insisterons , à propos de plusieurs d'entr'elles, sur le lavage des mains qui,
devient alors non plus seulement un soin de propreté, mais une mesure de nécessité.
Source : Gallica

Aristide Reinvillier Cours élémentaire d'hygiène en vingt-cinq leçons (1854)

Il est moins rare encore de voir des dartres, très-rebelles siéger sur les mains, qui auraient été évitées, si ceux qui les portent avaient eu soin de ne pas laisser longtemps au contact de leur peau des matières âcres ou corrosives.
Ceux qui exercent certaines professions sont malheureusement obligés de manier des substances irritantes, mais, avec beaucoup de soins, ils peuvent éviter le danger. Mais quelles que soient les occupations de chaque jour, il est indispensable d'opérer le lavage des mains le matin en se levant, le soir avant le coucher, avant et après, chaque repas
Source : Gallica

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