Cent ans d'horticulture française (1929)
“ Unwin sélectionna une forme encore plus ondulée, puis des spécialistes cherchèrent la forme duplex, à double étendard. Aujourd'hui, les Pois de senteur donnent de grandes fleurs magnifiques; les formes sont élégantes, les coloris sont soyeux, riches et vigoureux autant que frais et tendres; l'odeur est suave et douce. Les fleurs se conservent longtemps coupées et font des garnitures extrêmement décoratives. Toutes ces qualités, jointes à une culture facile font que le Pois de senteur, après la Rose et l'Œillet, est sans doute la Heur la plus populaire. ”
